鹵煮張哪里知道孫小滿除了嫁衣，能穿就這一身衣裳，還是劉氏細(xì)心,，拿出一身看不出顏色的舊衣裳對(duì)孫小滿說：“小滿妹妹，要是不嫌棄穿姐姐的吧,。那地方一不留神就把衣服弄臟了,。”

　　孫小滿見她也是一身舊衣,，趕緊去了屋子里換上劉氏給她的衣服,，出來后，劉氏遞給她一只大竹籃,，對(duì)她說：“走吧妹子,，咱去收豬下水?！?p>　　鹵煮張背著個(gè)麻袋片走在前頭,，劉氏和孫小滿各挎一只大竹籃跟在后頭。她們走出槐樹胡同一路向南,。路上劉氏跟她說：“妹妹，咱們鎮(zhèn)子上一共四個(gè)豬肉攤,，三家都是找城南的屠夫宰殺,，只有一家自己殺來自己賣。我和你姐夫每天先去收三副豬下水,，然后再去胖子李那,，他不光把自己殺的豬下水給咱留著，要是臨近村的屠夫有剩下的豬下水,，他也收過來一起賣給咱,。”

　　清晨的青堆子鎮(zhèn),，空氣中都是露水的味道,，白日里繁華的街道，此時(shí)家家門戶緊閉,，只有零星幾家早點(diǎn)攤子正在忙著生火開灶,，再過半個(gè)時(shí)辰，吃早飯的客人就該到了。

　　走過鎮(zhèn)中心,，他們往南走,，鹵煮張偶爾和劉氏說句話，大多時(shí)候都是劉氏在和孫小滿介紹鎮(zhèn)上的鋪?zhàn)印?p>　　比如四海樓是鎮(zhèn)上最大的酒樓,，每日里賓客滿座,，劉氏用著憧憬的口氣對(duì)孫小滿說：“妹子，姐姐有時(shí)候想,，什么時(shí)候有錢能去四海樓吃頓上等席面這輩子就沒白過啦,。”

　　“上等席面要多少錢,，得不少吧,。”孫小滿和她搭著話,。

　　“可不是,，一頓得十幾兩，聽說更貴的也有,。姐姐我干一整年也掙不上人家一桌席面錢,，更不用說去吃了，也就想想罷了,?！?p>　　兩人邊說邊走，也不覺得累,，很快就到了城南的朱屠戶家,。

　　朱屠戶家已經(jīng)是一副熱鬧場(chǎng)面，不少開飯館的人來買豬肉,，等到開飯館的人買走了他們需要的量后,，剩下的朱屠戶才會(huì)賣給肉販，由肉販拿到集上來賣,。

　　鹵煮張一見朱屠戶高聲打著招呼：“朱大哥,，生意興隆啊,！”

　　朱屠戶剛給一個(gè)肉販分完肉,，看到鹵煮張來了，熱情地招呼著：“張兄弟來啦,，進(jìn)屋去找你嫂子,，豬下水都給你弄好了，就等你來拿啦,?！?p>　　劉氏也笑著和朱屠戶打了招呼領(lǐng)著孫小滿一起進(jìn)了屋子,。

　　朱屠戶的家因?yàn)槌Ｄ隁⒇i，屋子里彌漫著一股子血腥加上豬糞的味道,，孫小滿一進(jìn)去就算有心里準(zhǔn)備,，也忍不住干嘔了一聲。

　　“對(duì)不住啊,，朱大姐,，我這小妹子頭回來不適應(yīng)?！眲⑹媳傅貙?duì)朱屠戶的媳婦說,。

　　朱屠戶家的正在屋里吃早飯，嘴里嚼著豬尾巴吃得正歡,，看見是劉氏來了,，笑著說：“俺家味道確實(shí)大了些。沒事,，多來兩次就習(xí)慣了,。”她看到了孫小滿,，問劉氏道：“這是你妹子,，我咋從沒見過？”

　　“害,，這是我新認(rèn)的小妹子,，也住槐樹胡同。她一個(gè)人過日子,，我就讓她來幫幫我,。”劉氏麻利地接過來朱屠戶家的用紙包好的下水,，放到了朱屠戶背著的麻袋里,。

　　“姐姐，大骨有嗎,。”劉氏問,。

　　“早就給你留著啦,。”朱屠戶家的又拿出了半筐子豬骨棒,，劉氏讓孫小滿搭把手,，把豬骨棒放到兩個(gè)籃子里。

　　孫小滿忍著胃里的難受,，用手抓著大骨棒往籃子里放,，骨棒剔得很干凈，但是上邊難免殘留著筋膜和半干的豬血，滑膩膩的感覺,，讓孫小滿的胃更加難受,。

　　劉氏看她臉色蒼白，對(duì)她說：“妹子,，去外頭透透氣吧,，剩下的我來干，以后你適應(yīng)了就好了,?！?p>　　孫小滿已經(jīng)忍到了極限，聽她這么一說用手捂住嘴就往外跑,，手上的血腥糊了自己一嘴,，剛到了院外，就扶著院墻大吐特吐起來,。

　　早上吃的鹵煮和粥都吐了出來,，孫小滿才覺得胃舒服了點(diǎn)。

　　等她給自己收拾干凈,，鹵煮張背著麻袋從朱屠戶的院子里走出來,，劉氏左右手各挎一個(gè)竹籃跟在后邊。

　　她關(guān)心地問孫小滿：“妹子,，咋樣啦,？”

　　孫小滿勉強(qiáng)笑著說：“姐姐，我沒事了,，咱走吧,。”說著拿過劉氏手里的一只竹籃,，跟著鹵煮張往前走,。

　　這一籃子豬骨可不輕快，約莫能有十斤,。

　　她問劉氏：“姐姐,，大骨是買來做什么的？”

　　劉氏也不藏私,，笑著說：“大骨用來熬鹵煮的湯底,，熬完的骨頭上的肉剔下來醬一醬也能賣個(gè)好價(jià)錢?！?p>　　又往南走了盞茶時(shí)間,，孫小滿看到這里有一間破草房，鹵煮張?jiān)谶@里站了下來,。越往南走房子越破舊,，到了這里,，破草房也不顯得突兀了。

　　一個(gè)大胖子光著上身,，正往草房前邊的案子上掛肉,，看到鹵煮張他們過來，臉上堆滿了笑：“老張,，今天來得晚啦,，大骨已經(jīng)讓鄰居買啦。豬下水今天我殺了一頭,，又收了2副,，一共3副。剛才賣出去2副,，剩下那副你要嗎,，60文？”

　　劉氏上前大著嗓門兒道：“胖子李,，你咋那么不講究,，大骨俺們每天都收，你咋還給賣了,！再說人家朱屠戶都賣50文一副,，你怎么還賣上60文啦！”

　　“嘿嘿,！”胖子李絲毫不惱,，笑哈哈地說：“大嬸，買賣買賣,，價(jià)高者得,，人家出的價(jià)錢高我當(dāng)然就賣了。這副豬下水也是看你們老主顧了,，你要是不買,，一會(huì)兒也賣出去了?！?p>　　劉氏還待說什么,，鹵煮張拉住她說：“別和他磨了，趕緊付了錢,，咱好回家準(zhǔn)備,。”

　　劉氏憤憤地掏出六十文,，使勁瞪了胖子李幾眼。

　　胖子李笑哈哈地把豬下水分成兩堆,，放到劉氏和孫小滿的籃子里,。

　　孫小滿的籃子差不多二十多斤,，她把籃子挎在了肩膀上，靠著肩膀的力氣扛著往回走,。

　　回去的路上,，劉氏不停氣地罵著胖子李，聽她的意思胖子李做生意不講究不是一次兩次了,，因?yàn)榭诒缓?，所以主顧也少。要不是朱屠戶家殺的豬不夠,，鹵煮張才不會(huì)去他那里拿貨,。

　　“哼，就他這樣,，早晚關(guān)門,！”劉氏不解氣地又吐了一口吐沫。