初春進入辦公室,,沒花多久就將電臺那邊的安排交代清楚,。
“走吧,真夏,我們?nèi)コ燥埌伞背醮罕е嫦牡氖直?,拉著她走出了公司?p> “嗯,,走吧,。對了,,我們?nèi)コ允裁矗俊?p> “幾個月前發(fā)現(xiàn)了一家烤肉店,,味道特別贊,,要不要去試試?”初春試探的問,。
“好呀,。”
半個小時后,,初春和真夏兩人就坐在了這家名為“雪の和?!钡目救獾昀铩?p> “和牛?會不會很貴???”真夏看著門口藍底招牌上雪花與牛的圖案,有些驚訝道,。
“還好吧,,之前我來吃過好幾次了,對我來說,,只要好吃,,貴一點也無所謂啦,?!背醮盒χ颜嫦睦M了店里,“不要在意這些細節(jié),,反正為了慶祝,,今天我請客?!?p> 店面不大,,進門后,映入眼簾的是占了小半個餐廳的開放式廚房,,隔著玻璃,,可以看到各種肉類琳瑯滿目地放在貼有各自種類名牌的位置上,里面只有一位穿著廚師服的中年男子,,而廚房四周的四個角落,,分別放置著四張桌子。
“老板,,兩位,!”一進門,初春便大聲地和那位中年男子打了個招呼,。
“歡迎光臨,,哦!是初春啊,,今天還帶著朋友來了,?”老板是一位四十多歲的大叔,看到初春后很熟絡(luò)地和她打了個招呼,。
“是啊,,今天有好事發(fā)生,和朋友過來慶祝一下,?!背醮弘S口答到,“還有位置嗎,?”
“有,,現(xiàn)在才五點半,,我這邊你又不是不知道,七八點的時候客人才多呢,?!崩习逯噶酥缚沼嗟淖雷樱白约赫业胤阶?,反正你也熟,。”
初春熟練地帶著真夏走到了右邊的位置,,然后坐了下來,,向著真夏問道:“我來點?”
“嗯嗯,,這里你熟,,你來點吧?!闭嫦目闯隽顺醮簩@家烤肉店的熟悉,,將點菜的任務(wù)交給了初春。
初春也不看菜單,,直接回頭看向老板,,“一份雙人套餐,兩杯可爾必思,?!?p> “好嘞!”老板答應(yīng)了一聲后,,便低頭找出對應(yīng)的肉類,,然后開始切肉。
“對了,,”老板突然想起什么,,然后說道,“今天有進到新鮮的飛騨牛肉,,要不要來一份,?”
“誒,飛騨牛,?好啊好?。±习鍘臀夷靡环菸骼?,好久沒吃到了,。”初春一聽,立刻答應(yīng)了下來,,“真夏我跟你說,,飛騨的牛肉可是一絕啊,我到東京以后已經(jīng)好久沒有吃到了,?!?p> “真的嗎,那我今天可要好好嘗嘗了,?!闭嫦目吹匠醮旱呐d致這么高漲,對今天的晚飯也更加期待了,。
不一會兒,,老板就將剛剛現(xiàn)切好的肉送了上來,一個大大地托盤里放著一盆蔬菜色拉還有八種不同部位的牛肉,,每個品種的肉各有兩塊,。老板將肉放在桌子上后,,幫兩人將烤盤點著,。
“雙人套餐,請慢用,?!崩习蹇戳丝闯醮海靶枰襾斫榻B嗎,?”
“不用啦,,我自己來好了?!背醮簱u了搖頭,,“老板你去忙吧?!?p> “行,,飛騨西冷馬上就來?!崩习寤氐綇N房又忙活了起來,。
“套餐居然有這么多種類的肉啊?!闭嫦目粗媲暗母鞣N盤子,,一時間有些迷茫。
“沒事,,我給你介紹一下吧,,”初春指著桌上的盤子,給真夏一一介紹,“這是上腦,,這是橫膈膜,,牛小排,厚切牛舌,,眼肉,,西冷,菲力,,上肩,。各個部位烤出來的味道完全不同,真夏可要好好試試,?!?p> “這些肉怎么烤啊,是不是每種肉的烤制時間也有講究的,?”真夏好奇的問,。
“講究的話聽說是有啦,不過我都是憑感覺來的,,真夏應(yīng)該也知道的吧,,食物會在它最美味的瞬間散發(fā)出一種誘惑的氣息,只要感受到了那個氣息,,就說明已經(jīng)烤到最完美的狀態(tài)了,。”初春說出了她的料理理念,。
“誒,,我不知道啊,你說的這些誰懂啊,?!焙统醮翰煌嫦膶W(xué)做料理的時候,,都是按照食譜的指示,,按部就班地進行的,最討厭的就是適量這個詞的她并不能太理解初春所說的意思,。
“要不我給你演示一下吧,,我也說不太清楚?!背醮簩⒁粔K牛舌用剪刀剪成兩塊,,一塊按照推薦兩面各烤90秒,一塊則不時地隨意翻轉(zhuǎn)著烤了大概兩分鐘多鐘,。
將兩塊肉放在真夏的碗里,,初春讓真夏試吃看看,。
“誒,真的不一樣啊,,按咲醬的方法烤確實更好吃一點啊,。”真夏分別嘗了嘗兩塊牛舌,,得出的結(jié)論讓她有些不解,。
“畢竟推薦時間這種東西,是不會根據(jù)食材的不同進行更改的,,料理我覺得還是要靠感覺,。”初春一本正經(jīng)地說道,。
“行吧,,你烤的好你說了算?!闭嫦臒o奈地承認了初春的道理,。
之后的烤肉工作就全由初春完成了,畢竟兩人一致覺得是初春烤的更好,,所以只能能者多勞了,。
真夏享受著初春的服務(wù),看著她在烤盤上翻烤肉塊的動作,,兩眼逐漸彎成一輪新月,。
正當兩人吃的正嗨的時候,,老板端上來一盤切成長條形的牛肉,,一塊塊牛肉顏色粉紅透亮,上面布滿著漂亮的猶如幼鹿的紋理,。
“飛騨西冷,,請慢用?!?p> “哇,,這肉好漂亮啊?!闭嫦陌l(fā)自內(nèi)心地贊嘆道,。
“是啊,趕緊動手吧,?!背醮赫f完就把兩塊肉放上了烤盤,伴隨著滋滋作響的聲音,,肉香一陣陣地彌漫了開來,,那種純正的肉味和油味兒,,不很濃郁,卻極盡勾引力,。
頓時,,兩人的唾液在嘴巴里面加速分泌起來。
肉塊隨著初春的手翻動著,,表面的肉都褪去了紅色,,而中間的肉色就越發(fā)顯出血紅。一絲絲的紅色透出來,,仿佛是血液凝結(jié)成的一枚印記,,特別明艷動人。
不一會,,期中一塊牛肉到達了五分熟,,初春便將它從烤盤上撤下,然后將它放進了真夏的碗里,。
真夏把肉夾起來,,張開嘴巴咬下去,牙齒接觸到牛肉的表面,,便感受到了柔軟細膩的口感,。
“好嫩啊,好好吃,?!闭嫦耐蝗挥科鹨环N莫名的不舍得下咽的留戀。
這時,,初春的手機突然響起,,初春打開一看,是關(guān)于周三廣播臺本的問題,,她連忙放下烤肉夾,,拿起手機開始回復(fù)。
邊打邊刪地編輯了一分鐘后,,初春還沒有將信息編輯完畢,,而烤盤上的烤肉卻已經(jīng)要失去最棒的美味了,初春敏銳地發(fā)現(xiàn)了這一點,,向真夏央求道:“真夏,,快幫我夾一下肉!”
真夏看著初春確實沒有空余的手了,,便直接用筷子夾起烤盤上的肉,,準備放進初春的碗里,不料初春直接對著真夏,,“啊~”地張開了嘴,,真夏只得直接將肉放進了初春的嘴里,。
“唔,真好吃,,不愧是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)啊,。”初春一邊舔了舔嘴唇上蹭到的油,,一邊搖頭晃腦地說道,。
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下雨不用打傘
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