第56章,參股開店(求收藏,,求推薦票)
老周這么一本正經(jīng),,那勢(shì)必是真的有事要和自己商量,也不好意思再推脫,。下午直接帶上老周和小周直接開車去了運(yùn)河五號(hào)。
“喲,,小胡來了啊,??熳熳??!崩咸J(rèn)識(shí)胡文俊,對(duì)胡文俊印象也特別好,。見到胡文俊來家里做客,,十分客氣的招待了起來。
“阿姨好,,這里住的慣嗎,?有不滿意的地方您開口哈,回晉陵就是享受來的,,可千萬別客氣,。”
“呵呵,,我對(duì)這里啊,,是特滿意,一百個(gè)滿意,?!?p> 看的出,老太太對(duì)這里是特別中意,。
雖然天色已晚,,忙了一天的胡文俊的肚腩已經(jīng)有了饑餓感。本想還得等上一會(huì)兒,,但小周絕對(duì)是個(gè)練家子,,從買菜到家,差不多半個(gè)小時(shí)的功夫,,五菜一湯全部搞定,,根本就沒讓大家多等。
“來,,小胡啊,,嘗嘗小周的手藝?!崩现苤苯訆A了一筷子菜到胡文俊碗里,。
胡文俊直接夾起塞嘴里,味道地道,,口感奇佳,,抹了抹嘴直接放下筷子道:“色香味俱全,老周啊,,首先吶,,誰要是做你妹夫,,那可真是福氣。其次吶,,小周這手藝這么了得,,那烤串一定也錯(cuò)不了,估計(jì)在大學(xué)城搞餐飲一定能立穩(wěn)腳跟,?!?p> “哈哈,借你吉言,,后面那商鋪一定會(huì)生意興隆……”
老太太飯量少,,吃了一點(diǎn)便直接出門去外面散步跳廣場(chǎng)舞了。飯大概吃了過半,,老周一口酒下去道:“小胡啊,,我這兒呢,基本也是半退休的人了,。但組織吧還是希望我能在參與一些全國各地的項(xiàng)目,。平時(shí)吶,,多多少少還是得出個(gè)差啥的,。家里就剩小周和老太太,我多少有些不放心,?!?p> “哎喲,周師傅,,我還以為是什么大事,,你這就多慮了。不還有我們呢嘛,。你老師傅有點(diǎn)事,,哪有我們這些小兄弟和徒弟不幫把手的?你忙你的,,只要到時(shí)候知會(huì)我們一聲就行,。”胡文俊十分輕松道,。
“這個(gè)只是一方面了,。我要提的還是那商鋪的事。你看啊,,如果我不在家,,那小周一個(gè)人看店,多少有些不方便,。我們雖然籍貫在晉陵,,但終究算是外地人,,不比本地人辦事方便。這些天我算是看出來了,,你小子在晉陵絕對(duì)有點(diǎn)路子,。所以我跟我老妹商量了,那商鋪你也參與一下,,幫著管理下,,我們算你管理入股,年底虧錢不算你的,,掙了錢,,三七開,你三我們七,。你看如何,?”
“啊,?周師傅,,你要拉我一起入伙開燒烤攤吶?”胡文俊放下碗筷,,顯然是吃驚不小,。
“胡哥,你是對(duì)我沒信心嗎,?俺們?cè)诼庙槾a頭海鮮一條街開燒烤攤那可是出了名的,,手藝放到這晉陵大學(xué)城絕對(duì)也能做的起生意?!边@個(gè)時(shí)候,,原本在一旁一直沒發(fā)話的周榮梅插話進(jìn)來道。
“不不不,,小周啊,,你誤解我了。我沒懷疑你的手藝,,我是對(duì)我自己信心不足啊,。我這人會(huì)吃會(huì)品不假,可我從沒干過餐飲啊,。你一干過餐飲的咋想到拉我一門外漢入伙的……也不擔(dān)心砸了你們的生意……”胡文俊趕忙解釋道,。
“小胡啊,你還是沒理解我們的意思,。那些食材采買,,廚具選用,伙計(jì)招聘什么的都不用你操心。周榮梅她都有渠道,。你就負(fù)責(zé)幫著菜品定個(gè)價(jià),,周末沒事呢,幫著看下店,,替一下周榮梅,,有熟人的話就拉下顧客,本地城管學(xué)校啥的有問題你就幫著協(xié)調(diào)協(xié)調(diào),。想來想去還是就你胡文俊靠的住,,別再推了啊,就你了,?!敝芙ǜT谝慌栽俅蝿裾f道。
胡文俊知道周建福是直脾氣,,看他這架勢(shì),,這擔(dān)子他胡文俊還非挑不可了。想著大學(xué)城那一塊以后發(fā)展會(huì)不錯(cuò),,自己能利用周末業(yè)余時(shí)間出點(diǎn)錢賺點(diǎn)外快也不錯(cuò),,老周一家也都是實(shí)誠人合作起來也不會(huì)有啥糾紛,準(zhǔn)備就把這事給應(yīng)了下來,。
“老周,,那這個(gè)燒烤攤投資預(yù)算得多少呀?”胡文俊最后問道,。
周建福見胡文俊的話音是準(zhǔn)備挑擔(dān)子,,趕忙示意周榮梅介紹下計(jì)劃。周榮梅趕忙拿出了一個(gè)小本然后一五一十道:“這燒烤攤一百三十平,,面積將將好十幾桌人,如果生意好門口還能加桌,。電器,,廚具,裝修,,前三個(gè)月的食材流動(dòng)資金,,一年租金……”
反正周榮梅就跟個(gè)報(bào)賬員一樣,一五一十的給胡文俊匯報(bào)了一個(gè)遍,,差不多將近三十萬的樣子,。
“喲呵,小周,,看來真的是干過老板娘啊,,這所有費(fèi)用都是一板一眼的。”胡文俊雖然沒干過餐飲,,但這個(gè)運(yùn)營燒烤攤和他運(yùn)營項(xiàng)目多少有相同之處,。胡文俊憑自己的經(jīng)驗(yàn)判斷周榮梅對(duì)餐飲行業(yè)該是十分熟悉,那裝修風(fēng)格,,食材采買所需的流動(dòng)資金,,渠道,烤串師,,送餐員,,洗碗工的數(shù)量都是拿捏的非常精準(zhǔn),沒個(gè)七八年的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)根本說不出這些道道來,。
“怎么樣,,小老弟,你老妹兒夠不夠格,?”聽著周榮梅的計(jì)劃如此井井有條,,老周也是格外的光榮。
“嘿,,看來有小周在,,這是樁穩(wěn)賺的買賣啊?!焙目÷N起了大拇指道,。
“呵呵,所以就差你胡文俊入伙了,。反正又用你老弟掏錢,,你只管出力就行?!?p> “慢著,,老周啊,我就提一個(gè)要求,。如果真要拉我入伙,,我也得出錢參股。不出資白拿分紅我不揩油么,?!?p> “哎呀,要我說你就是墨跡,,都說了不用你掏錢,。你只管出力就成……”
“別給我來這個(gè),我大小好歹算是個(gè)參股老板,。你至少也得讓我有點(diǎn)當(dāng)老板的尊嚴(yán),?!焙目?jù)理力爭(zhēng)道。
“好好好,,你出個(gè)五萬意思一下得了,。”
“一口價(jià)十萬,,少一分都不干,,我可是年底要要分三成的老板,這投資我不出三分之一還算是老板嗎我,!”
“行行行,,二當(dāng)家的,你說十萬就十萬,。小梅,,給你胡哥拿酒杯上酒,他答應(yīng)了,,燒烤攤的事沒跑咧,。”
“我靠,!你不是說不逼我喝酒的嘛,。”胡文俊下意識(shí)的往后靠了靠,。
“哎呀,,情況不一樣嘛,你現(xiàn)在是老板了,,就得喝,。小梅,出門再去整點(diǎn)雞爪回來,,江南這地兒的小雞爪還挺下酒,。出去的時(shí)候記得把們反鎖上,你胡歌賊,,別讓他跑嘍,。”