墨曉曦很感動,,丞相府的壽宴,如果辦成了,,那就將名聲大噪。
對方大廚而言,是難得的機會,,可是在這巨大的誘惑面前,,他居然還能為酒樓的生意考慮,,讓墨曉曦覺得難能可貴,。
“方大廚你放心,,人手的事,我跟小陳掌柜想辦法,,你就專心丞相府的壽宴好了,。如果還有其他要幫忙的,,我們一定極力配合?!?p> “謝謝小姐,多謝小姐,!”
方大廚之前還擔心東家不同意,,畢竟承辦壽宴和酒樓的生意比起來,特別是對一個新開張的酒樓來說,,如何穩(wěn)固自己現(xiàn)有的客流,,是非常重要的。
方大廚就是擔心自己帶別的廚子分心壽宴,,會給酒樓的生意帶來影響,,小姐可能會不同意。
但是現(xiàn)在看起來,,自己的顧慮都是多余的,,自己還沒說出口,墨曉曦已經(jīng)開始幫著盤算他要多少人了,。
“咱們酒樓沒有承辦過大型壽宴,,你也沒有承辦過,所以對于壽宴上的菜肴規(guī)矩,,咱們其實都不太明白,。
這樣,等抽空的時候,,你去趟丞相府,,看能不能提供去年壽宴的菜譜,這樣咱們也好有個參照,。
還有人手的問題,,丞相府的人脈應該很多吧?也不知道來多少人,,要做多少道菜,,我估計這么大的規(guī)模,沒十個幫廚也要給你配八個,。
我讓小陳掌柜明天一早就到人才市場看看,,有合適的就趁早先招回來,嗯……其他的……”
墨曉曦扶額思索著,,忽然一拍手:
“方大廚,!你是不是還要參加八國廚藝大賽呢?那你分心到了丞相府壽宴上,,還有精力準備比賽嗎,?”
八國廚藝大賽是方大廚一直念叨的,,不能讓他的心愿落空啊,!
“小姐放心,,這兩個不沖突?!?p> “那就好,。”墨曉曦放心下來:
“那你自己安排好,,有任何需要,,盡管跟小陳掌柜提,我們?nèi)χС帜?!?p> 墨曉曦給他做了個加油打氣的手勢,。
要是八國廚藝大賽贏了,丞相府壽宴也成功了,,那她的有家酒樓,,就能成功躋身京城名酒樓之列了!
她想過了,,在這件事,,有家酒樓不吃虧。
囑咐好小陳掌柜,,墨曉曦準備帶著宋錦回家,。
剛出門不久,就遠遠看到了墨露露,。
宋錦手一指:“小姐,,那不是二小姐嗎?跟一個男子,,去了對面的綢緞莊,。只是那男子是誰?好像沒見過,?”
墨曉曦也看到了墨露露,,只是沒看到男人的臉。
“不管她,?!?p> 一個未出閣的小姑娘,跟一個男人去綢緞莊,,肯定是做衣服的,。
她墨露露喜歡跟男人不清不楚的,要擔心也是柳氏擔心,,她擔心什么,。
讓宋錦牽來馬車:“我們回家去,。”
到家的時候還在飯點之前,,姜蓉伺候她更衣的時候,,順便問了墨露露在不在家里。
姜蓉說,,二小姐下午跟閨蜜出去喝茶了,,晚上不回來吃飯。
墨曉曦“哦”了一聲,,心里有數(shù)。
墨露露你就自己作吧,,跟男人出去還跟家里人撒謊,,萬一出了事,你就自己吃不了兜著走吧,!