老顧客早早就知道程記鹵味換地方了,,在南市南邊開了個(gè)店面的,。也是抱著期待過來的。
見著里面的裝修,,著實(shí)是覺得特別,。整體看起來是古色古香的,,門口的那個(gè)原本朱紅色的大門換成了木質(zhì)的大門。
門上大大的程記鹵味,,是程兆禮提的字,。
里面木質(zhì)的地步,精致的都讓客人有些不好意思下腳,。
放鹵味的貨架也不是尋常樣式,,而是木質(zhì)的身子和框架,客人的那一邊用的是玻璃材料,。主要也是為了干凈,。
客人們有些時(shí)候風(fēng)塵仆仆的,難免帶些灰什么的,。
頂部雖然也是一個(gè)玻璃的設(shè)計(jì),,但是因?yàn)槭氰偳对趦蛇叺哪举|(zhì)框架里,讓人覺得不是那么明顯了,。
占據(jù)視野最大比重的就是木質(zhì)的架身和其中的鹵味了,。
大門所對(duì)著的正面,可以說是完全做出來程清念和程清晗想象之中的效果,。
木質(zhì)的背景墻,,中間突出一塊圓形木板,,周遭有鏤空雕花,中間的“程記”二字上下錯(cuò)位交替,,古樸的味道一下?lián)涿娑鴣怼?p> 不少人相熟的客人看到這家店鋪都有些不敢進(jìn)了,。
看起來實(shí)在有些不像是老百姓能進(jìn)得起的地方。
幸虧程永哲他們就站在收銀臺(tái)上,,看到是熟悉的老板,才敢往里進(jìn),。
“程老板啊,,你們這個(gè)鹵味店真氣派,一下還讓我不敢進(jìn)了,?!笔炜托χ蛉ぶ?p> “我不是在這兒呢嗎,?都是熟客,,新上的鹵豬蹄買二送一,凡是購(gòu)買夠6塊錢的,,今天都加送一斤鹵菜,。”林云靜笑著對(duì)店內(nèi)的客人說著,。
她聲音溫溫柔柔,,但卻一點(diǎn)兒也不柔弱,聽起來很舒服,,卻也自帶一種氣勢(shì),。
加上在街上擺攤兒的這么些日子,她也早就習(xí)慣了吆喝,。要說這一招,,該說程清念想出來的。
都是有一就有二,,現(xiàn)在早就已經(jīng)習(xí)慣了,。
知道鹵味多好吃的老顧客自然是明白這優(yōu)惠力度紛紛動(dòng)心,新客人一聽也好奇這么多人都往里急,,味道是不是特別好,。
一時(shí)間進(jìn)來了好些人。
好在裝修的時(shí)候有遠(yuǎn)見,,店鋪的吃食幾乎是一條流水線從右邊進(jìn)左邊出,,所以路桃和程永哲就在店門口招呼著客人們排隊(duì)進(jìn)。
這樣不單單讓客人們都看到店里的吃的,,都買上想買的,,還有在等前面客人稱量的時(shí)候,,停下駐足,一不小心就這也想買,,那也想買了,。
無(wú)意識(shí)之間又是一筆不菲收入。
從最右邊開始,,都是鹵菜,,一個(gè)盤子接著一個(gè)盤子。每個(gè)盤子上都是不同的菜,。
現(xiàn)在做鹵味店了,,品種自然是更要多了,也不像之前一樣,,不方便帶更多的就每天都是那些,。花樣多,,味道好當(dāng)然才留得住客人,。
因?yàn)橛辛撕芫玫目腿嘶A(chǔ),所以從一開始,,程永哲就沒有吝嗇店鋪的裝修和店面,。
這一下子就請(qǐng)了八個(gè)新的員工,左邊鹵菜這邊三個(gè),,店牌面前三個(gè),,還有兩個(gè)在收銀臺(tái)的邊上。
就是這樣,,員工也忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),,幾乎沒有空下手來的時(shí)候。
而且每一個(gè)員工面前就放了稱,,不用搶不用急,,就是他們自己手腳麻利些顧得過來的。
嗯...再多人就擁擠了,。
現(xiàn)在可沒有后世稱量之后,,摁價(jià)錢就出標(biāo)簽,一貼就好的那種機(jī)器,。所以怎么計(jì)算當(dāng)時(shí)也是讓程清念廢了好一番腦子,。
后來還是程清晏想到,反正家里用來裝鹵味的都是紙袋子,,直接寫在上面,,寫的清楚些就好了。
程清念那時(shí)候才忽然反應(yīng)過來,,這是一個(gè)多單純的年代,。就好像家里晚上睡覺用不著鎖門,,鄰里之間的關(guān)系很好,不會(huì)像后世一樣甚至有可能完全不認(rèn)識(shí),。
不過,,這個(gè)時(shí)候大家想的都是怎么吃飽,沒那么多種類挑選,,也沒那種條件挑選,。
這個(gè)方法立馬就被實(shí)施了,每一個(gè)店員的柜子那邊都有一個(gè)小抽屜,,里面放了三支筆,,主要是害怕忙忙碌碌的弄丟了。
說到店員,,這時(shí)候除了工廠有固定統(tǒng)一的工作服,尋常的私營(yíng)生意都不會(huì)做工作服的,。
但是程清念要做就要做特殊的,,可以說把后世能實(shí)現(xiàn)的都搬過來了。
在程清念的囑咐下,,林云靜借用了服裝廠的縫紉機(jī),,給家里的每個(gè)員工做個(gè)一身衣服。
其實(shí)沒有什么特別的,,男生就是純一身黑色的中山裝,,女生稍有改動(dòng),中山裝的線條被改的更纖細(xì),,看起來就是普通的黑色衣服,。再有就是男女都有一個(gè)黑色的帽子裹住頭發(fā),胸口上有不大不小的白色刺繡,,寫著“程記”兩個(gè)字,。
當(dāng)然為了防止衣服總是臟,他們每個(gè)人還配有一個(gè)白色的小圍裙,,半身的那種,。就算是男師傅也不會(huì)顯得娘氣。
剛好趁著這個(gè)機(jī)會(huì),,包子鋪也正好給安排上了新的工作服,。
別說這衣服還真的挺好看的,其實(shí)不怎么挑身材,。店鋪里高矮胖瘦男女老少都有,。后廚也不乏有些胖師傅,穿起來...可可愛愛的,。
程記鹵味點(diǎn)自然不可能是一裝修好就開張的,,他們還等了幾天,,確定裝修好的味道散的差不多了才正式開張。
也是這個(gè)等待的機(jī)會(huì),,程永哲帶著一家人搬到了后面重新裝修的小二層里,。
一層原本的房間留了一個(gè)向陽(yáng)的大房間用作程兆禮和蔡玉芳的臥室。
另一個(gè)房間自然用作書房了,,畢竟一家子都是少了書不舒坦的人,。
二層新建的房間,就和之前一樣,,程永哲和林云靜一間,。程清晏和程清時(shí)一間。最小的兩個(gè)小家伙各自一間,。
剛搬進(jìn)來的那一天大家都在些許有些感慨,。
以前住在一起,沒有分家的時(shí)候,,他們?cè)趺匆膊桓蚁?,有一天他們能住到?zhèn)子上來。
半年的時(shí)間不到,,就已經(jīng)在鎮(zhèn)子上擁有了兩間鋪?zhàn)?,還有一棟小二層...
放在以前估計(jì)是想都不敢想。
程清念看到房子之后,,可以說是最高興的了,。她真的在憑借自己的努力,憑借家人的共同努力改變他們的未來,。
這就是是她重生最大的意義,,而且她知道,他們不會(huì)局限于這個(gè)鎮(zhèn)子上的,。
他們會(huì)越來越好,。
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