方天龍在房間里寫完了字,，時間來到了傍晚,，天開始黑了下來，氣溫也降了不少,，畢竟已經(jīng)是十月了，開始進(jìn)入冬天的季節(jié)了,。

　　等到了這個時候齊牙子還沒過來,，看來事情還沒辦好，方天龍只好繼續(xù)等著,，明天上午如果還沒有消息,，再到牙行去找齊牙子問看看，雖然這件事不是馬上就要辦好的,，不過也得先處理了,，后天就要回東商鎮(zhèn)去了，在此之前最好把這事辦了,，然后把人帶回方府去,，一邊把特色菜做出來，一邊看如何處理這些人會更好,，畢竟這幾個人可是很重要的,，要管好新酒樓的廚房，還得負(fù)責(zé)新酒樓所有的菜肴售賣,，再加上要保護(hù)好特色菜的菜譜,，可不是隨便找?guī)讉€人就能辦好的,，還得先好好教導(dǎo)一番，可能還得讓他們到沁香樓先去學(xué)習(xí)一段時間,，有了一些經(jīng)驗才能在新酒樓里做好自己該做到的事,。

　　到了晚上，陳老爺果然沒有回來吃晚飯,，方天龍就自己吃完了,，然后問了陳老爺?shù)墓芗遥@縣城里有什么比較出名的地方和有什么本地特產(chǎn)的,，明天早上如果沒什么事,，方天龍準(zhǔn)備去走一走，買點(diǎn)東西帶回方府去,。

　　陳老爺?shù)墓芗野芽h城里幾個比較出名的地方說了,，然后向方天龍表示這些地方陳府的馬車夫都知道的，如果有想去的,，可以直接交代馬車夫過去,，也可以等出去之后看到了哪里，再問一下馬車夫離哪個地方比較近的,。

　　方天龍記下了,，就沒再和管家多說了，他也只是先問一下,，如果明天早上齊牙子還沒有過來,，就直接去牙行找齊牙子，然后有時間的話再去走走,，如果齊牙子那邊有消息了,，還得先去辦事情，就沒有時間去了,。

　　到了第二天早上,，方天龍在陳府里吃完早飯，又等了一會兒,，還是沒看到齊牙子過來,，就找了陳老爺?shù)墓芗遥埶才藕昧笋R車和馬車夫,，然后照樣帶上兩個小廝和馬青一起出門去牙行了,。

　　齊牙子今天早上還在繼續(xù)尋找符合方天龍條件的人選，昨天晚上其他人找到了一個符合的告訴了齊牙子,，目前齊牙子手上就有四個符合方天龍要求的,，不過齊牙子還想再找一找，準(zhǔn)備等下午再去找方天龍說,，因為方天龍之前是說了到明天都還在的,，所以齊牙子覺得多找?guī)讉€再過去說會更好,。

　　結(jié)果齊牙子沒想到方天龍又過來了，聽到有人來說了,，才連忙從牙行的大廳里出來,，到了方天龍所在的房間去。

　　方天龍在房間里坐著,，看到齊牙子過來了,，就直接詢問事情辦得如何了，雖然他明天才離開縣城,，不過還是想盡早把事情辦完了,。

　　齊牙子就行了禮，然后向方天龍說了目前他找到四個符合要求的人,，本來是想再多找?guī)讉€,，好讓方天龍可以從里面挑選，所以才沒有早點(diǎn)過去陳府,，沒想到還讓方天龍再到牙行里來了,，真是對不住了。

　　方天龍聽到有四個符合條件的人,，就擺了擺手,，表示是他比較著急了一些，齊牙子的想法是好的,，多找?guī)讉€還可以慢慢挑選,，不然人數(shù)不夠又有方天龍不滿意的，那還是得再繼續(xù)找,。

　　齊牙子就把這四個人的文書拿出來給方天龍看,，又站在方天龍身邊大概解說了一下這幾天個的賣身原因，有兩個是年紀(jì)在三十來歲,，是縣城城郊的一個村里的同鄉(xiāng)，托了關(guān)系一起從十幾歲起就跟縣城的一家小酒樓的廚師做學(xué)徒工的,，一直學(xué)到出師了自己也做廚師了的,，今年年初做活的酒樓關(guān)店了，這兩個人一時無事可做,，找著新的活計的時候家里接連出了事,，花光了家里的積蓄都不夠，眼看手里沒錢了,，想找廚師的活計也沒那么快,，兩個人一合計，就決定賣身,，換一筆錢給家人生活,，然后自己也能有個著落,，以后一邊積攢銀子一邊再做打算。

　　另外兩個人里,，一個是在四十來歲了,，之前也是在縣城的一家小酒樓里做廚師的，家里是縣城的普通人家,，本來一切都還過得不錯,，可是這家的兒子跟人起了爭執(zhí)，不小心打了一個富商家的子弟,，被富商家告上了官府,，判決流放一千里，這可是會要了命的,，所以只能想盡辦法傾盡家財打點(diǎn),，最后才勉強(qiáng)爭取到流放一百里，兩年之后才能回來,。

　　這樣一來還得想辦法生活下去等著兒子回來呀,，可是出了這事，有不少小酒樓和店鋪畏懼那富商家,，都不敢來請這位去做廚師了,，家里的房子也賣了的，暫時租賃了一間小屋子在住著,，這種情況下只能想到賣身了,，看看能不能有人愿意買下他，給自己找一條活路,，也可家里的妻子能繼續(xù)有個依靠,。

　　對了，這個人還說過,，如果可以的話,，連他妻子也可以一起賣身的，他的妻子會做一些針線活,，處理完兒子的事情之后,，這些天都是靠著他妻子做針線活勉強(qiáng)度日的。

　　最后一個是才二十六歲,，是縣原來城里一家食鋪家的少東家,，從小跟著父親學(xué)習(xí)自家的廚藝，后來接手家里的食鋪,，本來生意還行,，日子過得不算紅火也不太差，可是后來父親生了一場大病，花了不少錢,，接著母親也跟著生了病,，不知道是怎么原因只能先看著病，結(jié)果沒想到是得了一種傳染病,，家里的人陸續(xù)生病,，治了一些時間之后都去世了，留下他一個身體比較壯實(shí)的青年,，鋪?zhàn)雍髞砼掠袀魅静賯魅窘o別人,，被官府派人直接燒掉了，只隨意給了一些銀子作為賠償,。

　　在經(jīng)歷了這場大變故變成了孤身一人的情況下,，這人心灰意冷了，又不能一死了之,，畢竟是家里唯一的血脈了,，可是現(xiàn)在一無所有，身上只有一點(diǎn)銀子了,，不如就賣身找個地方,，之后慢慢緩過來再想辦法重新有個家了。

　　聽完齊牙子說的,，方天龍又看了看手上的文書,，這四個人都是因為一些意外情況才會要賣身的，看來這種條件的人的確是不多,，齊牙子也是找了一天多了才找出了這么四個人來,。