“從今以后,，我不再叫火雞了……我叫,，莫小蔚！”

　　她回頭,，看著掛在面檔上的招牌,，手一甩。

　　唰,！

　　鋒利的菜刀宛如一道寒光飛出,，將那【火雞雜碎面】的招牌直接一分為二，掉落下來……

　　砰,！

　　“哎喲,！好痛?！?p>　　莫小蔚捂著腦袋,，蹲在地上淚流滿面。

　　原來,，其中一塊砸在頭上了,。

　　還好，是劣質(zhì)紙板糊的,，否則怕是又要留下傷疤了,。

　　……

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　　第二天，清晨,。

　　廟街上討生活的一些底層年輕人,，紛紛起床開始干活。

　　“咦,？奇怪啊,，雞姐的面檔怎么開了,！”

　　一個(gè)年輕人，驚訝地看向原本【火雞雜碎面】的位置,。

　　他們之前,，就是跟著火雞混的。

　　廟街這塊,，是個(gè)小地方,，洪興、東星這種真正的幫派巨頭根本看不上,，所以都是當(dāng)?shù)氐男』旎臁?p>　　火雞和鵝頭,，分別控制著廟街的灰色產(chǎn)業(yè)。

　　不過,，沒幾個(gè)錢……這年頭,，香江人民普遍很窮困。上層倒是紙醉金迷,。

　　“不對(duì)?。“蠢碚f雞姐要到傍晚才開始出攤的,，今天太早了,。”

　　“不會(huì)是昨晚花錢找了個(gè)帥鴨,，采陽補(bǔ)陰,，所以……嘿嘿嘿?！?p>　　小弟們猥瑣地笑起來,。

　　反正大姐頭也是一個(gè)彪悍的女人，平時(shí)開這種玩笑也無所謂,。

　　他們朝面檔走過去,，想看看究竟咋回事……

　　呃？

　　不對(duì)??！

　　為什么面檔里，是一個(gè)靚女,？

　　難道雞姐把面檔賣掉了,？拋棄他們這群小弟了……不可能啊,！

　　面對(duì)靚女,，其中一個(gè)胖子吹了聲口哨：“靚……”

　　“靚你麻痹！死肥宅，連我都不認(rèn)識(shí)了,？”

　　莫小蔚霸氣地將鋒利的大匠菜刀往案板上一剁,，腕力強(qiáng)化帶來的增幅，讓整個(gè)案板都跟著抖了三抖,。

　?。?？,？

　　這群小混混們集體懵逼。

　　這個(gè)靚女……是大姐頭,！

　　不過罵完一句后,，莫小蔚才反應(yīng)過來，自己已經(jīng)決定不做“火雞”做“小蔚”了,，又立刻溫柔下來。

　　“那個(gè)啊,，以后我不叫火雞了,，我叫莫小蔚。你們叫我小蔚姐就行,。我還是罩著你們,，不會(huì)讓鵝頭欺負(fù)的。現(xiàn)在,，散了吧,，該干嘛干嘛去?！?p>　　她說完,，繼續(xù)低頭小心翼翼地用鋒利的菜刀沿著牛筋切割牛肉。

　　實(shí)際上,，在技法和刀工上,，小韓的這碗【炒蛋花牛筋肉面】比小當(dāng)家的【銀河面】要難很多。

　　【銀河面】更多是天馬行空的創(chuàng)意,，以及墨魚汁和珍珠粉混合的美感,。

　　而牛筋肉面，則是要一次性順著牛筋切割成型,！

　　不但牛筋要完整保留,，外面包裹著牛筋的牛肉還不能太厚，否則就不像面條了,，口感也不對(duì),。

　　小弟們還沒從“雞姐變成大美女”的震撼中反應(yīng)過來，又看著她在煮面，好像不是豬雜碎了??？

　　連面也改了么！

　　很快,，莫小蔚把面條一樣的牛肉筋丟進(jìn)滾水里煮,，不斷用筷子攪拌。

　　另一只手,，則是開火,，倒油，打蛋……迅速的開始炒蛋花,。

　　頓時(shí),，一股濃烈的香味彌漫開來。

　　整個(gè)面檔四周,，彌漫著一股牛肉的清香,，和炒蛋花的濃香。

　　“我草雞姐,？哦不,，我的意思是……天啊雞姐！不對(duì),，小蔚姐,，你這面也太香了吧！”

　　那領(lǐng)頭的小弟,，嘴角哈喇子都拉出絲了,。

　　其余幾人，也都是不停咽口水,。

　　啪,！

　　莫小蔚熟練的起鍋，將牛肉筋面和濃郁的湯頭放入碗里,，再覆蓋一層金黃色的炒蛋花,。

　　然后放到了幾人面前的桌上。

　　“吃吃看吧,。成本很高,，很貴的。一碗你們分著吃,?！?p>　　莫小蔚雙手叉腰，還是一副大姐頭的樣子,。

　　不過,，因?yàn)槿俗兠懒?，便沒有了那種兇神惡煞，反而多了幾分傲嬌氣質(zhì),。

　　這,，果然是一個(gè)看臉的膚淺世界！

　　一聽說可以吃,，幾個(gè)小弟們立刻拿起筷子,，撈著吃……

　　松軟的炒蛋花，柔韌又嚼勁有香氣十足的牛肉筋面條,，混合在一起宛如在口腔之中奏響了味覺的交響樂,。

　　一入口，全都哇的一聲哭出來了,。

　　“世上怎么會(huì)有如此美味的東西,？”

　　“太好吃了！這才是真正的面條啊,，以前我們吃的面,，都是屎啊,！”

　　“沒錯(cuò),，說句不好聽的，哪怕雞……小蔚姐之前做的雜碎面,，和這面一比也和屎一樣的味道?！?p>　　“肥仔那你就錯(cuò)了,，雞姐以前的雜碎面大腸從來沒洗干凈，里面真的有屎??！”

　　“……”

　　小弟們陷入了對(duì)美食的癲狂狀態(tài)，很快就把一碗面吃光,，湯水都沒剩一滴,。

　　還化身舔（碗）狗，碗底都給舔得干干凈凈,。

　　看著他們被自己的美食征服,，莫小蔚也很有成就感。

　　“銀河面,，想來也不會(huì)差,。甚至根據(jù)傅先生的意思，發(fā)明銀河面的那位比發(fā)明炒蛋花牛筋肉面的廚師還要厲害得多,?；蛟S，要不了多久，我就可以去找食神,，下面給他吃了,。”

　　想到這,，她默默地濕了……眼眶,！

　　夢想，就要實(shí)現(xiàn),。

　　突然,！

　　砰砰砰。

　　遠(yuǎn)處廟街口響起聲音,。

　　肥仔直接朝那邊大罵：“食大便啦,？大早上的，裝修聲能不能小點(diǎn),?！?p>　　砰砰砰！

　　又是幾聲,，然后幾個(gè)穿黑衣服的人朝這邊跑來,，手上拿著槍。

　　原來剛才不是裝修,，是他們打手槍的聲音,！

　　?。,。?p>　　這群小弟們只是普通小混混,，比起山雞,、陳浩南他們都完全不在一個(gè)層次上。更別說見到這種持槍火拼了,，當(dāng)場嚇尿,，直接作鳥獸散。

　　莫小蔚也趕緊蹲下,，躲在面檔下方,。

　　她倒沒有特別擔(dān)心。

　　因?yàn)閯偛趴吹皆谔痈Z的持槍歹徒后,，幾個(gè)警察阿sir也在追擊,。

　　剛好，有個(gè)小洞,，她從里面往外看,。

　　只見一個(gè)帥氣的黑衣警長,，砰砰砰幾槍，就擊中了逃竄歹徒的小腿,，全都摔倒在地,。還剩最后一個(gè)，好死不死朝面檔跑過來了,！

　　“不是吧,？這么倒霉！”

　　莫小蔚直呼臥槽,。

　　但她也不是省油的燈,！

　　所以當(dāng)最后一個(gè)歹徒跑過來想躲避時(shí)，她直接從下面站了起來——把那歹徒想一跳,，沒想到面檔里還藏著人,。

　　去！??！

　　莫小蔚將手里一直握著的菜刀往前一扔。

　　唰,！

　　鋒利的菜刀劃過一道弧線,，竟然準(zhǔn)確地?cái)刂心谴跬绞掷锏臉尅?p>　　咔嚓！

　　從槍口斜著切斷,，槍是廢了,。

　　,？,？？

　　歹徒都要哭了,。

　　大姐你這是干啥捏,！

　　咱們這不是好好的槍戰(zhàn)警匪畫風(fēng)么,？

　　為毛你突然就開始走武俠套路?。?p>　　投擲一把菜刀把我手里的槍給切開了,。

　　你踏馬是小李菜刀?。?p>　　此時(shí),，那個(gè)帥氣的黑衣警長已經(jīng)帶著手下追來,，把最后一個(gè)歹徒按倒在地了。

　　這家伙都沒怎么反抗,，主要是心態(tài)已經(jīng)崩了,。

　　呼,！

　　帥氣警探長出一口濁氣，擦了擦額頭上的汗,，表情輕松下來,。

　　莫小蔚見沒有危險(xiǎn)，就從面檔里走出來,，把插在地上的菜刀給拔了出來,，握在手里。

　　帥氣警探?jīng)_她笑了笑,，伸出手,。

　　“你好，多謝你幫我擒住這伙亡命之徒,。都說大隱隱于世,，果然市井之中有英雄啊。而且還是個(gè)美麗的女中豪杰,。敢問芳名,？我回去之后會(huì)給你申請(qǐng)見義勇為熱心市民，會(huì)有嘉獎(jiǎng),?！?p>　　他這幾句騷話，也說的很有水平,。

　　莫小蔚和他握了手,，搖搖頭：“不用，我也是恰好遇上,，舉手之勞,，抓壞人應(yīng)該的。我叫莫小蔚,，你叫我小蔚就好,。”

　　這時(shí),，旁邊一個(gè)警員湊過來,。

　　“洛哥，都拷好了,。帶回去,？”

　　“嗯，你們先回去吧,。我有點(diǎn)餓了,，剛好在老板娘這吃碗面?！?p>　　帥氣警探看著莫小蔚：“我叫雷洛,，以后你這塊,，我罩著了。好香的味道啊,，來,，老板娘下面給我吃吧?！?p>　　雷洛隨意地坐下,，等著她煮面。

　　“阿sir,，我這面可不便宜啊,。”

　　她敲了敲旁邊剛掛起來的價(jià)格表,。

　　呵呵,。

　　雷洛微微一笑，露出手腕上的大金勞,。

　　錢,？

　　他不缺的。

　　光是撈的那些錢,，就……

　　“臥槽,！888一碗面？你瘋了吧,！”

　　雷洛眼睛都直了,。