冊(cè)子上面是灰藍(lán)色封皮,，印著有總賬兩個(gè)大字。

　　這是京城松鶴樓上個(gè)月的總賬賬簿,。

　　和珅拿著賬簿有些呆了,，別看他家每個(gè)月都吃著松鶴樓的分紅，但和珅從沒叫人查過松鶴樓的賬簿。

　　這要是使人去查,，就太較真兒了，兩家間的味道也變了,。

　　“兄長且掀開來看,！”

　　趙亮臉上還是有點(diǎn)自豪的。

　　這種記賬方式可是他搞出來的,，比起一般的流水賬是強(qiáng)的太多了,。當(dāng)然了，作為一個(gè)非專業(yè)人士,，太復(fù)雜專業(yè)的復(fù)式記賬法他也整不出來。

　　趙家的賬本整體技術(shù)含量上依舊沒有超出眼下中國的現(xiàn)有輪廓,，還是四腳賬,！

　　但記賬的形式變了。

　　一樣都是格格框框,，趙家賬本上的大框子,，每一天的收入、支出,、損耗,、凈入都分列記載著，每一天都是一橫列,，一天天的都寫的清楚明了，今天的收益和昨天,、前天的收益是大致相同,，還是持續(xù)走高，亦或是忽高忽低,，一切都一目了然,。

　　而且不止有難寫的傳統(tǒng)漢字，還有容易寫的現(xiàn)代數(shù)字,。

　　和珅是看賬本的行家,，當(dāng)初叫趙亮好一陣頭疼的四腳賬他是手到擒來。在搞明白了現(xiàn)代數(shù)字代表的意義之后,，那看賬本的速度就更快了,。

　　幾分鐘的時(shí)間就對(duì)松鶴樓上月的收益損耗熟悉于心了，那12345678的確比壹貳叁肆伍陸柒捌玖這些字看的更順更快,。

　　這雖然在框架上還是四腳賬的模式,，但實(shí)際上卻更加細(xì)分了，每一天的營收都看的清楚，還能有一個(gè)非常具體形象的比較,。要是對(duì)哪天的賬記有了疑惑，單獨(dú)將那一天的日清簿給找過來,，那當(dāng)中的分類更是詳細(xì),，從當(dāng)日的食材購進(jìn)耗損，到當(dāng)日的那一道菜被點(diǎn)了多少回,，總共多少錢,，都記得清清楚楚。

　　而月結(jié)總賬的下面還有每月總結(jié)性的貨清簿,，算是這個(gè)月的貨物清單了,。

　　以白菜為例子，從二月初一的價(jià)格到二月底的價(jià)格,，每一日都有記載,，還有每日進(jìn)購的份量，這很直接的就應(yīng)證了總銷售額度,。

　　因?yàn)樗生Q樓每樣菜品都是有固定的用料的,，買了多少白菜，用了多少白菜,，拔一拔貨清簿里頭關(guān)于菜品點(diǎn)單的記載,，那是否相吻合就一目了然了。

　　松鶴樓當(dāng)然允許有多余的耗費(fèi),，就跟之前滿清加的火耗一樣,，把碎銀子融成官銀，那是要有火耗的,。松鶴樓的后廚也是一樣,！

　　但你不能太過分不是？

　　趙家給的工錢可是不低,，你在這當(dāng)廚子的，總不能拿著松鶴樓做御膳房吧,？

　　給皇帝當(dāng)廚子的薪俸很低,，但在京城內(nèi)外卻有大把的廚子花錢也愿意進(jìn)去，原因就是他們?cè)谟欧坷锬軗频母唷?p>　　松鶴樓這兒可是要杜絕這一現(xiàn)象的,。

　　這種法子對(duì)和珅有沒有幫助呢,？只需要去看和珅那大喜過望的神態(tài)就已經(jīng)有答案了。

　　把這種法子融入戶部——和珅可以直接上折子給乾隆,，如此法子能叫皇帝更加明了的知曉各省州府地方稅賦多寡的變動(dòng)——叫戶部各清吏司照此規(guī)范整理出賬本來,，那要從中揪出一些齷齪事，可就不要太輕松了,。

　　戶部這樣油水豐厚的衙門,，哪個(gè)清吏司是干凈的？

　　他和珅在戶部里頭的份量怕立馬就能變得不同,！

　　雖然這會(huì)叫他短時(shí)間里得罪不少人,，可和珅很清楚自己最大的粗腿是誰，只要讓皇帝高興了,，豐升額再一等公又能奈他何,？

　　自己年紀(jì)輕，功勞不顯,，又無強(qiáng)勁的家勢(shì)襄助,，驟然坐上高位，滿朝文物中看他和珅和致齋不順眼的人簡(jiǎn)直不要太多,。

　　而既然如此和珅還有必要忍氣吞聲么,？

　　家勢(shì)單薄又無顯赫功勛的和珅,，注定跟豐升額,、永貴這批人是尿不到一個(gè)壺里去的,。

　　如此的情勢(shì)下,，都不需要英廉來指點(diǎn)他，和珅就知道怎么做了,。

　　他必須嚴(yán)格要求自己,，盡職盡責(zé)，不犯一丁點(diǎn)的錯(cuò)誤,，不給別人留一丁點(diǎn)的攻訐自己的把柄,。然后在此基礎(chǔ)上，慢慢的發(fā)出自己的聲音,，以此吸引更多‘志同道合’的人來到他身邊，這樣才能夯實(shí)他的薄弱的基礎(chǔ),。

　　想想歷史上的和珅是從什么時(shí)候開始貪污受賄開始結(jié)黨營私,，開始?jí)嬄涠翢o忌憚的？

　　那就是豐紳殷德跟乾隆最為疼愛的十公主訂立了婚約以后么……

　　政治靠山徹底穩(wěn)固之后的和珅,，才不僅在錢財(cái)上變得肆無忌憚,，更開始公然的拉攏黨羽，打擊報(bào)復(fù)往昔的政敵,！

　　趙亮舉起酒杯敬和珅,。

　　看著和珅暢快的笑容,，心里頭隱隱有點(diǎn)不真實(shí)。

　　他也不清楚和珅為什么變得那么‘快’,，根本無法解釋的通,。幾乎是眨眼之間，和珅就從一名清廉能吏變成了一個(gè)大貪官污吏,。

　　或許這就是和珅的本性吧,。

　　前世不就有句話這么說么，一個(gè)人小時(shí)候最缺少什么,，長大就會(huì)最渴望什么,。

　　和珅年少時(shí)吃了許多許多的苦頭，有權(quán)有勢(shì)時(shí)自就不可控制的去撈錢貪權(quán),，再加上乾隆無限度的放縱……

　　和珅的‘貪污’很大程度上是乾隆縱容出來的,。趙亮很小的時(shí)候就這么想的，長大后就更是如此認(rèn)為了,。

　　所以,，眼下的表現(xiàn)的很廉潔自律的和珅，并不是和珅真是的面目,，那他對(duì)趙亮表現(xiàn)的情誼呢,？是不是也是故作出的虛假呢？

　　年前收到和珅的年禮時(shí)趙亮還真有那么一點(diǎn)不是滋味,，因?yàn)樗芮宄约菏菫槭裁磳?duì)和珅表現(xiàn)的那么熱絡(luò)的,。

　　現(xiàn)在和珅這般的表現(xiàn),，他似乎有點(diǎn)欺騙感情了,。

　　而和珅夫婦呢？他們送來的年禮中竟然有一尊碧霞元君像……

　　這可是在真拿趙亮當(dāng)親近人了,，要不然誰會(huì)送來這個(gè),？

　　而更神奇的是康莞。

　　康莞真的是對(duì)和珅馮氏夫婦感激不盡了,，因?yàn)槟亲鸨滔荚癖凰偷节w家不到一個(gè)月,，康莞就被診斷出喜脈了。

　　那幾日康莞身體不適,，初開始時(shí)大家都以為是過年時(shí)候累著她了,，可誰知道劉炫進(jìn)府號(hào)脈的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)康莞有喜了。

　　趙家現(xiàn)如今的地位當(dāng)然不可能有平安脈一說的,，但每個(gè)月劉炫都會(huì)進(jìn)府給趙家人號(hào)號(hào)脈,，只當(dāng)是例行檢查了。

　　被診出喜脈的康莞大喜過望,，趙家人也全大喜過望,。

　　往日里被家務(wù)攪得心煩意亂的趙媽,，利索的接過了大權(quán)，務(wù)必叫康莞安心坐胎,。

　　等到二月二,，陳州城的柳氏誕下一子的消息傳入龍路口的時(shí)候，那趙老爺子趙奶奶等人臉上的笑就更燦爛了,。

　　雖然柳氏子不能進(jìn)趙家的家門,，但他也是趙家的骨血不是？