第二十六章 土豆宴
林建文跑到前院,,找了一圈兒才找到小丫頭,,“笑笑,?!?p> “爹爹,幫我把這個(gè)拿到后院去,,找個(gè)角落放著,。”
小丫頭眼睛亮晶晶的道,。
“笑笑,,這是什么東西?”林建文提起桶走在前面,,忍不住好奇問(wèn)道,。
“爹爹,這個(gè)叫土豆也叫馬鈴薯,,等我種出來(lái),,以后就不用擔(dān)心災(zāi)荒了?!?p> 小丫頭軟萌的小表情,,糯糯的聲音,卻莫名讓人聽出一股堅(jiān)定,。
仿佛她說(shuō)的一定能實(shí)現(xiàn),!
林建文目光灼灼的看向林笑笑,不用擔(dān)心災(zāi)荒,,那是什么意思,?
小丫頭嘴角一勾,“這東西畝產(chǎn)5000斤……”
“什么,?,!”林建文瞬間瞪大眼睛,,沒(méi)有人比一個(gè)莊稼人更知道畝產(chǎn)5000斤是什么概念!
“笑笑,,真的可以,?”林建文還有些不相信的問(wèn)。
“嗯,,這些現(xiàn)在就可以食用的,中午給大家拿幾個(gè)做了試試,?!绷中πχ钢袄锏耐炼沟馈?p> 林建文滿眼震驚逐漸演變?yōu)樾老?,可想而知,,如果笑笑成功種出來(lái),他們家再也不用為吃的發(fā)愁了,,再也不用擔(dān)心災(zāi)荒了,!
想明白時(shí),林建文感覺(jué)渾身充滿力量,,提著木桶走的飛快,。
“笑笑,你這打算種什么???”
后院林建武看到父女倆過(guò)來(lái),大聲問(wèn)道,。
小丫頭狡黠一笑,,勾唇不語(yǔ)。
林父將土豆放到后院一個(gè)閑置的小木屋里,,那本來(lái)就是放雜物的,,正好還處于陰暗處。
在這培育土豆種最好不過(guò)了,。
此時(shí)林笑笑已經(jīng)拿出了早就買好的白菜和大蔥種子,,當(dāng)然還有草莓。
林笑笑將種子交給林父,,“爹爹,,這是三樣作物種子,你和三叔分開來(lái),,種上就可以了,。”
莊稼人最會(huì)的就是種地,,林笑笑覺(jué)得爹爹和三叔根本不需要她來(lái)教,,主要是她也不太會(huì)……
看著在地里有條不紊的倆人,,林笑笑點(diǎn)點(diǎn)頭,比她強(qiáng)多了,,她能知道土豆培育還是因?yàn)樵?jīng)好奇百度了一下,。
作為門派圣女根本沒(méi)有機(jī)會(huì)接觸種植。
看著爹爹和三叔埋頭苦干,,林笑笑覺(jué)得她也不能閑著啊,。
小丫頭看了看天色,也快中午了,,還是給大家做吃的吧,,正好她也要給家人試試土豆的吃法。
他們家人都被她養(yǎng)的嘴刁了,,以前天天吃的很滿足的飯菜,,現(xiàn)在沒(méi)人吃!
現(xiàn)在的林家天天吃的都是林笑笑發(fā)明的菜式,。
林笑笑嘴角彎起一抹笑,,蹦蹦跳跳的去往廚房。
“奶奶居然不在,?”林笑笑疑惑了一瞬,。
平時(shí)奶奶可是廚房常駐,基本隨時(shí)都在廚房,。
既然沒(méi)在,,那她就自己來(lái)吧。
林笑笑從農(nóng)場(chǎng)拿出一些食材,,今天準(zhǔn)備做一個(gè)青椒土豆絲,,一個(gè)土豆餅,一個(gè)土豆燉肉,,外加一個(gè)番茄雞蛋湯,。
看著面前的土豆,林笑笑呆愣了一下,,找了半天,,才找到一把匕首一樣的刀,利用刀背刮皮,。
幸好農(nóng)場(chǎng)的土豆皮薄,,輕輕一蹭就處理的很干凈了。
不然她還真不知道去哪弄個(gè)削皮器,。
將土豆處理好,,小丫頭踩著小凳子,站在案板前開始秀刀工。
當(dāng)然她也沒(méi)什么刀工,!
能給它切成絲成片,,已經(jīng)很不錯(cuò)了,想讓她切的又快又好看……
想想就不可能好吧,,五歲的小團(tuán)子,,要求不能太高!
土豆絲一盤,,土豆片一盤,,土豆塊一盤,林笑笑忍不住笑出聲,,今天變成全土豆宴了,。
“笑笑,你怎么跑廚房了,?不是在后院種東西嗎?”
就在這時(shí),,劉氏從外面回來(lái),,看到林笑笑在廚房,笑著問(wèn)道,。
“爹爹和三叔在弄,,我來(lái)給你們做好吃的?!毙⊙绢^回頭給了她一個(gè)甜甜的笑,。
看著小孫女揮著刀,劉氏趕忙上前幫忙,,心里可是嚇著了,。
刀可危險(xiǎn)著呢,萬(wàn)一傷著笑笑可咋辦,!
于是接下來(lái)凡事要?jiǎng)拥?,都是劉氏?lái)做。
林笑笑踩著小凳子站在鍋邊,,熱油然后蔥花姜片爆鍋,,待炒出香味土豆絲下鍋,翻炒均勻的同時(shí)倒入少量醬油提色,。
小丫頭手里的小鏟子不停翻炒,,因?yàn)橥炼故呛矸鄣氖巢模院芘滤冲?,需要不停的翻?p> 對(duì)于林笑笑來(lái)說(shuō)這可是個(gè)體力活,。
等到土豆絲變軟,林笑笑將青辣椒絲放入鍋中繼續(xù)翻炒,同時(shí)放入少量鹽,,炒至辣椒變蔫即可出鍋,。
這一道青椒土豆絲就做好啦。
接下來(lái),,林笑笑將土豆片放進(jìn)鍋里蒸熟,,然后放入盆中碾碎加入面粉,鹽,,雞蛋清,,少量水揉至成團(tuán)。
最后鍋底倒入一層油,,將團(tuán)子掐成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子,,放入油鍋中煎炸至兩面金黃,即可撈出,,這酥脆可口的土豆餅就做好了,。
最后一道菜土豆燉肉,也可以叫紅燒肉土豆……就是在紅燒肉的基礎(chǔ)上加上土豆,,既好吃還管飽,,對(duì)于農(nóng)家人來(lái)說(shuō)這就是最好的菜了。
在燉肉的同時(shí),,林笑笑用了另外一個(gè)鍋,,鍋中放入少量油,蔥花炒香放入番茄炒至出汁,。
然后倒入清水煮沸后,,加入鹽,水淀粉,,雞蛋液再次煮開,,出鍋前放入蔥末,美味的番茄蛋湯就做好了,。
雖然在這古代沒(méi)有雞精也沒(méi)有十三香,,但農(nóng)場(chǎng)出品的番茄足夠抵掉那些東西。
林笑笑聞著香味,,不自覺(jué)的嘴角微彎,。
劉氏也一直在邊忙活,邊看著小孫女做出了一道道美食,,眼中流露著笑意,。
看看他們家笑笑,才五歲什么都會(huì),,還那么討喜,,劉氏心里的自豪油然而生,。
“奶奶,爺爺他們?cè)趺催€不回來(lái)???”
菜都做好了,看天色也已經(jīng)晌午了,,家里人還沒(méi)回來(lái),,林笑笑不免有些擔(dān)心。
“應(yīng)該快回來(lái)了,,平時(shí)都差不多這個(gè)時(shí)候,。”劉氏卻覺(jué)得在村子里應(yīng)該不會(huì)出什么事,。
兩人正說(shuō)著,,院子里林有財(cái)帶著幾個(gè)兒媳婦回來(lái)了,只是臉色好像不太好的樣子,。
“爺爺,,怎么了?”林笑笑滿眼疑惑的問(wèn),。
“沒(méi)什么事,,笑笑今天又做好吃的了?”
聽到小孫女問(wèn),,林有財(cái)立馬換了副笑臉,,他可不想小孫女跟著糟心,。
“爺爺,!”林笑笑小臉一板,眼神明顯的不說(shuō)清楚不行的樣子,。
“哎,,不是什么大事,村里人不知道從哪聽說(shuō)我們賣桔梗150文一斤,,所以說(shuō)是我們吃了回扣吞了他們的銀子,。”
林有財(cái)無(wú)奈的說(shuō)道,,卻越說(shuō)臉色越黑,,幾個(gè)林家兒媳婦也是憤憤不平。
他們家想著全村一起賺錢,,可是他們呢,?一群白眼狼!
“先吃飯吧,?!绷中πβ犃说故菦](méi)什么反應(yīng)。
應(yīng)該說(shuō)早就想到會(huì)有這么一出,而且如果她沒(méi)猜錯(cuò)的話,,應(yīng)該是王寡婦傳出去的,。
林笑笑大眼睛微瞇,嘴角微勾,。