邱利仁聞到葉恒他們新做出來(lái)的白酒香味后,頓時(shí)不由驚嘆一聲:“咦,,這……這好香的酒?。 ?p> 甚至此時(shí),,他還不由的吞了吞自己的口水,。
明顯是有些被饞到了。
因?yàn)榍窭?,他本身就是一個(gè)老酒鬼,!
四十多歲,快五十的年紀(jì),。
活了這么多年,,又獨(dú)身一人,對(duì)酒自然是不會(huì)陌生的,,甚至可以說(shuō)是情有獨(dú)鐘,。
并且他過(guò)去行騙的時(shí)候,在一些富貴人家的家里,,其實(shí)也有喝到過(guò)不少好酒,。有一些據(jù)說(shuō)還十分昂貴,,一瓶就要一個(gè)金幣。
但他卻從來(lái)沒(méi)有聞到過(guò)這么香的酒味兒,。
簡(jiǎn)直可以用飄香四溢來(lái)形容,。
因此,肚子里的酒蟲(chóng),,立刻就被勾住了,。
并且也還立刻就聞著味尋了過(guò)去,用手沾了一點(diǎn),,想要放到嘴里去嘗一嘗,。
不過(guò)這時(shí),葉恒卻突然叫住了他說(shuō)道:“現(xiàn)在先別喝,!”
邱老道不由楞了一下,,然后有些憤憤的道:“不就是一點(diǎn)酒嗎!那么小氣作甚,!”
甚至此時(shí),,就連周儒旭也都有些疑惑。
剛剛出酒的時(shí)候,,那酒香他也聞見(jiàn)了,。
即便他年紀(jì)還小,對(duì)酒沒(méi)有那么渴望,,卻也很想要嘗一下呢,!
的確是太香了。
但此時(shí),,葉恒卻有些幽幽的說(shuō)道:“這跟小不小氣沒(méi)關(guān)系,。是因?yàn)楝F(xiàn)在出來(lái)的這些酒是頭酒,里面含的雜質(zhì)比較多,,酒勁也太大,,并不好喝!”
“??!”周儒旭不由驚道:“可是我覺(jué)得這酒就已經(jīng)很香了啊,!我從來(lái)沒(méi)有聞過(guò)這么香的酒,!”
普通的糧食酒,在沒(méi)有經(jīng)過(guò)加熱,、氣化,、冷凝之前,酒的香味是無(wú)法被充分提煉出來(lái)的。
因此,,這個(gè)世界的酒,口感雖然不錯(cuò),,但香味的確是沒(méi)有那么濃郁,。
而經(jīng)過(guò)蒸餾的白酒,則完全就不一樣了,。
乃至此時(shí),,就連邱老道也不由附和道:“是啊,!我也覺(jué)得這酒已經(jīng)夠香了,!”
而葉恒則笑了笑道:“待會(huì)兒你們對(duì)比一下就知道了??傊@頭酒你們先別喝,,那玩樣兒又沖又上頭?!?p> 其實(shí)葉恒說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),,頭酒,是在白酒蒸餾初期冷凝出的酒體,,度數(shù)一般能達(dá)到75到80度,,基本快接近于酒精了。酒體十分濃稠,。味道辛辣,、沖鼻、甚至還有微毒,。
另外白酒蒸餾末段出來(lái)的尾酒,,也同樣不怎么好喝,度數(shù)基本在20度以下,,酒味發(fā)酸,、苦澀、水雜味重,、也有點(diǎn)渾濁,。
只有蒸餾中間段流出來(lái)的中酒,才是酒中的精華,。
酒的香味物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更加均衡,,度數(shù)一般為75到20度,酒味微甜,、溫和,、原香。
因此在過(guò)了一會(huì)兒,葉恒開(kāi)始換了一個(gè)壇子來(lái)接酒后,,邱老道和周儒旭兩人,,便終于也分辨出了這兩種酒的不同。
在喝下中酒原漿的那一瞬間,,邱老道雖然也還是有些被辣的直嗆鼻子,,但是在吐了口濁氣之后,他整個(gè)人卻立刻都感覺(jué)要飄起來(lái),,不由渾身舒爽的大吼一聲道:“呼,,過(guò)癮啊,!”
“這酒真的是太好了,!老道我這輩子,還是第一次喝到這么好的酒,!真的是不虛此行了,!”
而周儒旭則稍微有些受不了,喝了一小口就有些齜牙咧嘴的皺眉道:“這……這酒有那么好嗎,?香是很香,,但是這也太辣了一點(diǎn)吧!”
邱老道卻還在無(wú)比回味的說(shuō)道:“那是因?yàn)槟氵@種毛孩子年紀(jì)小,,所以不懂,!這酒簡(jiǎn)直就是極品啊,!我看就算是京都府皓月樓最好的酒——雨夜紅,,比這酒,也都差遠(yuǎn)了,!”
周儒旭頓時(shí)不滿的道:“喂,,我說(shuō)老邱,你這是看不起誰(shuí)呢,!什么叫我這種毛孩子不懂,!小爺我也有經(jīng)常去吃酒的好嗎!”
“再說(shuō)了,,你喝過(guò)那雨夜紅么,,你就在那里吹?”
邱老道口中說(shuō)的雨夜紅,,是陳國(guó)京都府內(nèi)一家十分有名的酒樓里,,獨(dú)家才有的一種酒。
據(jù)說(shuō)一壺要賣(mài)1個(gè)金幣,。
在陳國(guó)算是十分有名的了,。
而此時(shí),,邱老道則滿是自豪的回道:“老道我當(dāng)然喝過(guò)。而且還不止喝過(guò)一次呢,!”
周儒旭頓時(shí)是有些不服氣,,立刻回道:“哼,這有什么好得意的,,也就是小爺我沒(méi)去過(guò)京都府,,不然我也能天天和那酒!”
但此時(shí),,葉恒卻笑著說(shuō)道:“你是不是傻!剛剛老邱都說(shuō)了,,我們這酒比那雨夜紅還要好,!你還去喝那酒干嘛?”
周儒旭這才拍著大腿開(kāi)心的笑道:“是哦,!忘了,!忘了!咱們現(xiàn)在,,自己就也能造出好酒來(lái)了呢,!”
而此時(shí),葉恒則又看向了邱老道,,然后問(wèn)道:“另外老邱,,既然你喝過(guò)雨夜紅。你覺(jué)得我們現(xiàn)在做的這種酒,,在民間會(huì)有市場(chǎng)嗎,?”
“當(dāng)然會(huì)有!”邱老道立刻十分肯定的回道:“和這酒比起來(lái),,那雨夜紅什么的,,都太沒(méi)味兒了!喝起來(lái)就跟白開(kāi)水一樣,,能有什么意思,!只有這酒才夠勁!”
他接著又說(shuō)道:“如果這酒能拿出去賣(mài),,那多少品級(jí)武者和像我這樣的老酒鬼,,恐怕都會(huì)趨之若鶩!”
然后話說(shuō)到這里,,邱利仁便突然一下子,,被自己剛剛說(shuō)的那些話給震驚到了。
因?yàn)榇藭r(shí)的他,,在緩過(guò)神來(lái)之后,,才突然意識(shí)到,,這種他認(rèn)為比雨夜紅還要好的酒,居然是葉恒他們做出來(lái)的??!
而且是就在剛剛,當(dāng)著他的面做的,!
那豈不是說(shuō),,葉恒他們能做這世界上最好的酒!
但他們才兩個(gè)人而已??!而且年紀(jì)也才都只有14歲!
這簡(jiǎn)直不得了,。
想想看,,那雨夜紅在京都府,可是一小壺,,才半斤重,,就要賣(mài)一個(gè)金幣的啊,!
而這酒既然比雨夜紅還要好,,那要賣(mài)多少錢(qián)?
另外,,再聯(lián)想到葉恒和周儒旭兩人剛剛的一番忙碌,,周利仁也已經(jīng)意識(shí)到,做這酒的原材料,,居然有可能是他之前買(mǎi)來(lái)的那些普通糧食酒,!
而普通糧食酒一斤才幾個(gè)錢(qián)!
所以邱禮仁能不立刻震驚么,。
他此時(shí),,連說(shuō)話都開(kāi)始變的有些結(jié)巴了,在那里驚訝的問(wèn)道:“等……等等,,這……這酒是你們……,,這……這么可能呢!你們是怎么做到的,?”
“還有這酒,,你們是用剛剛的那些糧食酒做的?這……這不可能??!怎么會(huì)這樣呢!”
此時(shí),,周儒旭便不由有些得意的大笑道:“哈哈,,嚇到了吧,!”
而葉恒則平靜的說(shuō)道:“是啊,!這酒的確是我們做的,!但具體是怎么做的,現(xiàn)在還不能告訴你,?!?