第八十二章 《齊民要術(shù)》
諸葛永順的吐槽聲或許感動了系統(tǒng),,令他耳熟能詳?shù)摹墩撜Z》也隨之一變,。
“春秋戰(zhàn)國時期,華夏的傳統(tǒng)飲食文化中南北菜肴風味就表現(xiàn)出巨大的差異性,?!?p> “由于北方經(jīng)濟開發(fā)較早,農(nóng)畜產(chǎn)品相對豐富,,肉類制成的各種風味成為北方的主打食品,。”
“除了周代有名的周八珍之外,,用肉類,、蔬菜與各種調(diào)味品熬制的各色羹湯和脾析、蜃肉,、豚拍等腌制的“涼菜”也成為當時北方餐桌上的重要菜肴,。”
...