沈建只記得小水溝是從水潭那里引過去的,，但是忘記了具體的位置。

　　他在水潭邊仔細的尋找,。找著找著,，他就看到水潭里有動靜。

　　沈建定睛看去,，有一只小小的螃蟹在水底悠閑的爬動,，螃蟹很小，大概只有一元硬幣那么大,。

　　沈建喜出望外,。他三年沒回來了，都快忘記了家里的這條小溪里有山螃蟹了,。

　　別看山螃蟹小，味道美得很,。小小的身體里滿是鮮嫩的美味,。而且這個時候的山螃蟹是一年中最肥的,。山螃蟹可是比聞名全國的大閘蟹還要美味和營養(yǎng)。

　　嘿嘿,，今天中午可以加餐了,。沈建準備把水溝清理好后再來抓這些小東西。

　　找了兩分鐘,，終于找到了一個小小的分岔,，沈建用鋤頭輕輕的摟著上面的落葉，露出了被泥土掩蓋一半的小水溝,。

　　他又用鋤頭仔細的將泥土清理出來,。混著水,，清理的可快了,。

　　以前就是沒時間來清理，其實清理起來一點都不費事,。

　　還沒有半個小時,，從水潭到沈建家菜園側面的峭壁上，一共四十多米長的小水溝就清理好了,。

　　峭壁就挨著上山的小道,。不過在峭壁和小道之間，是一片三四米寬的灌木叢,。

　　沈建的身體很瘦弱,，趴在地上，艱難的從灌木叢里鉆了過去,。

　　沈建從灌木叢鉆到峭壁邊往菜園里看,，就看到起初有些渾濁的溪水慢慢的干凈起來。順著峭壁流到了菜園邊的一個小水坑里,。

　　不一會兒,，小水坑就滿了，多余的水順著旁邊的排水溝流往山下去,。

　　小水坑只有臉盆那么大,，一只腳放進去，水只能到膝蓋,。這也是為什么小水溝會被廢棄的原因之一,。

　　這個個儲藏水的小水坑太小了，一到下雨天,，山上的泥土落葉順著水溝流進菜園,，就把小水坑填滿了。幾乎每一次下雨過后都要清理小水坑才能讓小水坑繼續(xù)存水。

　　沈建看到水溝正常了,，就從灌木叢里退出來,，在退出來的過程中，由于看不到后面,，被樹枝扎的齜牙咧嘴,。

　　沈建退回小道后，扛著鋤頭就回家去,。

　　回到家把鋤頭放好,，到廚房拿起一個小桶又回到了水潭邊。

　　水潭這里最深,，山螃蟹不喜歡深水,，所以水潭就攔住了大部分的山螃蟹。要抓山螃蟹就從水潭往上游走就對了,。

　　小溪只有一米左右的寬度,，深也是只是剛蓋過腳面。河床就寬了,，有兩三米,。下過大雨后，小溪瞬間就變身為兩三米寬的小河,。

　　沈建把鞋子脫掉,，赤腳踩在小溪中。一眼看過去,，一只山螃蟹也看不到,，可他一點也不慌。

　　小溪中有很多碎石頭,。山螃蟹由于體積小,，察覺到有人靠近后，很輕松就鉆到碎石頭下面躲起來,。

　　所以,，抓山螃蟹就要將小溪里的石頭翻過來才能抓到。

　　果然,，在沈建將一塊人頭大小的石頭翻過來時,，從石頭下面刷刷的鉆出三只山螃蟹。小小的,，爬的飛快,。

　　沈建早就做好了準備，在他一只手翻石頭的時候,，另一只手就在石頭邊等著,。

　　看到山螃蟹出來，手立馬就伸了過去。螃蟹小,，手也小,。沈建只抓到了兩只，跑了一只,。

　　跑了也沒關系，爬到了別的石頭下,，一路翻過去,，運氣差的話它還是得被抓到。

　　山上下來的山泉水冰冰涼涼的,，小溪又被兩邊茂盛的樹木完完全全的遮擋住,。盡管現在快到中午了，沈建卻一點也不熱,。

　　還很開心呢,。沈建都快忘了有多久沒有這么開心過了。

　　這些年他生活很忙碌,，連抓螃蟹的時間都沒有,。上一次抓螃蟹還是沈建上小學的時候。

　　雖然好些年沒抓過山螃蟹了,，可沈建的手藝一點也沒拉下,。順著溪水一路上去，沈建帶的小桶中的山螃蟹越抓越多,。

　　由于村子里沒有什么經濟來源,，年輕人這些人都是出去打工，到過年的時候才會回來,。家里只剩下老人和帶孩子的婦女,。

　　他們不會抓這些東西，所以,，小溪里的山螃蟹特別的多,。

　　沈建看有個差不多了，就停下來,，拎著小桶返回水潭邊,。

　　才往上游走十幾米，就抓了上百只的山螃蟹,。

　　哼著小時候唱過的歌,，沈建慢悠悠的回家。

　　其實這樣的生活也挺好,，種種菜,，平時再上山下河的，很悠閑啊。

　　回到家后,，奶奶已經在做飯了,。看到沈建拎回來的山螃蟹,，就知道大孫子想吃這山里的美味了,。

　　奶奶先把山螃蟹放到水里稍稍的清洗下，然后將鍋里倒上花生油,，等到花生油滾熱的時候,，再將山螃蟹倒入鍋中。不一會兒,，山螃蟹就被炸的金黃金黃的,。

　　用漏勺將山螃蟹從油鍋里撈出來放到一旁的盤子里。

　　奶奶出門準備去菜園里摘些調味用的茴香,，看到眼前密不通風的茅竹墻愣住了,。

　　她回來的時候由于怕大孫子餓著，著急忙慌的竟沒看到這里多了一堵墻,，現在才看清楚,。

　　奶奶回頭疑惑的看著正在搗鍋洞的沈建。

　　沈建的心“咯噔”一聲,。終于還是來了,，只好跟奶奶解釋。

　　“奶奶,，那個,，嗯，那個……”

　　沈建完全不知道怎么跟奶奶解釋,，更不知道應該怎么去解釋,。

　　“奶奶，我去摘茴香,，從堂屋后面過去,。”沈建說完撒腿就跑出了廚房,，一路上都在想著怎么跟奶奶解釋,。

　　不知不覺，沈建到了菜園里,?？拷鼜N房的一角，奶奶種了一些常用的調味品,，最多的就是茴香了,。

　　茴香不用種,，只要根在那里，它就會每年都長,。炒菜的時候放一些進去,，能提味。有些人就喜歡吃茴香,，就喜歡那個味,，一頓不吃都會想。

　　沈建上前撿一些嫩的摘了一小把,，就回去了,。一路上還在想著怎么跟奶奶解釋。

　　實在是想不到好的理由,，沈建硬著頭皮走進了廚房。

　　奶奶看著他,，什么也沒有說,，接過他手里的茴香，就拿去水龍頭清洗,。

　　沈建長長的輸了一口氣,，看樣子奶奶不去追究這件事了。心總算是落下來,，他趕緊跟奶奶保證,。

　　“奶奶，從今以后菜園就交給我了,，我保證讓您吃上最新鮮的蔬菜,。”

　　正在洗菜的奶奶,，回頭看了一眼信誓旦旦的沈建,，無奈的笑了。