第四十章 由奢入儉
走到地方,,鄭東發(fā)現(xiàn)昨天賣菜的地方也發(fā)生了變化,攤位變得比昨天小得多,,但擺的東西卻不見(jiàn)少,。
鄭東挑了些新鮮的雍菜,又買了兩根茄子,,想起昨天還有買了沒(méi)吃的菘菜,,鄭東打算再去買點(diǎn)肉,來(lái)個(gè)白菜豬肉燉粉條,。
買豬肉的時(shí)候,謝瑜掩面躲開,。
從小錦衣玉食的謝瑜,,別說(shuō)買菜做飯了,就連這種肉攤子都很少見(jiàn)到,。
但看到鄭東跟沒(méi)事人一樣,,在那里挑挑撿撿,指指這塊又戳戳那塊,,還指揮著攤主如何下刀,,瞬間把謝瑜給迷住了,果然,,認(rèn)真的鄭公子不管做什么事都那么有魅力,。
謝瑜放下遮著口鼻的手,心想既然鄭公子都能吃得下,,自己也能吃,,不過(guò)是味道重了點(diǎn),又沒(méi)有毒,。
鄭東可不知道身后的謝瑜有什么心思,,站在那里對(duì)著攤主指點(diǎn)江山。
最終買下了一大塊五花肉,,又買了一塊純瘦的后腿肉,,還跟攤主討價(jià)還價(jià)一番,,攤主見(jiàn)面前這位公子專挑沒(méi)有油水的瘦肉買,很痛快的給鄭東抹了零,。
付了賬,,鄭東哈哈大笑的讓俞虎把肉給拎上,自己則大踏步的朝前走了,。
沒(méi)走幾步,,鄭東忽然站在原地不動(dòng)了,臉色笑意全無(wú),,謝瑜還沒(méi)開口,,鄭東突然抬手猛拍了一下額頭,看的謝瑜都有些心疼,,忙問(wèn)鄭東,,
“鄭大哥,你這是怎么了,?”
“呃…呃…沒(méi)什么,。”鄭東被謝瑜拉回了現(xiàn)實(shí),,連忙回答道,,“只是忽然想起沒(méi)買生姜,走,,現(xiàn)在就去,。”
“哦,?!敝x瑜不疑有他,緊跟上鄭東,。
鄭東心里這個(gè)煩啊,。
剛剛買完豬肉才想起來(lái),這唐朝那有什么粉條???
做粉條的兩大原材料,紅薯和土豆,,都是十六世紀(jì)末,,十七世紀(jì)初的明朝才傳入中國(guó)的。
如今是七世紀(jì)末的唐朝,,兩者相隔近一千年,,哪來(lái)的粉條呢?
無(wú)可奈何啊,心里再怎么喊都沒(méi)有用,,還是先解決眼前吧,。
回到客棧,給謝瑜開了一間房,,鄭東就又鉆進(jìn)了廚房,。
但他拒絕了謝瑜一起進(jìn)去的要求,讓謝瑜去收拾自己的房間,,或者去客棧的大堂等著就行了,。
客棧的小二卻殷勤的忙前忙后,在俞虎和小二的幫助之下,,鄭東挖空心思,,做了一道茄夾,又把五花肉和菘菜一塊燉了,,又加了豆腐干,,權(quán)當(dāng)是一鍋大亂燉了,只是這一鍋亂燉,,看起來(lái)也太不亂了,。
端菜上桌,鄭東這次卻沒(méi)有叫上張掌柜,,也沒(méi)有給俞虎和小二品嘗的機(jī)會(huì),。
昨天只是想讓三人嘗嘗味道,打個(gè)前站,,沒(méi)想到竟然發(fā)揮超常,,做的還挺好吃。
不過(guò)三人的風(fēng)卷殘?jiān)谱屶崠|想起來(lái)還是有些后怕,,為了不讓自己和謝瑜餓肚子,今天堅(jiān)決不能再慷慨請(qǐng)客了,。
鄭東坐在謝瑜對(duì)面,,示意謝瑜嘗嘗,謝瑜捏著筷子猶豫不前,,低聲問(wèn)道,,
“鄭大哥,這些菜都是你做的嗎,?”
“是啊,。”鄭東笑著說(shuō)道,,“怎么啦,?怕我做的不好吃?”
說(shuō)著,夾起了塊茄夾,,狠狠的咬了一口,。
讓鄭東沒(méi)想到的是,已經(jīng)出鍋這么久的茄夾,,里面的肉汁還是滾燙的,。
鄭東一咬破外面的脆皮,肉汁噗呲一下噴在口腔里,,瞬間讓鄭東疼的直抽抽,,臉都變形了。
謝瑜見(jiàn)狀,,以為鄭東中毒了,,把筷子一扔,就要沖過(guò)去,,卻看見(jiàn)鄭東朝自己擺擺手,。
謝瑜滿臉擔(dān)憂的坐下來(lái),捂著嘴盯著鄭東,。鄭東大口的吸著涼氣,,讓茄夾在嘴里滾來(lái)滾去的降溫,好一會(huì)兒才緩過(guò)來(lái),,勉強(qiáng)嚼了兩下就咽進(jìn)去了,。
看到謝瑜擔(dān)憂的眼神中又帶著些許恐懼,鄭東趕緊解釋道,,
“對(duì)不住啦,,剛才吃的太快,不小心被燙到了,,不要見(jiàn)怪哈哈哈,。”
鄭東見(jiàn)謝瑜無(wú)動(dòng)于衷,,從旁拿過(guò)一雙干凈筷子遞給謝瑜,,
“沒(méi)事,你嘗嘗吧,,一定要小心不要像我一樣被燙到,。”
謝瑜聽完鄭東的解釋,,又好氣又好笑,,哪有這么傻的人,白白讓人家擔(dān)心,。
謝瑜伸出筷子也夾了一片茄夾,,小心翼翼的咬了一口邊角,,那被油炸過(guò)的面糊十分酥脆,中間還帶著茄子的清香,,讓謝瑜頓時(shí)覺(jué)得如在云端,。
細(xì)細(xì)的對(duì)著茄夾吹了兩口氣,謝瑜又咬了一口,,這一口咬下了半塊茄子,,帶著水嫩多汁的肉餡,在唇齒間跳躍,,油香,,茄香混著肉香,在口腔里來(lái)回竄動(dòng),,讓謝瑜第一次體會(huì)到了口齒生香,,回味無(wú)窮的感覺(jué)。
而且謝瑜發(fā)現(xiàn),,這茄夾里的豬肉吃起來(lái)并沒(méi)有傳說(shuō)中的濃烈的腥臭味,,反而讓謝瑜嘗到牛羊肉中嘗不到的鮮香。
謝瑜不再有顧慮,,放下矜持開始大塊朵頤,。
鄭東吩咐俞虎自己蒸的米飯端過(guò)來(lái),給謝瑜盛了一碗,,謝瑜一邊吃著亂燉鍋里的紅燒肉,,一邊大口的嚼著飯。
給別人看來(lái),,沒(méi)有一個(gè)人會(huì)相信這是一個(gè)嬌生慣養(yǎng),,錦衣玉食的富家小姐。
謝瑜吃著碗里看著鍋里的,,沒(méi)有一點(diǎn)貴族小姐的樣子,,讓鄭東都有些懷疑她是不是那個(gè)出了謝朓,謝靈運(yùn)這一班才子的謝家的小姐了,。
兩人吃完,,放下筷子,各自拍著自己的肚子在那傻笑,。
鄭東招呼俞虎過(guò)來(lái)收拾桌子,俞虎過(guò)來(lái)一看,,果真是吃完了,,鍋里連一片菜葉子都看不見(jiàn)了,碗里也沒(méi)剩下一粒飯黏子,。
俞虎人都傻了,,二斤豬五花,半斤后腿肉,兩根昆侖紫瓜,,兩棵菘菜,,一斤豆腐干,二斤白米,,就面前這兩個(gè)小公子,,還有一個(gè)假的,就給吃完了,。
俞虎心想著怎么著也能剩下一點(diǎn),,自己蹭著吃呢,這下好了,,碗都不用怎么洗了,。
謝瑜也不好意思的看著桌上的碗盤狼藉,從荷包中掏出一小塊碎銀子就扔給了俞虎,,讓他自己去買些吃的,。
鄭東見(jiàn)到謝瑜隨手一扔就是將近一錢的銀子,那可是一百文??!
四百塊人民幣啊,!
等俞虎走遠(yuǎn)了,,鄭東面色正經(jīng),帶了些責(zé)怪的口氣對(duì)謝瑜說(shuō)道,,
“賢弟,,你不是說(shuō)你沒(méi)有多少錢了嗎?怎么還不知節(jié)儉,,像你這么大方的花錢,,估計(jì)在揚(yáng)州待不了多久了?!?p> “?。俊敝x瑜聞言有些驚訝,,心說(shuō)這點(diǎn)小錢算什么,,就是十倍本小姐也給得起。
忽然反應(yīng)過(guò)來(lái)這是在揚(yáng)州,,自己早上剛剛拿沒(méi)錢當(dāng)借口騙過(guò)鄭東,,現(xiàn)在大手大腳確實(shí)不妥,于是不好意思的說(shuō)道,,
“對(duì)不起啊鄭大哥,,我還以為這是在杭州呢,,不過(guò)你不用擔(dān)心,我以后會(huì)省著點(diǎn)花的,?!?p> “這才對(duì)嘛?!编崠|又接著說(shuō)道,,“不過(guò)也不能怪你,畢竟由儉入奢易,,由奢入儉難,,你從小花錢大手大腳的習(xí)慣了,想要改過(guò)來(lái)還得慢慢來(lái),!”