殺豬飯真不是一般的香,，尤其是這年月的豬吃得都是米糠,，沒有豬飼料，肉質也不肥,，味道簡直就是甩了現代在市集上面買的農家黑豬肉幾倍,，雖說賣得是農家黑豬肉,，可也都是吃豬飼料長大的。

　　吃米糠限制了豬的快速增長,，一頭豬農民伯伯們自家養(yǎng),，差不多要養(yǎng)到十個月的時間，養(yǎng)豬場里面的豬一般都是四個月,，有些甚至三個月來月,，這樣養(yǎng)殖起來豬肉，口感自然不一樣,。

　　不用任何的調料,，菜籽油,，放一些生姜和大...