周大財聽李寒這番話,,冷看了他一眼,,“我說說罷了,,又不是當(dāng)真!”
話出來,,李寒并沒有懟回去,,倒是道出一句極為自信的話來,“總之,,我是不會被淘汰的,,你們各自努力!”
這番自信,,難免讓周大財有些憂慮了,,李寒的確是名單上第一個被選擇的人,。
兩人相比起,周大財?shù)拇_感覺自己有些遜,,說不出的一種壓迫感,。
若是李寒認(rèn)為自己一定不會被淘汰,那就只剩下一個名額,,他看了看其余的兩人,,有種說不出的壓力。
齊呈并不差,,那李小二也是虎視眈眈盯著他,,不是你死就是我活。
至于最不遜色的馬閔易,,他倒一點也不怕,。
估計不只是周大財一個人在考慮這些問題,其他人也是,。
李小二并不服氣,,他道:“別太驕傲了,不然到時就不知道會有多打臉了,!”
李寒并不在意,,只是冷嗤笑了一聲。
其他人也沒怎么笑得出來,。
許是他們都認(rèn)為李寒的確有這樣的能力,,畢竟他是無人中最出眾的一位。
話道出口也并非完全是狂妄的言論,。
想了一番,,幾人也總算不再多說話,各有心思,。
沐昭看他們不再爭論,便繼續(xù)說下去,,“最后一輪測試的最為簡單,,便是廚藝,還有來這店鋪應(yīng)聘的心得,!”
她想過,,來麻辣燙應(yīng)聘的人,估計都是奔著麻辣燙的食譜去的,。
當(dāng)然也不排除有人想真的在這里干活,,賺錢養(yǎng)家糊口。
最為顧慮的還是,,這五個人中,,會不會有其他飯館的人派來的細(xì)作,,打聽她店鋪不為人知的東西。
沐昭思索著,,神色卻依舊表露平和,。
最后一關(guān)測廚藝,對于他們而言簡直容易至極,,只是五人廚藝各不相同,,難免憂愁對方打算做些菜肴出來。
馬閔易緊張地絞起手指,,看向齊呈不免小聲道出一句,,“我廚藝不怎么行,要是過不了怎么辦,?”
話一出,,齊呈眸光斂了斂,卻沒說什么話來,。
他應(yīng)當(dāng)沒忘,,即使和馬閔易認(rèn)識了,但他們終歸只是競爭對手,,畢竟名額只有兩個,。
馬閔易也不傻,那刻看著齊呈的神色,,微微滯了滯,,可他分明知道,又豈會不明白齊呈此刻舉措的緣故,。
因此不再發(fā)話,。
等到了廚藝展示的時候,不止是沐昭一個人觀察他們了,,其余三人都沒什么事做,,便在一旁觀望。
四人廚藝的確了得,,李寒的廚藝技法深得人心,,他的自信不是空口無憑,的確有番能力,,能自信狂妄道出那番話來,。
見了李寒的廚藝,其余的人難免緊張額頭冒汗,,壓力也漸漸大了起來,。
反而齊呈悠閑平和得很,他不急不躁,,性子溫和,,就連做的菜肴也是溫和型的“蒸”,。
最為擔(dān)憂的便是馬閔易,他做著最平常的菜肴,,用最平常不過的技法做菜,。
等完成之后,周大財便自己做的那道爆炒蛤蜊先端了出來,,比李寒先一步,。
那刻不忘瞥見李寒一眼,瞄他未出鍋的菜肴,,然后自顧得意,。
周大財做的菜肴味鮮色美,幾人不由拿起筷子嘗了一口,,嘗著的確讓幾人不由再想多嘗了幾口,。
沐昭放下木筷,不由發(fā)話,,“這道菜的確美味,,我想問你擅長哪些菜肴?”
聞言,,周大財自信開口,,“自然是山珍海味!”
沐昭不由蹙眉,,之后只是點了一下頭,,示意她已經(jīng)知道了。
周大發(fā)不解看著沐昭的神色,,問道:“就這樣沒了,?”
她看向周大發(fā),說道:“嗯,,后續(xù)我再給你完整的評價,。”
雖然回了話,,但他形容從沐昭的臉上看出不怎么滿意,。
但不明白自己哪里不夠好,以至于沐昭簡單不滿意,,甚至都不肯多說幾句話來評價。
后邊站著的人也不由狐疑,,之后臉上又充滿了希望,,畢竟有五成把握李寒會被淘汰,那他們的機會就來了,。
先是周大財嘲諷李寒,,現(xiàn)在卻栽了一半,,李寒不由瞥望過去,朝他露出一抹諷笑來,。
注意著李寒神色的周大財氣得不輕,,卻也只能暗自咬牙。
沒有停下筷子的安子鴛并不明白沐昭的意思,,癟了癟嘴,,說道:“這蛤蜊多好吃啊,真是不理解,!”
話出來也沒什么人去細(xì)聽,,反而看向李寒做的菜肴。
沐昭嘗了一口,,他做的菜是一道尋常人都吃得到的素菜,,里面加了小些肉類。
但炒出來的味香,,口感好,,把菜和肉完美結(jié)合,展現(xiàn)出它們最出眾的東西,。
那刻,,她滿意的點了點頭。
周大財根本不能理解,,他吐槽一句,,“就這?”
不比他的山珍海味要好,,卻能得個首肯,,這對他來說,不僅不理解,,更不能接受,。
這顯然是他敗下陣了。
李寒聽了周大財?shù)脑?,并不予理會,,斜眼滿是譏諷,反而周大財心里不平衡了,。
看眼下情況,,李寒被選擇的幾率大很多,周大財沒有多少把握,,他很心急,,就得沐昭一番話。
可偏偏沐昭沒細(xì)說,,繼續(xù)看下一個的,。
李小二做的是一些精美的油炸小吃,,嘗了一口算是美味,但是這小吃估計每家每戶都嘗過,,即使味好,,但也不顯得多有意義。
因此她直接略過了,。
李小二不解地皺起眉頭,,看她朝旁邊走去,卻沒發(fā)話細(xì)問一番,。
輪到齊呈,,他不慌不忙,打開蓋子,,那刻沐昭聞到了一股特別的香氣,,不完全屬于的肉食的香氣。
是其他特殊的調(diào)料香,,香味她很熟悉,,是她常聞到的。
她略微詫異,,不由細(xì)看兩眼,。
齊呈做的是蒸湯鱸魚,味道特別,,香美迷人,,源自于他使用的香料。
看來齊呈的廚藝并不展現(xiàn)做得有多高超,,而在于他使用的香料有多好,。
這是她最滿意的一道菜肴了,那刻嘗了一小口,,眸子便溢出一抹驚詫的光,。
選好的香料的味道融入濃湯里,使鱸魚的味道高級了不少,,那刻她不由多嘗了幾口,。
齊呈見了,不多此一舉去問便知沐昭對他做的菜肴的滿意層度,。
其余人見了難免錯愕,。
畢竟沐昭嘗了許多口都不忘停口,。
沐昭滿意地笑了笑,,才停下手中的筷子,說道:“很好,!”
這番評價出口,,李寒也不由怔了怔,畢竟沐昭沒有給他評論那么一句“很好”,、“不錯”之類的評價,。
輪到最后一位,也就是馬閔易,,他見了前四位的廚藝,,有些不自信,手開始哆嗦,。
端出自己做那一道精致的甜食,,難免小心翼翼,擔(dān)心因為手抖把盤子給摔了,。
若是那般,,則前功盡棄。
沐昭他的舉措,,便安慰道:“不要緊張,,放輕松點!”
馬閔易聽罷,,當(dāng)即道不出什么話來,,只是點頭。
然后再秉著那盤甜點,,最后才穩(wěn)住放在桌上,。
沐昭見他的舉措,沒再說什么,。
這一刻,,馬閔易緊緊盯著她的臉,他要的,,估計就是沐昭的一番話,,一個答案。
他做的佳肴是山藥紅豆糕,,這道菜估計不是這城都普通市井人能吃到的甜品了,,可他卻又在普通不過的廚藝做出來。
沐昭嘗了一口,,味道極好,,但她的確猶豫著,最后給了一個再平靜不過的神色,。
然后再從頭開始,,一一問話,“周大財,你來這里應(yīng)聘的目的是什么,?”
聞言,,周大財不由一愣,還未開口,,便聽沐昭繼續(xù)說道:“你的廚藝,,估計不是這小市井的店鋪能做出的菜肴,更何況,,他們哪吃得起這樣的山珍海味,,你說呢?”
話問出來,,周大財不由低下眸子,,若有所思。
若是沐昭沒有猜錯的話,,他估計是辰景軒那帶街道某家店鋪的掌柜吧,!
而且他做的山珍海味,尋常人吃不起,,她也不需要這樣的廚子,,畢竟她開的店鋪是麻辣燙。
沐昭沒有揭穿他,,他也有些自知之明,。
當(dāng)即怒喝道:“被淘汰就被淘汰罷,那銀兩我也不稀罕要了,!”
說完便甩袖走人,。
那刻沐昭倒沒覺得有多生氣,他不要那銀兩還省的自己掏錢,,也算賺了一筆,。
雖是丟了一個大廚,卻也沒覺得多惋惜,,畢竟是沖著菜譜去的,。
若是盜走麻辣燙配方,人也不干了,,她豈不是得不償失,?
接著心平氣和,眸光看向李寒,。
他倒很淡定,,見周大財被淘汰了,也沒有多少心里起伏,,只是心高氣傲,,難免讓沐昭皺起眉頭。
“你知道我的店鋪干活要知道哪些規(guī)矩嗎?”
聞言,,李寒愣了愣,,經(jīng)意間明白了沐昭的意思,連忙收斂傲氣來,,說道:“自然知道,,我可以收斂住,!”
沐昭簡單地笑了笑,又問:“你應(yīng)該沒有在食肆或者飯館類的地方干過活吧,?”
沐昭并不確定自己這番話說的準(zhǔn)不準(zhǔn),,但又她又有幾成把握,畢竟他心性比其他幾個要高傲得多,。
若是開店的人,,這番心高氣傲那還了得?
李寒倒抿起嘴,,有些難以啟齒,,似乎被說中了些確鑿的東西,他猶豫了片刻,,才點頭承認(rèn),,“我的確沒有!”
“那你告訴我應(yīng)聘的原因,,我看你衣著倒挺好,,也不像是打雜的!”
李寒被這么一問,,當(dāng)即收回先前的擔(dān)憂之色,,然后露出一抹笑意來,想不到沐昭的眼睛挺利,。
被說中也沒有絲毫擔(dān)憂,,說道:“我過來想過來學(xué)門手藝,若是以后也算對自己有些幫助,!”
沐昭倒明白他的意思,,端菜的活他是不想多干,主要是想去試著廚子的位置,。
若是這番,,沐昭不由狐疑,他會廚藝,,應(yīng)當(dāng)學(xué)過不少各式菜譜,。
沐昭猶豫了片刻,倒有些私心。
實際上她也想著要找個人來做麻辣燙的,。
雖是教怎么做,,但也并非把麻辣燙的湯底配方也一齊交代出去。
不知李寒到底是不是她所想的那樣,,也不知他道出的話是真是假,,但她索性是認(rèn)可的。
沒有給李寒回應(yīng),,主要是還剩四人,,得看看后邊再做抉擇。
李寒也不著急,,干脆就等著沐昭的答案,,接著看其他對手如何。
沐昭走到李小二面前,,只是簡單敷衍了一句,,“你的廚藝的確可以,但我這不缺你這樣做小吃的人,,這些銀子就當(dāng)作是你的補償了,!”
聞言,李小二也不太難過,,只是愣愣看著沐昭手中拿著的銀兩,,也想不到自己會被拒絕得這么干脆。
當(dāng)即拿著那些銀兩,,然后頭也不回地走了,。
離開時還聽他口中怨罵著什么。
齊呈的眸光從那走遠的李小二的身影中回神過來,,他看向沐昭,,依舊淡然。
沐昭看不明白齊呈這個人,,他隱藏得太好,,性子又溫和,不知心里想著什么,,讓人難以琢磨,。
她不多想,簡單地問:“你會用香料制作佳肴,,這些從何學(xué)來,?”
香料不是誰都懂用的,他卻掌握得這番好,,沐昭不由懷疑,,他是不是宮廷御膳那干活的,,然后被逐出了皇宮?
所以之后只能在這樣的小市井里混,?
帶著一番猜疑看著齊呈,。
齊呈面色已經(jīng)平和,內(nèi)心毫無波瀾,,聽沐昭一番言語,,他不由輕笑道:“這些香料的配用法是之前從一些書籍上領(lǐng)悟的?!?p> 沐昭聽著半信半疑,,卻也沒過多詢問,倒擔(dān)憂齊呈會懷疑她問這些問題的原因,。
她轉(zhuǎn)開話題,,又問:“那你為何要來應(yīng)聘?”
聞言,,齊呈回道:“自是因為麻辣燙特別,想專研一番,!”
他說得倒很自白,,就是沖著麻辣燙去的。
和李寒回答的有些類似,,沐昭不由怔了怔,,她有些琢磨了。
那刻回復(fù)了一句,,“我店鋪要的是打雜的,,你們這番優(yōu)秀,我會覺得委屈了人才,!”
齊呈倒挺靈敏,,那刻反應(yīng)過來,轉(zhuǎn)即說道:“不會,,端菜的活以前我都干過,!”
沐昭看了他一眼,外表看著還可以,,也不是文文弱弱的樣子,,只是性格溫和了些,說話也想得文雅,,慢條斯理,。
但無論怎么看,也并非世家的人,。
沐昭索性安心了些,,甩開這些繁瑣的問題,,看向了馬閔易。
馬閔易有些靦腆,,神色又夾著一絲惶恐,。
她知道他此刻心里在想什么,估計很怕被淘汰,,沐昭覺得他沒什么特別的,,便簡單問了一句,“你來這應(yīng)聘的原因是什么,?”
聞言,,馬閔易張了張嘴,須臾才道:“其實我來應(yīng)聘,,就是想和賺點錢……”
一個普通不能再普通的答案,。
他就是想賺點錢。