青州縣,，錢家酒樓,。

　　田宇讓狗剩把剩下的東西都般進來：

　　“狗蛋，你確定這不是你遠房大表哥,？”

　　“宇哥真不是,，我從小就是孤兒?！惫返把劾锶钦\懇,。

　　“你找個廚子連炒菜都不會啊,？”田宇還是覺得不可置信,。

　　“是你說隨便找一個的，要不是我答應一個月給他一兩月錢,，狗剩都不來,。”狗蛋扎著頭,，很是委屈,。

　　“行了，就這樣吧,?；㈡つ阋粫o狗剩搭把手，咱們晚上吃手搟面,。狗蛋你帶我看看你買回來的調料,。”田宇轉移話題,。

　　“宇哥,，你說的調料我可沒少買，市集上有得我全買回來了,?！惫返白孕诺谜f。

　　田宇看著地上一個一個得麻袋,，大大小小得數十包,。田宇隨便走到一個麻袋前，用手捻起來聞聞。

　　“狗蛋,，這是什么,？”

　　“不知道?！惫返皳u搖頭,。

　　“這個呢？”田宇隨便指著另一個麻袋,。

　　“不知道,。”狗蛋再次搖搖頭,。

　　“這些調料是不是都不知道叫什么名字,？”田宇無奈得問。

　　狗蛋終于點點頭,。田宇抱著頭,，太TM尷尬了，這些調料田宇也就幾個能叫上名字來,，其他得自己也是一概不知,。

　　“狗蛋，明天讓掌柜得來,，帶著筆和紙,。讓他把每一個調料得名字、味道,、作用寫清楚,，然后扔到對應得麻袋里OK？”田宇事無巨細交代給狗蛋,。

　　狗蛋皺著眉憋了半天：“宇哥,，你前面說得我都記住了，那個什么O什么玩意得是什么?也要扔到袋子里么,？”

　　“啊”田宇狂喊到,，然后看著狗蛋：“OK就是好不好，可不可以得意思,。你現在也去找狗剩搟面去,。”

　　狗蛋一溜煙得跑了,，田宇看著一地得調料直撓頭,。萬事開頭難，要不是破了4副殘局有了置辦這些家底得銀錢,，怕是路要比現在難千倍萬倍。慢慢來吧,，總要先拿回賣身契再說,。

　　“小宇哥,，吃飯了?！被㈡ご驍嗔颂镉畹盟季w,。

　　“來了?！?p>　　田宇跟著虎妞來到屋里,，端起面前得手搟面，眼淚都下來了,。一碗熱乎乎得湯面,，清湯寡水，連點菜都沒有,。這不就是水煮手搟面,，散了點鹽么。

　　“小宇哥,，你怎么哭了?要是不夠吃,，我這還有?！被㈡ざ酥雭淼教镉钌磉?。

　　“酒?！敝心甏笫逶诮锹淅锖暗?。

　　“酒沒有，就手搟面愛吃不吃,?！泵^不滿得說。

　　大家都忙活了一天,，這個中年大叔一直窩在角落里,，不幫忙不說，還吵吵要喝酒,。引起了大家得公憤,，田宇示意大家繼續(xù)吃面，獨自走到中年大叔身邊,。

　　“大叔,，這都兩天了，怎么稱呼,？”

　　“酒,。”中年大叔喊道。

　　“這樣大叔,，你告我怎么稱呼,，我給你買酒?！?p>　　“鄭海,。”

　　“好,，海叔,，我這就去辦?！?p>　　田宇讓虎妞去買了一壇酒,，有了酒之后海叔也不鬧騰了，手搟面吃了兩大碗,。大伙吃飽喝足后,，也都各自休息了。

　　接下來得幾天,，大家都非常得忙碌,，毛頭一直跟著街坊翻修房子。突然間多了這么多人,，狗剩每天做手搟面也是累得夠嗆,，還好虎妞幫狗剩分擔了不少。海叔每天找個不礙事地方就是喝酒,，也不幫忙也不添亂,，好像這個人根本不存在一樣。

　　田宇又讓大伙給搭了個灶臺,，每天就是守著灶臺,，把大把得調料扔到鍋里炒來炒去。田宇炒出來得料又嗆又辣,，大家也不知道田宇炒得是什么,，只見田宇炒完了嘗嘗，然后又全部倒掉,。

　　狗蛋守著調料,，按田宇得吩咐，哪個少了缺了就立馬去補,?？粗镉钜诲佉诲伒玫沟糇约嘿I回來得調料，狗蛋心都在滴血,，這不是敗家子么,。

　　七八天得時間轉眼就過去了,，虎妞把灰頭土臉得田宇從灶臺邊拉出來。整個錢家酒樓翻修得煥然一新,，雖然沒有多么富麗堂皇,，但也是遮風擋雨，古色古香,。

　　毛頭、狗蛋和虎妞,，都收拾得干干凈凈,，穿上了新衣服。田宇打眼一瞧,，毛頭是個濃眉大眼得壯小伙,，憨厚樸實。狗蛋倒也眉清目秀,，眼睛里透著精明,。虎妞是真讓田宇眼前一亮,，穿上新衣服得虎妞扎著兩個辮子,，整個一小美人坯子,。要不是常年要飯,，破衣爛衫，身上臟了吧唧得,，真沒準讓哪個有錢人家抓回去做了童養(yǎng)媳呢,。

　　倒是田宇,，還是從錢家出來得那身下人衣服。蓬頭垢面,，身上一股油煙味,。離得近了，都感覺嗆鼻子,。

　　住的房間沒有太多,，虎妞因為是女孩，自己單獨一間房,。毛頭和狗蛋一間房,，海叔被安排在狗剩得房里，田宇自己單獨一間,。都是新被面,，里面是新棉花，摸上去那叫一個柔軟,。要不是虎妞攔著,，田宇恨不得立馬就躺上去,。

　　“宇哥，咱們現在什么都準備好了,，就差桌子和條凳了,，我上集市上買點，咱們就開業(yè),？”狗蛋滿臉洋溢著笑容,。

　　“開業(yè)？賣啥,？賣手搟面?。俊碧镉铋_玩笑得說,。

　　“那就賣手搟面,，俺現在手搟面搟得又快又勁道?！惫肥Ｕf,。

　　“咱們現在還不能開業(yè)，虎妞,，你去那筆和紙,，我給你畫個草圖，咱們得桌子要定做,。狗剩從今天開始給我打下手,。毛頭和狗蛋，你們兩這段時間就辛苦點,，上山砍竹子吧,。”田宇吩咐道,。

　　“砍竹子,？”毛頭和狗蛋異口同聲。

　　“對砍竹子“田宇實在不知道怎么給他們形容竹簽子,。就找來了筷子,，拿著柴刀，把筷子小心翼翼得劈成4個豎條：“看見了么,，把竹子削成這么細,，一根半筷子這么長，一頭削尖懂了么,？”

　　毛頭和狗蛋看著田宇邊說邊比劃,，也大概明白了，都點點頭,。

　　“宇哥,，你這是做暗器么,？”狗蛋壓低聲音問道

　　“做你妹得暗器，就按我說得做,，先做一萬根把,。”田宇白了狗蛋一眼,。

　　狗蛋聽完就一屁股坐在地上,，一副生無可戀得表情。

　　“讓你干點活,，瞧你那出息,，你在看看毛頭?！碧镉畋梢曋返啊?p>　　“宇哥,，一萬根是多少根?。俊泵^瞪著大眼問道,。

　　毛頭得話差點讓田宇背過氣去,，都是窮苦人家得孩子，沒有上過學,，田宇拍著胸口安慰著自己,。

　　“看見院里裝水那個水甕了么，什么時候裝滿,，什么時候就夠了,。”

　　毛頭拉起地上得狗蛋就出門了,。田宇滿意得點點頭,。

　　虎妞把紙和筆拿來，田宇把桌子樣式畫好交給虎妞,。

　　虎妞拿著圖紙看了半天：“小宇哥,，這桌子中間弄個大窟窿還怎么用啊?！?p>　　“你就按照這個做就行了,，相信小宇哥?！碧镉钆呐男馗?。

　　虎妞“哦”了一聲，帶著圖紙也出門了,。

　　田宇帶著狗剩又回到灶臺邊繼續(xù)熬料,。田宇掌握著時間火候,，往里放料。狗剩在灶臺邊拿著鏟子不停得翻炒,。有了狗剩這個壯勞力得加入,，田宇頓時輕松了不少，拿著筆和紙一直記錄著每次炒料出來得顏色口感,。

　　一晃又是10多天過去了,，這10多天可苦了狗蛋和毛頭，兩個人經常天還沒亮就上山砍竹子,。后來兩個人也學聰明了,，讓狗剩多準備些干糧，上山一去就是兩三天,。竹簽子也是沒少做,。

　　田宇和狗剩依然每天守著灶臺轉?；㈡み@段時間也沒閑著,，狗蛋和毛頭帶回來得竹簽子參差不齊得，虎妞就負責在院子里修整這些竹簽,。海叔,，每天就是窩在房里，只要有酒他就不折騰,。

　　“毛頭,，你說宇哥是不是得什么病了，天天這么糟踐這些料,，銀子都快花完了,。”狗蛋望著灶臺前得田宇,。

　　“是啊,，什么都準備好了，竹簽子也夠數了,。我還沒見過哪個酒樓用大窟窿得桌子呢,。”毛頭也是一臉得擔心,。

　　“要不讓虎妞去勸勸,？這樣下去不是個事啊,？我那30兩買那些調料都花得差不多了,。”狗蛋痛心得說,。

　　“這酒樓翻新也就花了20多兩,，剩下得不也買調料了么,。看著宇哥這么一鍋一鍋得倒,，這是在扔錢啊,。”毛頭心里也不是滋味,。

　　“反正我相信小宇哥,，他說了要讓咱們過上好日子，就一定行,?！被㈡远ǖ谜f道。