店鋪的名字被紅色的布遮住，處處透露著喜慶的樣子,。

　　打開玻璃門上的鎖,，里面是一個(gè)并不大的小空間，約莫橫是3.2米,，寬是0.8米的一個(gè)空間,，接著就是一個(gè)灶臺(tái)。

　　“這里是個(gè)大灶臺(tái),，我們想著,，包子肯定一做就是一大鍋，放著肯定是會(huì)涼的,，這樣給顧客的印象也不好,。所以這個(gè)地方就用來放做好的包子，底下的爐子燒起來,，我和小時(shí)那天去貨物市場(chǎng)看了,，有那種放在底下能起到很好保溫效果的東西，待會(huì)兒我們可以去買一些回來,?！?p>　　程永哲帶著大家參觀剛打造好的地方。

　　“還有這邊,。我和爸爸想,，這邊要是拿著包子的時(shí)候付錢，有可能會(huì)漏掉或者是速度很慢,，畢竟車站坐車的人都是蠻著急的,。所以這里，我們特意說是做一個(gè)收錢的地方,。里面也放了凳子,，這樣排隊(duì)也很方便的?！?p>　　程清時(shí)跟著說,。原本他只是有些小小的想法，還是那天晚上,，和程清念的討論才讓他對(duì)昨天的裝修提出了更多很好的建議,。

　　程清時(shí)偷偷的看了一眼自己的妹妹，悄悄的眨眨眼,。

　　程清念也回以一個(gè)悄悄的笑容,。原來之前沒發(fā)現(xiàn)，二哥居然在經(jīng)營(yíng)方面有很多獨(dú)特的想法,。

　　“前面我們是砌了一整面的臺(tái)面,，所以要進(jìn)后廚是得從旁邊的門進(jìn)。走,，我們現(xiàn)在進(jìn)去看看,。”程永哲說著,。

　　一行人從里面退出來,，果然店鋪的側(cè)面有一個(gè)側(cè)門。用鑰匙開了門,，他們才算是正式走進(jìn)店里,。前面賣包子的地方和后面隔了一個(gè)玻璃門，一來是將后廚隔離起來,，而來用玻璃門也是為了讓大家吃的放心,。

　　這還是程清念提的意見。

　　其實(shí)現(xiàn)在這個(gè)年代,，大家都沒有這么在乎這些,，不過是多一個(gè)這樣的設(shè)計(jì)，他們也是做良心事情的人,，也不在乎給客人看,。

　　里面的一整塊地方都是廚房,，原本那個(gè)小廚房的強(qiáng)被打通了，現(xiàn)在的廚房面積很大,，起了兩個(gè)灶臺(tái),，就是八個(gè)人全在里面也是站的下的。

　　挨著玻璃的兩面墻邊分別各放了兩張壘起來的木桌子,，還有長(zhǎng)板凳在邊上,。房中間是砌的水泥臺(tái)子，木樁子糊上白鐵皮,，是尋常餐館慣用的樣子,，做面食，不沾面的白鐵皮自然是頂好的,。

　　今天他們要去采買調(diào)料,，還有面，菜,，刀具,，鍋碗瓢盆這些。

　　“對(duì)了,，還有一件事情,。我們既然是要長(zhǎng)期的開飯館，這些肉啊菜啊的天天去集市上買也是不劃算,。我們要是能找到固定的供貨來源,，長(zhǎng)期定下的話，來源也是穩(wěn)定,?！?p>　　蔡玉芳思索著，一直零碎的買,，開銷也是大的,。倒不如找個(gè)穩(wěn)定的來源，一是可靠,，而是穩(wěn)定,。

　　“我也這樣想過。昨天回村子的時(shí)候,，我和小時(shí)去了趟村長(zhǎng)家,，目前我們最需要的是大白菜和卷心菜，這些村里人家多,，能供應(yīng)的上的,。村長(zhǎng)對(duì)于我們的生意也是支持的，以后我們需要什么菜，村子里都盡量給我們提供,，價(jià)格也是合理公道的,。總歸是一個(gè)村子的,，來來往往抬頭不見低頭見的,，人也是信得過的?！?p>　　這點(diǎn)他是想到了，不過之前的想法是在鎮(zhèn)子上菜店看看,，還是小晏考慮的細(xì)致些,，給他和小時(shí)提了個(gè)醒兒。

　　“這樣自然是好的,，總歸是需要菜的,，能幫襯大家自然也是緊著村里的人。若是以后賺了錢,，也不會(huì)叫人閑話了去,。”

　　蔡玉芳說著,。村里人大多樸實(shí),，但是多的也是沒事兒喜歡倒嘴子的。

　　事情考慮的全面些,，后面的事情才能盡量更順利些。

　　程清念小小一只坐在一邊聽著大家都討論,，覺得自己家人實(shí)在是太給力了,。

　　方方面面考慮的都是很全面的,，她都不需要太過于操心他們做事情不仔細(xì)。

　　原本她上一世是做到公司副總的位置上,，生意合約，仔細(xì)考慮都是她千錘百煉出來的技能,。

　　現(xiàn)在，明顯大家你一言我一語,，這事情竟是周全極了。

　　“這樣,，我們現(xiàn)在分工。爸帶著小晏和小晗先簡(jiǎn)單的打掃收拾一下,，畢竟昨天才裝修好，還是比較亂的,。我和媽，云靜,，小時(shí)和念念去買東西，好嗎,？”

　　程永哲用著詢問的口氣,，如果大家想一起去也不是不可以,。分工的話可能更省事一些。

　　“沒問題,。”程清晏率先回答著,。他倒是對(duì)于出去采買的事情沒有多大興趣,，但是歸置整理一下自家以后的店鋪,，他還是覺得比較有意思的。

　　在沒有任何反對(duì)的情況下,，程永哲一行人就出發(fā)了。

　　他們先是來到了雜貨市場(chǎng),，買了打蒸籠,，五層為一摞,，想了想買了兩摞。

　　另外還買了大鍋,，用來放在門口保溫做好的包子,。

　　刀具，調(diào)料一應(yīng)俱全,，幾個(gè)人還租了一輛牛車，從雜貨市場(chǎng)往店里拉,。

　　不過用了一上午的功夫,，他們就已經(jīng)搞定了店鋪需要的裝備,，還找了鎮(zhèn)子上一家比較大，好評(píng)很高的肉店,，簽下來每天送肉40斤。

　　老板也很高興有固定的客源,，不過程永哲現(xiàn)在手上沒有那么多錢,，就只付了三天的肉錢,。

　　但是和老板說好了，后續(xù)資金允許了,，還是希望可以和老板繼續(xù)簽單。

　　他們還買了鞭炮,，明天算是開張，也要圖個(gè)喜慶,。

　　希望未來的日子都紅紅火火。

　　中午大家簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的用店鋪的食材下了碗面,，就算是一頓午飯,。

　　下午的時(shí)候，就是大家高高興興的大掃除了,。

　　其實(shí)每年都有過這樣全家的大掃除，只是這次卻格外的讓大家有動(dòng)力,。

　　每個(gè)人干活兒都干的很起勁，也期待著未來的每一天。

　　程兆禮有一手好書法,，就連蔡玉芳也寫得一手簪花小楷。這些都是他們?cè)燃沂吕飵淼摹?p>　　簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的菜單,，就交到了程兆禮的手上。他寫好之后貼在包子鋪的墻上,。

　　店里的四張桌子，開張之后會(huì)搬兩章在外面,，有客人可以在那里坐著吃包子,。

　　剩下兩張桌子，就放在后廚,，孩子們累了也可以休息休息。

　　東西歸置好,，衛(wèi)生打掃好，接下來的就是...

　　準(zhǔn)備開張啦,！