181.挑水工
昨天從沈大媽手里買(mǎi)下的那些個(gè)豬肉,,讓姑娘們分成了三部分。
一部分用來(lái)腌臘肉,,一部分用來(lái)灌香腸,剩下的排骨,、豬腳還有少量鮮肉,,則是作為日常消耗,塞進(jìn)了冰箱的冷凍格里,。
打算腌成臘肉的那幾塊,,昨天已經(jīng)在沈大媽的指點(diǎn)下弄好了,再等個(gè)三五天,,等肉腌到入了味兒,,就可以穿上繩子掛起來(lái)曬了。
日常消耗所用的那些也不用管,。放在冰箱里,,什么時(shí)候要吃,什么時(shí)候拿出來(lái)化凍就是,。
唯獨(dú)今天用來(lái)灌香腸的那一部分,,讓姑娘們又費(fèi)了些力氣——就像腌過(guò)一段時(shí)間的雞翅烤出來(lái)更好吃一樣,想要讓香腸變得更美味,,灌進(jìn)腸衣里的那些豬肉也要經(jīng)過(guò)調(diào)味才行,。為了把味道弄得均勻一些,姑娘們昨天回到小院后,,又特意抽了些時(shí)間,,把肉按照‘瘦條肥丁’的要求切好,加料拌好腌了一整夜,。
前期的準(zhǔn)備工作已經(jīng)提前搞定了,,到了今天,姑娘們要做的事情真沒(méi)多少,。
首先,,一邊牢記幾個(gè)小重點(diǎn),一邊模仿沈大媽的手法,,利用工具的便利把已經(jīng)入了味的肉塊和肉條塞進(jìn)腸衣里,。
之后,再用棉線將香腸勒成一節(jié)一節(jié)的模樣,。
最后,,拿根針,在腸衣上戳出一些氣孔,,并把香腸放到盆里一圈圈盤(pán)好,。
至此為止,今天的活兒就算是干完了,。至于后頭的腌和曬,,跟那些正在腌制中的臘肉一樣,,都會(huì)由沈大媽幫忙收尾。
攏共也就二十多斤肉,,算上前來(lái)指導(dǎo)的沈大媽?zhuān)还灿邪藗€(gè)人手,。平攤下來(lái),每人也就兩三斤的分量而已,,對(duì)于已經(jīng)干慣了雜活兒,,練出了一雙巧手的姑娘們來(lái)說(shuō),真的不算事兒,。
這不,,蘇謹(jǐn)言才挑了三趟,工作人員不知道從哪兒弄來(lái)的那個(gè)七八十厘米高的超大號(hào)塑料桶還沒(méi)灌滿(mǎn),,屋里的姑娘們便已經(jīng)把灌香腸的活兒都做完了,。
“咦?”想著出門(mén)找個(gè)水龍頭洗洗手,,正好看見(jiàn)蘇謹(jǐn)言往大白桶里倒水,,王姍姍趕緊跑了過(guò)來(lái):“謹(jǐn)言哥,你干嘛呢,?誒誒誒,,等一下等一下!給我留點(diǎn)兒,,我洗洗手……”
“還有我,,我也要洗?!?p> 都不用人招呼,,姑娘們?nèi)寂芰诉^(guò)來(lái),在蘇謹(jǐn)言身邊圍了一圈,。
有人嫌洗不干凈,,正在忙著跟沈大媽討要肥皂;有人沒(méi)搶著好位置,,為了把手湊到水流下,,正在大呼小叫的跟姐妹們擠來(lái)擠去;有人很好奇,,一邊洗手,,一邊忍不住詢(xún)問(wèn)蘇謹(jǐn)言,想要知道他現(xiàn)在是在干什么,。
亂糟糟的,,跟進(jìn)了蔬菜批發(fā)市場(chǎng)似的。
“我再去挑,?!碧羲袄锸5陌胪八呀?jīng)倒完了,蘇謹(jǐn)言指了指邊上的大白桶:“你們自己找個(gè)瓢來(lái),,從這里頭打水洗吧,。”
來(lái)得早不如來(lái)得巧,,因?yàn)樽钕饶玫椒试?,肖丹趕在王姍姍和其他人之前先洗干凈了自己的那雙小手。
濕淋淋的,,往哪兒擦呢,?
余光瞄到了蘇謹(jǐn)言,這姑娘壞笑著湊了上來(lái),,一邊裝作提問(wèn),,一邊拉著蘇謹(jǐn)言的袖子把手擦了擦:“謹(jǐn)言哥,你打水干嘛???”
“等會(huì)兒還要腌咸菜……”說(shuō)話(huà)間,察覺(jué)到了肖丹的小動(dòng)作,,蘇謹(jǐn)言哭笑不得的抽出胳膊:“去去去,,不知道問(wèn)人要張紙巾么?把水往我衣服上擦,,你倒是會(huì)偷懶哈,。”
“嘿嘿,?!狈凑呀?jīng)擦干了,肖丹也不在意,,嬉皮笑臉的回了蘇謹(jǐn)言一個(gè)得意的眼神,。
想起蘇謹(jǐn)言話(huà)里那句‘腌咸菜’,她又趕緊問(wèn)道:“對(duì)了,,謹(jǐn)言哥,,你說(shuō)的腌咸菜,是怎么回事???”
“這不是借用了人家爺爺奶奶們打牌的場(chǎng)地么,我就想著吧……”一邊給肖丹說(shuō)明事情的來(lái)龍去脈,,蘇謹(jǐn)言一邊挑起扁擔(dān),,勾住兩個(gè)水桶,邁步朝著水井的方向走了過(guò)去,。
話(huà)說(shuō)完,,人也走出了十幾步,,見(jiàn)肖丹還跟在身邊,蘇謹(jǐn)言隨口打趣道:“怎么著,,你也想要試試挑水這活兒,?”
“挑水就算了,我?guī)湍愦蛩??!币詾樘K謹(jǐn)言要去的那口井跟自家院里的一樣也是壓水井,肖丹很是主動(dòng)的拍了拍胸口:“我最喜歡壓水了,。emmm,,謹(jǐn)言哥,要不再帶兩個(gè)桶吧,?你挑水回來(lái)的時(shí)候,,我繼續(xù)壓,等你跑完一趟,,我正好裝滿(mǎn)兩桶,。咱們倆接力,應(yīng)該能快一些,?!?p> “你說(shuō)的哈,我挑水回來(lái)的時(shí)候,,你負(fù)責(zé)把兩個(gè)桶裝滿(mǎn),。”拍節(jié)目嘛,,看點(diǎn)越多越好,。想象著肖丹不會(huì)擺弄繩桶,被那玩意弄得煩躁不堪的模樣,,蘇謹(jǐn)言眼神一轉(zhuǎn),,順勢(shì)給她的這句話(huà)上了根楔子。
沒(méi)想到蘇謹(jǐn)言挖了個(gè)大坑等自己往下跳,,肖丹興沖沖的去墻角下,,又提來(lái)了兩個(gè)由工作人員借來(lái)的水桶。
“誒,?丹丹,,你去哪兒啊,?”看到肖丹提著水桶往過(guò)走,,剛剛洗好手的馮雪珠忍不住拉著她的胳膊問(wèn)了一句。
其他姑娘們的注意力也轉(zhuǎn)了過(guò)來(lái),。
“去打水啊,。等會(huì)兒要腌咸菜……”肖丹一邊回答,,一邊朝那個(gè)大白桶努了努嘴:“喏,那桶里裝的水,,就是等一會(huì)兒洗菜用的,。”
“等一等,,別走啊?!笔稚霞恿税蚜Φ?,拽住想要離開(kāi)的肖丹,馮雪珠趕緊又問(wèn)道:“腌咸菜是怎么一回事???”
“就是腌咸菜啊?!绷嘀胀?,指了指還在路上等著的蘇謹(jǐn)言,肖丹很不負(fù)責(zé)的回答道:“謹(jǐn)言哥給我說(shuō)的,,你有什么不明白的,,直接去問(wèn)他啊?!?p> 就這樣,,剛剛灌好香腸,正好閑著沒(méi)事干的姑娘們都圍了過(guò)來(lái),。
“愿意幫忙打水的跟我一塊走,,不愿意的回去待著?!辈幌朐俚⒄`時(shí)間,,蘇謹(jǐn)言看著身邊這群姑娘,用扁擔(dān)頭指了指站在老年活動(dòng)中心屋檐下的沈大媽?zhuān)骸吧虼髬屢仓肋@事兒,,問(wèn)她也是一樣的,。”
不愛(ài)動(dòng)彈的王姍姍,,怕冷不想冒雪在外頭晃悠的梁詩(shī)涵和馮雪珠,,都留在了老年活動(dòng)中心這邊,跟沈大媽打聽(tīng)消息,。至于肖丹,、陶樂(lè)樂(lè)、張晨晨還有老幺姜苗苗,,則是一片好心的想要跟蘇謹(jǐn)言幫忙,,陪他一起來(lái)到了水井邊上,。
“……,謹(jǐn)言哥,,這不是壓水井啊,。”
“對(duì)啊,?!笨粗さず退娜恍〗忝茫K謹(jǐn)言笑了笑:“我也沒(méi)說(shuō)是壓水井啊,?!?p> “不對(duì),你說(shuō)了的,?!?p> “我沒(méi)說(shuō),不信你去看回放,?!痹缬袦?zhǔn)備,蘇謹(jǐn)言抬手指了指一直跟在自己身邊的VJ,。
“管它是什么井呢,。”氣不順的只有肖丹一人,,其他三位姑娘可沒(méi)有‘被騙了’的郁悶,。看到井邊的繩桶,,她們反倒是來(lái)了勁兒,。這不,向來(lái)都是行動(dòng)派的陶樂(lè)樂(lè)已經(jīng)上前拎起了繩桶:“謹(jǐn)言哥,,讓讓?zhuān)以囈幌?。?p> “小心點(diǎn)兒,,別栽到井里頭去了,。”井沿也就七十公分高,,還不到身高的一半,,加上地上有雪,比平時(shí)更加濕滑……擔(dān)心這姑娘太粗心會(huì)犯錯(cuò),,蘇謹(jǐn)言趕緊對(duì)她提醒了一句,。
“哦哦。”探頭往井口看了看,,確實(shí)有點(diǎn)兒害怕,,陶樂(lè)樂(lè)轉(zhuǎn)頭朝肖丹招呼道:“丹丹,幫個(gè)忙,,拽住我后邊兒,。”
來(lái)都來(lái)了,,再抗議也沒(méi)什么意義,。看到陶樂(lè)樂(lè)喊自己幫忙,,肖丹放下對(duì)蘇謹(jǐn)言的那點(diǎn)兒不爽,,伸手拉住了陶樂(lè)樂(lè)的衣服。
腳下扎了個(gè)馬步,,溜著繩子把桶放進(jìn)了井里頭,因?yàn)槭堑谝淮胃蛇@個(gè)活兒,,陶樂(lè)樂(lè)絲毫不敢大意,,壓根兒沒(méi)想過(guò)直接扔。
這么慢慢的往下放,,當(dāng)然是桶底先接觸到水面,。換言之,陶樂(lè)樂(lè)小心翼翼的手法,,反倒是給她的嘗試帶來(lái)了額外的阻礙,。
還不如直接把桶往里扔呢,若是側(cè)面落下,,加上慣性和沖力,,至少能打個(gè)小半桶水。哪像現(xiàn)在,,不管陶樂(lè)樂(lè)怎么弄,,桶子就是死活不翻,一點(diǎn)兒井水都沒(méi)裝進(jìn)去,。
“看著簡(jiǎn)單是吧,?其實(shí)這也是有竅門(mén)滴?!痹谶吷峡戳藭?huì)兒,,等VJ拍下了陶樂(lè)樂(lè)略顯煩躁的反應(yīng),蘇謹(jǐn)言這才上前兩步,,從陶樂(lè)樂(lè)手里接過(guò)繩子,,給她做起了示范:“喏,要像這樣……抖一下,看見(jiàn)沒(méi),?這不是側(cè)過(guò)來(lái)了嘛,。總之啊,,動(dòng)作要快,,幅度要大,把繩子抖出波浪來(lái),,掛在底下的水桶才能打到水,。”
“再讓我試試,?!敝懒烁[門(mén),想要趕緊試試,,陶樂(lè)樂(lè)伸出手來(lái),,想要把繩子搶回來(lái)。
“等會(huì),,我先把這桶水提上來(lái)你再試,。”
桶里有水,,晃不動(dòng),,當(dāng)然也沒(méi)法再試一次。
“那我來(lái)提,?!辈荒茉囍蛩崴部梢园?。陶樂(lè)樂(lè)到底還是把繩子搶了回去,。
“有點(diǎn)沉啊~?!眲倓偨佑|還沒(méi)適應(yīng),,等往上提了幾米,陶樂(lè)樂(lè)的表情輕松下來(lái):“好像也就那么回事哈,?!?p> “到底沉不沉啊,?”張晨晨三人都被她給弄迷糊了,。
“馬上上來(lái)了?!币贿叺皖^看著井里,,陶樂(lè)樂(lè)一邊回答道:“等我提上來(lái),,你們自己上手試試就知道了,反正我覺(jué)得還行,?!?p> 算是個(gè)沒(méi)接觸過(guò)的新鮮事兒,姑娘們都挺感興趣的,。你爭(zhēng)我搶的,,幾人排好了順序,分別試了幾次,。
看著這群姑娘們,,再看看桶里才剛剛過(guò)半的水線,蘇謹(jǐn)言滿(mǎn)臉都是苦笑,。
早知道不忽悠她們了,,這效率,還不如自己一個(gè)人干得快呢,。
到頭來(lái),,反倒是把自己的時(shí)間都耽誤了,真是坑,。