方天龍帶著馬松和劉合昌坐馬車(chē),，葉大牛和上次陪方天龍一起出門(mén)的那個(gè)護(hù)衛(wèi),，一起騎馬跟著,，就跟在陳老爺?shù)鸟R車(chē)后面出發(fā)了,。
陳老爺?shù)娜吮容^多,，有四個(gè)隨從和四個(gè)護(hù)衛(wèi),，還多了一輛馬車(chē)載東西,，畢竟這次要出門(mén)許久,，陳老爺平時(shí)要用的東西就都帶上了,，還有一些專(zhuān)門(mén)準(zhǔn)備的禮物,。
到了那五個(gè)地方,，雖然當(dāng)?shù)囟加嘘惣业纳绦校墒菂s不像在臨商縣一樣都有陳家的府邸,，雖然也有一些陳家的人在,，不過(guò)陳老爺帶著方天龍過(guò)去借住不太方便，到時(shí)候還是會(huì)找家好點(diǎn)的客棧住或者租個(gè)宅子的,。
跟著陳老爺一起出門(mén),，方天龍本來(lái)想著時(shí)間會(huì)多花不少，不過(guò)陳老爺也知道事情比較緊急,，倒是沒(méi)在路上過(guò)多休息,，只是在飯點(diǎn)的時(shí)候停下來(lái)找地方吃了飯，然后就繼續(xù)趕路了,，所以并沒(méi)有多花太多時(shí)間,。
不過(guò)坐馬車(chē)還是比原來(lái)方天龍他們騎馬多花了一些時(shí)間的，所以到達(dá)通源縣的時(shí)候,，已經(jīng)是第三天下午了,。
這天是四月二十五，距離新酒樓建造好還有七天左右,，陳老爺帶著方天龍前往新酒樓所在看了看,，然后就去通源縣的陳家商行，找商行的掌柜詢問(wèn)了一些情況,，才交代好把新酒樓的事情盯好,，已經(jīng)送過(guò)來(lái)的東西都先收好，還有伙計(jì)的事,，人已經(jīng)找好了,，到時(shí)候要提前讓伙計(jì)們到新酒樓里去熟悉一下。
商行的掌柜一一應(yīng)下,，表示都會(huì)辦好的,，都有在盯著的，請(qǐng)陳老爺放心,，不過(guò)關(guān)于新酒樓廚師的事情,，要如何安排，還要請(qǐng)陳老爺示下,。
之前陳老爺和方天龍說(shuō)過(guò),，新酒樓的廚師不如就在當(dāng)?shù)卣遥髞?lái)方天龍同意了,，所以當(dāng)?shù)氐纳绦芯蛯ふ液昧撕线m的廚師人選,，先把人買(mǎi)下了，安置著等著陳老爺這邊安排。
方天龍也知道這事,，之前沒(méi)有打算再親自過(guò)來(lái)的時(shí)候,，是想著等時(shí)間差不多了，讓李明帶著兩個(gè)沁豐樓的廚師過(guò)來(lái),，好好教這些新廚師特色菜肴，然后交好好他們,，把賣(mài)身契握在方天龍手上,，再打聽(tīng)好他們家里的情況，恩威并施管好這些重要的新廚師,。
現(xiàn)在方天龍親自過(guò)來(lái)了,，就打算自己去見(jiàn)這些廚師，再因人而異看如何分配幾道特色菜肴,，所以就和陳老爺說(shuō)了,，這事接下來(lái)就由他來(lái)處理。
陳老爺當(dāng)然不會(huì)有意見(jiàn),，本來(lái)廚師的事就是屬于方天龍的部分,，就和商行的掌柜說(shuō)了，這事就由方少爺處理,，到時(shí)候帶方少爺去見(jiàn)那些廚師,，還有把這些廚師的賣(mài)身契都交給方少爺。
商行的掌柜之前是見(jiàn)過(guò)方天龍的,，不過(guò)并不知道方天龍到底是什么身份,，聽(tīng)到陳老爺這樣說(shuō)，有些驚訝,，不過(guò)馬上就反應(yīng)過(guò)來(lái),，應(yīng)下了陳老爺?shù)姆愿馈?p> 和商行掌柜說(shuō)完事情，陳老爺就和方天龍找了個(gè)小宅子,，先住了下來(lái),，然后開(kāi)始去找當(dāng)?shù)匾恍├霞易搴陀袆?shì)力的人家，上門(mén)去拜訪,，聯(lián)絡(luò)一下感情,，說(shuō)了新酒樓不久之后就要開(kāi)業(yè)的事情，請(qǐng)他們到時(shí)候前往捧場(chǎng),，嘗嘗新酒樓的特色菜肴,。
這些人家多少都收到了一些京城里傳出來(lái)的消息，不過(guò)畢竟沒(méi)有馬上涉及到,，所以還是照樣過(guò)日子,，聽(tīng)到陳老爺說(shuō)的，都應(yīng)下了，表示到時(shí)候一定會(huì)前往品嘗,。
在這里應(yīng)酬了三天左右,，中間方天龍也找時(shí)間去見(jiàn)了那些廚師，分開(kāi)來(lái)教了特色菜肴,，又讓他們好好試驗(yàn)了口味,，因?yàn)槎际怯羞^(guò)做菜經(jīng)驗(yàn)的，倒是不難,，多試驗(yàn)幾次就做得和方天龍要求的差不多了,。
這邊的事情就處理得差不多了，新酒樓那邊等幾天就要開(kāi)業(yè)了,，不過(guò)陳老爺和方天龍還要去其他幾個(gè)地方,，所以不得不先離開(kāi)，交代好了商行的掌柜,，把新酒樓的事情都安排好,，到時(shí)候開(kāi)業(yè)前就要按照方天龍留下來(lái)的宣傳方案來(lái)，陳老爺和方天龍估計(jì)就趕不過(guò)來(lái)了,。
商行的掌柜收好方天龍給的宣傳方案,，又把其他地方的宣傳方案和一些菜譜先派人加急送過(guò)去了，因?yàn)槲遄戮茦鞘遣畈欢嗤瑫r(shí)開(kāi)始建造的,，所以建造好的時(shí)間差不了幾天,，陳老爺和方天龍是無(wú)法在新酒樓開(kāi)業(yè)前去完五個(gè)地方的，只能盡量趕路,，把想好的宣傳方案和特色菜肴的菜譜先送到各個(gè)地方去,，讓當(dāng)?shù)氐纳绦邪凑辗桨感惺拢侔巡穗冉挥蓪?zhuān)人處理,，去教給那些安排好的廚師,。
接下來(lái)陳老爺和方天龍就前往廣達(dá)縣去，在廣達(dá)縣又呆了幾天,，應(yīng)酬完了之后,，就在廣達(dá)縣等著新酒樓開(kāi)業(yè)。
到了五月初三的時(shí)候,，廣達(dá)縣的沁豐樓就正式開(kāi)業(yè)了,，請(qǐng)了不少當(dāng)?shù)氐母毁F人家前往，這些人家剛和陳老爺方天龍應(yīng)酬過(guò),，都很樂(lè)意前往,，所以開(kāi)業(yè)時(shí)候很是熱鬧，宣傳也進(jìn)行得不錯(cuò),，一下子就把沁豐樓的名聲傳揚(yáng)開(kāi)了,。
其他地方的酒樓也差不多在這個(gè)時(shí)候要開(kāi)業(yè)了，所以陳老爺和方天龍匆忙參加好了開(kāi)業(yè)的儀式，陪著客人們吃了飯,，就告了罪,，繼續(xù)往下一個(gè)地方出發(fā)了。
其他三個(gè)地方在光州府,，之前方天龍只去了兩個(gè)縣就走了,，這次必須把三個(gè)地方都走一趟才行，而且到這三個(gè)地方的時(shí)候,，當(dāng)?shù)氐男戮茦菓?yīng)該都已經(jīng)開(kāi)業(yè)了,，不知道生意做得如何，要盡快過(guò)去進(jìn)行應(yīng)酬,，多拉攏一些客人到新酒樓去才行,。
時(shí)間有些趕,，陳老爺也盡量減少路上的休息,，讓車(chē)夫加快趕路，不過(guò)在路上加快了,，到了地方也是得應(yīng)酬不少人,，所以還是只能盡量安排好時(shí)間。
到了地方,，方天龍還要去看看那些廚師,，然后把菜譜收回來(lái)，防止不小心泄露了菜譜,，不過(guò)這些用不了多少時(shí)間,，主要還是看新酒樓經(jīng)營(yíng)的情況如何，如果都很順利,，廚師方面自然也沒(méi)什么問(wèn)題,，畢竟這些廚師是方天龍直接買(mǎi)下來(lái)的，本來(lái)也不敢不聽(tīng)話,，而且方天龍一向大方,，給這些廚師開(kāi)的報(bào)酬也是比一般酒樓的好不少。
不過(guò)還好各個(gè)地方都有陳家的商行在,，路上一直派人傳遞著消息,，事情倒是都順利地進(jìn)行著，收到的消息也都不錯(cuò),，說(shuō)當(dāng)?shù)氐男戮茦情_(kāi)業(yè)后生意都還不錯(cuò),。