發(fā)生在直播間內的變化，蘇葉并不知曉,，他還在專心致志地熬豬油,，把一些香料準備好。

　　“這個火鍋底料的制作可麻煩了,，首先得把濕料準備好,，洋蔥啊，大蒜啊,，生姜啊,，芹菜啊，全部切碎備用,，等會需要放到豬油當中熬制,。”

　　“準備好濕料之后,，得準備干料,，干料的原材料，需要有,，草果,，八角，陳皮,，肉蔻,，桂皮，丁香,，茴香等,，將這些材料,，放在石臼里慢慢的研磨,，家里有攪拌機的話，也可以直接放在機器里干磨?！?p>　　蘇葉在案板上研磨干料,，同時一鍋油在鍋里繼續(xù)熬煮，這個時候幾乎已經沒有多少大泡泡了,，泡泡開始變少變小,。

　　但那些豬的脂肪還是稍微發(fā)白，明顯沒有炸到足夠的金黃,。

　　他將所有的干料研磨好沒有花多少時間,，很快把粉末倒在碟子里，加入一些高度白酒,，能迅速地把香料中的香味浸泡出來,。

　　“之后我們開始準備青花椒和紅花椒，一般來說,，按一比一的比例添加就可以了,，青花椒口味麻，紅花椒的味道比較香,。放在一起攪拌一下,，同樣倒入高度白酒泡一泡就可以了?！?p>　　蘇葉的動作很快,，講解的速度也很快，整個直播間的人都見到他語速飛快地在忙前忙后,。

　　他怕趕不上吃火鍋的時間,，所以幾乎分秒必奪，迅速地準備這些香料的間隙,，還在旁邊的灶臺又開了一個大鍋,，打算把鹵豬頭肉給做上。

　　奶奶家的廚房灶臺是雙鍋的,，有兩個灶口可以燒火,。

　　早上的時候，他已經把這兩個鍋都洗了一遍,，基本把生的鐵銹都刷干凈了,，現在看上去就锃光瓦亮的。

　　老式的鍋基本都是鐵鍋,，如果長時間不用,，幾乎每隔一段時間都要進行除銹，刷油的工作,，才能保證延長鍋的使用壽命,。

　　“做鹵豬肉嘛,，先要一個豬頭！最好是剛剛割下來的新鮮的豬頭,，我手里頭的這個就不錯,！”蘇葉將一個黑乎乎的野豬頭放在砧板上。

　　他剛剛已經把豬頭給稍微用熱水燙了一遍,，還稍微了一把修眉刀,，從下到上，把這個豬頭上面的豬毛啊,，給刮干凈了,。

　　“豬毛很影響口感啊，所以一定要刮干凈,，刮一次不夠,，那就多刮幾次，千萬別怕麻煩,，我想誰都不愿意吃塊肉還吃到一嘴的毛吧,，那肯定是影響心情的?！?p>　　蘇葉稍稍開了一個玩笑,，觀看直播的觀眾全都笑了。

　　本來他們很多人是沖著洛洛來的,，沒想到進來之后,，倒是被這個幽默務實的少年給征服了。

　　“這個up主還真厲害,，我在美食區(qū)逛了一圈,，還真沒見到過，那么年輕的美食up主,，而且還是個男孩,，男孩對做菜感興趣的，應該不多吧,？”

　　“是啊,，是啊,！據說這個up主還有個可愛的妹妹,，他可是一個人照顧著妹妹長大的?！?p>　　“不過洛洛是怎么認識這個up主的,？難道是前段時間去山上探險遇到的？那倒是挺巧的??？”

　　“應該是的,！你們快看洛洛新發(fā)的微博，她說這個up主在山里救了她,，她現在在他們家做客呢！看來這個up主還真是好人呢,，我們再給他多刷幾個禮物吧,！”

　　“‘洛洛的王子’贈送了999朵玫瑰花！”

　　“‘洛洛的王子2號’贈送了666個打call,！”

　　“……”

　　“洛洛的王子999號贈送了9999個比心,！”

　　整個直播間異常的熱鬧，蘇葉卻對直播間內的變化一無所知,，他專注于手頭的動作,，絲毫沒有被林林洛洛的參與影響到心情。

　　他將豬頭上方的皮毛刮干凈之后,，用鋒利的尖刀迅速地將整個豬頭內部的顱骨還有豬腦剔除出來,，鹵豬肉只需要豬頭外圈的那一層肉即可，豬腦可以另行做成其他的料理,。

　　“這個豬腦就不要了吧,？反正做出來也不好吃?！?p>　　蘇葉第一次烹飪這些料理,，自然不太把握好尺寸的問題。

　　剛豬腦煮出來沒人吃的話,，那就有些浪費了,，不如留給大王補補身子吧，畢竟這次的野豬是他親手抓來的,。

　　“好嘞,，接下來我們來搭配香料，其實鹵豬肉的香料都是平常使用得相當平常的那些,。八角,，香葉，桂皮,，花椒,，辣椒，草果,，等等,，如果有條件的話，還可以加入黃梔子,，梔子通過水煮之后,，會滲透出黃色的汁液,，可以作為染料增色使用?！?p>　　蘇葉將香料按照一定的比例搭配,，先放在大鍋里加水煮出香料的味道，等湯汁逐漸深色之后,，再把整個洗干凈的豬頭放入進去,，蓋上大鍋蓋，放著讓它慢慢煮就行了,。

　　“這個豬肉也下鍋了,，下午腌制的那個豬香肚也能裝上了?！?p>　　蘇葉稍微一想,，之前把香腸給做好了，豬肚里的五花肉因為需要腌制比較長的時間,，所以放在架子上腌制了大概有三個小時,。

　　他一轉頭對著門外的阿妙說道，“阿妙,，去奶奶的屋里再借根粗一點的針來,，可以穿棉線的！”

　　他一轉頭卻沒想到見到一個模糊的人影鬼鬼祟祟地躲在架子后方的地方,，盯著哪個放酸菜的大罐子不知在搞什么,？

　　看她穿著一身花花綠綠的裙子，蘇葉也知道她是誰了,。

　　“洛洛,，你在搞啥？”他三兩步走過去,，洛洛立刻站起身來,，一副被抓到把柄的樣子，仿佛上課偷吃被教導主任抓到的學生,。

　　“這個,，那個，沒有啦,。我就是覺得蘇哥哥的家好特別啊,，好多神奇的物件我從來沒見過的?！甭迓搴π叩匦α?。

　　未經允許進入他人的家，還偷偷摸摸的樣子,，不管她是不是心懷歹意都是相當不禮貌的行為,。

　　蘇葉倒是習慣了洛洛的不按常理出牌,，單純地將她當做自己的妹妹照顧，相對來說便包容了不少,。

　　“行吧,，那你，就過來給我打打下手,。既然你對做飯那么感興趣的話,，不如親手來制作你覺得怎樣？”蘇葉提出了一個很有誘惑力的建議,，他知道壓抑洛洛的好奇心并不能讓他的小心思平息，不如直接帶她入門,，以后她做事情也會分寸一些,。

　　洛洛的臉上劃過一絲絲喜悅，那眼珠子立刻閃爍著光亮,。

　　“你,，你說得是真的嗎？蘇哥哥,，你不嫌棄我?。俊?