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全球高甜

第43章 甜品風(fēng)暴

全球高甜 奇行貓 2076 2020-10-31 11:30:00

  第一天上班結(jié)束后,,柳夢圓就和夏楠商量好,,整個租下夏楠住的那間民居,。

  那房子剛好有兩個臥室,,夏楠和柳夢圓兩個人住在一起,也好互相有個照應(yīng),。

  整棟房子有100多平方,,全租下來的租金是一個月1000塊錢,,這筆錢當(dāng)然就由陸羽墊付了。

  接下來這個周,,柳夢圓基本上把全球高甜目前的所有食譜都學(xué)會了,,可以協(xié)助陸羽制作所有的主打甜品,這著實讓他輕松不少,。

  而且他發(fā)現(xiàn),,這姑娘雖然平時看起來不好相處,但干起活來卻十分認(rèn)真,,體力也非常好,,看起來平時有在進(jìn)行健身鍛煉,。

  多了這么一位靠譜的店員,,甜品的出貨速度幾乎提升了一倍。

  紅火的生意一直持續(xù)到周五,。

  此時正值周末傍晚,,店里的客流比平時少點,只有零星幾個來點外帶的客人,。

  夏楠在門口逗著大白和二哈,,經(jīng)過一個星期的熟悉,二哈已經(jīng)漸漸放下了心防,。

  同時它也明白過來,,大白最開始和它見面的時候,并不是沖它臭屁,,人家天生就自帶雍容華貴的氣質(zhì),,這個改不了。

  所以一人一狗一貓,,在門口也玩得其樂融融,。

  陸羽索性就封了夏楠為御用鏟屎官,負(fù)責(zé)照顧店里的這一對活寶,。

  柳夢圓坐在角落里的一張桌子旁,,借著木窗透過來的光線,在翻著一本雜志,。

  陸羽知道這姑娘的脾氣,,也懶得同她多說話,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地挑了個桌子坐下來,,一邊看手機(jī)一邊休息,。

  這個星期,除了工作必須要進(jìn)行的交流,,兩個人幾乎沒怎么說過話,。

  陸羽打開視頻軟件,,開始翻看最新的新聞,很快一條視頻引起了他的注意:

  “在去年落幕的世界烘焙大師賽中,,冠軍獎杯‘赫斯緹圣杯’由來自法國的老牌企業(yè)旗下的甜品師摘得,,這也是歐洲國家連續(xù)三屆摘得這一桂冠。

  但是今年開始,,國內(nèi)的各大餐飲企業(yè)開始躍躍欲試,。

  最引人注目的企業(yè)之一,便是君望閣餐飲集團(tuán),。君望閣的當(dāng)家甜品師肖逸,,作為新生代甜品師中的翹楚,年紀(jì)輕輕已經(jīng)獲得了甜品師金表,。

  今年開始,,在他的帶領(lǐng)下,君望閣陸續(xù)推出的作品,,一改往年的陳舊之風(fēng),,創(chuàng)意、設(shè)計和口味讓美食界眼前一亮,。

  他的團(tuán)隊,,一度成為沖擊下一屆赫斯緹圣杯的熱門。

  企業(yè)經(jīng)營方面,,君望閣控制家族的兩位公子陳君杰和陳君豪兄弟,,皆已經(jīng)在集團(tuán)內(nèi)部擔(dān)任重要工作,在他們的治理下,,集團(tuán)也煥發(fā)了新的生氣,,今年第一季度營收再創(chuàng)新高……”

  陸羽沒有接著看下去,隨手切換了頻道,。

  不用猜就知道,,這個節(jié)目應(yīng)該是君望閣買通媒體寫的通稿。

  陸羽不確定,,自己電腦上那些被剽竊的資料,,其中有多少已經(jīng)被君望閣用來開發(fā)作品了。

  但幾乎可以肯定的是,,璀璨星空并不會是肖逸盜用的唯一食譜,。

  后面,陸羽說不定能接連不斷地看到更多他的食譜被君望閣發(fā)表,。

  他感到了發(fā)展事業(yè)的緊迫性,,畢竟自己的小店在發(fā)展的同時,君望閣也并沒有停在原地踏步,。

  剛才陸羽在看視頻的時候,,柳夢圓也抬起頭跟著一塊看完了新聞全程,。

  在新聞播放結(jié)束后,柳夢圓忽然開口道:“你的甜品師認(rèn)證現(xiàn)在是什么級別,?”

  陸羽沒想到她會主動搭話,,轉(zhuǎn)頭答道:“目前還沒去認(rèn)證過?!?p>  “那你要抓緊認(rèn)證了,,越早認(rèn)證越好?!?p>  隨后,,她把手中在看的雜志遞給陸羽。

  陸羽接過一看,,這是華國最知名的專業(yè)甜品美食雜志《高甜時代(SweetTime)》,,其在甜品師和甜品愛好者中的權(quán)威地位無與倫比。

  不過陸羽之前的工作主要是快消品研發(fā),,所以沒有過于關(guān)注這個雜志的內(nèi)容,。

  柳夢圓翻給陸羽看的頁面上,,用了很大的篇幅在介紹甜品師認(rèn)證等級和認(rèn)證流程,。

  陸羽仔細(xì)看了看頁面的內(nèi)容。

  首先,,全世界有一個最高級別的管理所有甜品師的組織:世界烘焙聯(lián)盟,。

  這個組織得到了全世界多數(shù)國家的官方認(rèn)可并派駐工作人員,所以擁有國際裁判權(quán),。

  要說這個組織的誕生背景,,還要從半個世紀(jì)之前開始說起。

  二十世紀(jì)五十年代,,為了治愈兩次世界大戰(zhàn)帶來的心靈創(chuàng)傷,,尋求幸福感,人類對多巴胺的渴望比任何時候都要強(qiáng)烈,。

  所以,,在五十年代末,從歐洲地區(qū)開始興起的一股甜品熱潮,,瞬間就席卷了全世界,。

  這股甜品熱潮被史學(xué)家稱之為“甜品風(fēng)暴”,一直持續(xù)至今,。

  但是過多的糖分?jǐn)z取,,并不利于健康,所以在甜品風(fēng)暴的演化過程中,,精致甜品逐漸占據(jù)了主導(dǎo)地位,。

  各種頂尖的甜品師們,,力求通過最小的食用量,帶來視覺和味覺上的最佳享受,。

  在這樣的時代背景下,,甜品師的社會地位越來越高,很多傳奇甜品師開始登上歷史舞臺,,演繹出了一幕幕富有戲劇色彩的美食史詩,。

  從一國元首到好萊塢影星,都流傳著與這些傳奇甜品師們說不清道不明的糾葛,。

  因為社會各界對極品美食近乎瘋狂的渴望,,甜品師的影響力和利益牽扯波及得越來越廣,甚至已經(jīng)隱隱有了左右局勢的能量,。

  慢慢地,,甜品師這個職業(yè)開始被妖魔化,有些原教旨主義者甚至認(rèn)為,,他們有控制人精神的手段,。

  于是,世界烘焙聯(lián)盟就這樣成立了,。它用來統(tǒng)合和控制全世界的甜品師勢力,,算是各國官方親自下場,規(guī)范甜品師的發(fā)展,。

  世界烘焙聯(lián)盟成立后的幾十年間,,甜品文化已經(jīng)覆蓋了整個世界。

  很多甜品師之所以加入世界烘焙聯(lián)盟,,是為了獲得它的官方甜品師評級認(rèn)證,。

  獲得聯(lián)盟的評級,可以享受很多好處,。

  最明顯的好處就是名聲和社會地位可以顯著提高,。

  順利獲得評級的甜品師,可以獲得聯(lián)盟發(fā)放的專屬紀(jì)念手表,。

  只要佩戴聯(lián)盟手表,,就可以自由出入很多高端場合的聚會。

  甜品師可以借助美食和名聲,,為各界名人制作專屬甜品,,融入更高級別的關(guān)系網(wǎng)。

  如果高階甜品師想要自己開店,,那一個認(rèn)證甜品師的名號,,就意味著更好的名聲和影響力。

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