酒樓在紅紅火火地裝修之中,，為了這個(gè)酒樓房遺愛幾乎費(fèi)盡了心力,。他還得想辦法弄出新的酒，讓自己的酒樓在大唐一炮而紅,。

　　中國人在唐朝以前,，來了客人首先款待的不是茶，而是酒,。這種酒被稱為澧,，也就是21的酒釀或者醪糟。

　　這種酒其實(shí)是沒有什么度數(shù)的,，頂多只有1度左右,。因?yàn)橐话愣裕@種酒被稱為濁酒,，也就是將醪糟放到水里煮過之后的醪糟水,。而酒肆或者酒坊里的酒，往往是把里面的醪糟給澄清了的酒,，因此稱為清酒,。有的甚至經(jīng)過窖藏以后，度數(shù)可達(dá)5度左右,，這就已經(jīng)是很好的酒,。

　　唐代是一個(gè)物產(chǎn)相對(duì)豐盛的時(shí)代，酒在唐代還要賣到一萬錢一斗,，可見酒在古代是一般平常老百姓喝不起的,。

　　賀知章金龜當(dāng)酒請(qǐng)，才會(huì)成為千古佳話,。所以在成都的時(shí)候,，家里來了客人只能煮舊醅，什么是舊醅,，就是煮過好幾遍都放酸了的醪糟,。而且“綠蟻新醅酒”，所謂的“綠蟻”,，就是酒上的漂浮物,。

　　到了宋代，一些釀酒的技藝得到了提升,，還有就是從北方游牧民族那里得到了一些蒸餾技術(shù),。因此，宋代的就才基本有了我們今天啤酒的度數(shù),，但也不算高,，能到10度左右就已經(jīng)非常好了。所以《水滸傳》里武松喝18碗酒,，換算成今天的白酒,，也就6兩左右,。

　　據(jù)歷史資料分析，大概宋元朝以前一般都是曲釀的發(fā)酵酒,，這種酒是以糧食谷物,、水果、乳類等原料經(jīng)過酵母發(fā)酵釀造成的,。度數(shù)很低,，20度算是最高了，幾乎是沒什么味道的,，完全可以當(dāng)飲料喝,。

　　真正實(shí)現(xiàn)大碗換小杯喝酒，已經(jīng)是到元朝了,。元朝時(shí)期,，大量的阿拉伯人進(jìn)入中國，將歐洲人蒸餾香水的技術(shù)傳到了中國,，于是,，中國人便將這種蒸餾技術(shù)用到了酒上，這樣蒸餾滴露出來的就度數(shù)可以上到20度左右,，這才使得中國人的釀酒技術(shù)得到了飛速發(fā)展,。

　　而酒在明朝經(jīng)過進(jìn)一步發(fā)展，大大小小的酒坊酒窖也隨之而生,，酒的度數(shù)也一路攀升,，例如燒刀子這種高度酒就是在明朝出現(xiàn)的。

　　清朝時(shí)期,，由于物種的進(jìn)一步豐富,，傳統(tǒng)的以小麥釀酒已經(jīng)變成了多種糧食。番薯,，玉米,，高粱，無一不可釀酒,。于是,，蒸餾酒繼續(xù)發(fā)展，人們甚至只要蒸出來的中間一段酒,，酒頭酒尾都不要了,，叫做“掐頭去尾”，酒的度數(shù)甚至能夠達(dá)到50度左右,。

　　房遺愛對(duì)于唐朝的酒是無愛的,，不僅價(jià)格昂貴而且顏色渾濁，有的時(shí)候還有還有一種酸酸的味道。

　　房遺愛系統(tǒng)商城內(nèi)美酒比比皆是,，但是他不準(zhǔn)備直接兌換酒,。

　　他現(xiàn)在加上今天的簽到值也僅僅只有7個(gè)兌換點(diǎn),。

　　他不斷地翻看著那些釀酒的設(shè)備,，他并不準(zhǔn)備買前世那些釀酒的設(shè)備，那種釀酒的方法不僅需要得時(shí)間長,，而且還需要勾兌,，很是麻煩。

　　房遺愛不斷在商城瀏覽,，最終找到了一個(gè)高科技星球的家庭釀酒設(shè)備,。看來人類對(duì)酒的喜愛不局限于星球,。

　　房遺愛用僅剩的7個(gè)兌換點(diǎn)兌換了這個(gè)設(shè)備,，兌換完之后發(fā)現(xiàn)真的是物超所值，設(shè)備經(jīng)過系統(tǒng)的改造,，使用的是太陽能源,，并且用能量極少，只需要一個(gè)時(shí)辰的儲(chǔ)能,，就能使用整整一個(gè)月,。

　　在設(shè)備里被系統(tǒng)儲(chǔ)存了從發(fā)現(xiàn)酒到自己前世穿越之前的所有的酒的制造方法方法，只要自己加入水和原料設(shè)備就能自動(dòng)制造出酒,。

　　由于是家庭版的設(shè)備,，每個(gè)時(shí)辰可以出一次酒，而且出酒率很高,，65度的白酒一斤糧食可以出半斤酒,，37度的酒一斤可以出8兩酒，如果造如今大唐5度左右的酒,，大概一斤糧食可以出8斤酒,，就是這么神奇。

　　房遺愛一算,，這簡直就是暴利,，就算只是做5度的酒，一斗糧食八斗酒,，一斗糧食5文錢,，8斗酒可以值8萬錢，也就是80貫錢,，一萬多倍的利益,，這也是沒誰了。

　　但是由于這種設(shè)備是那個(gè)星球家庭版的釀酒設(shè)備,，一次只能釀五斗糧食的酒,。

　　房遺愛并不準(zhǔn)備釀太多種類的酒,，他挑選了三種酒：一種53度的茅臺(tái)酒，第二種是是30度左右的前世的散酒,，第三種就是唐朝人經(jīng)常喝的米酒了,，5度左右，但是唐朝的酒比較渾濁,，而設(shè)備出來的比較清澈,。

　　房遺愛對(duì)于這個(gè)神奇的機(jī)器很有興致，對(duì)著身邊的秋兒道：“把管家給我叫來,?！?p>　　秋兒領(lǐng)命而去，沒一會(huì)管家高表仁跑了過來,，對(duì)著房遺愛拱手道：“不知老爺有什么吩咐,。”

　　“現(xiàn)在給我抬五斗糧食和三缸水來,，另外再給我抬來幾個(gè)酒壇子,。”房遺愛淡淡地吩咐道,。

　　房遺愛一看看老管家的忠誠度,，竟然達(dá)到了驚人的90，達(dá)到了至死不渝的級(jí)別,，忠誠度一旦超過90便不會(huì)下降,，因此房遺愛也可以放手讓管家做事了。

　　老管家作事很有效率,，僅僅一刻鐘時(shí)間,，老管家就讓人將房遺愛需要的東西全部抬來了。

　　房遺愛知道自己的一些東西絕對(duì)不能讓一些人知道,，房遺愛讓所有人都出去,，讓自己的護(hù)衛(wèi)守住自己的小院。

　　他趕緊從系統(tǒng)空間里取出釀酒設(shè)備,，這個(gè)設(shè)備并不大,，僅僅占地一個(gè)平方左右。從外面看起來如同普通鐵桶一樣,，平平無奇,。

　　房遺愛按照將五斗米和三缸水水倒入設(shè)備的缸子中，然后在設(shè)備的智能屏幕中選中唐朝白酒,，屏幕馬上變成了倒計(jì)時(shí)狀態(tài),。

　　一個(gè)時(shí)辰過去了，房遺愛將酒壇子放在出酒處，如同清水一樣的酒水流了出來,，頓時(shí)縷縷酒香鉆進(jìn)了房遺愛的鼻子中,，房遺愛感覺前世的各種名酒太遜了，聞著酒香就如同陳釀一般,，他接了一點(diǎn)放在嘴中,，對(duì)他來說有點(diǎn)淡，但是入口柔和,，舒服無比,。

　　房遺愛感覺這種酒與唐朝的5度酒賣同樣的價(jià)格,，一定能夠秒殺它們自己的酒樓的生意會(huì)無比的紅火,。