楊麗在三店待了快有一個(gè)月了,在最后幾天,,沈廚又研發(fā)出了一道新菜:紅燜帶皮羊,。據(jù)說(shuō)這道菜的羊肉肉質(zhì)細(xì)膩,入口即化,,一點(diǎn)也沒有羊肉的膻味兒,。冰冰說(shuō)羊肉都是從海南空運(yùn)過(guò)來(lái)的山羊,,吃海草長(zhǎng)大的。反正,,楊麗當(dāng)時(shí)是非常相信的,。她也是如此跟客人介紹的,這道菜果然大賣,。夏局有一次飯局結(jié)束之后,,冰冰和楊麗收拾餐桌。冰冰讓楊麗嘗一下客人剩下的紅燜帶皮羊肉,。楊麗是不吃羊肉的,,冰冰再三的說(shuō)了這道菜一點(diǎn)羊肉味都沒有。楊麗嘗了一塊,,嗯,,確實(shí)是入口即化,肉質(zhì)細(xì)膩,。細(xì)膩到都感覺不到肉的存在,,肉燉的特別的爛。也沒有羊的膻味兒,。楊麗感覺,這道菜失去了它的靈魂,,失敗,。羊肉沒有膻味兒,還帶勁嗎,?就像一位失去了味覺的人吃食鹽一樣,,無(wú)滋無(wú)味的。
沈廚有時(shí)候會(huì)突發(fā)奇想的做出一些奇奇怪怪的湯,,也會(huì)讓楊麗嘗鮮,。什么海鮮蘑菇湯,冬茸養(yǎng)生湯等等,。大家都捧著沈廚,,楊麗自然也夸贊著好喝。主廚嘛,,自然是比她這個(gè)家庭主婦做的湯好喝的,。
在楊麗待在三店的最后一天晚上,冰冰告訴她今天晚上店里聚餐,。并且到時(shí)會(huì)有一位傳奇人物來(lái)參加,。楊麗表示對(duì)此很期待。
到了晚上,,冰冰和楊麗收拾完最后西湖廳一桌,。廚師們和老板已經(jīng)在隔壁落座了,,涼菜和熱菜已經(jīng)全部上桌了。廚師來(lái)催了兩次,,冰冰對(duì)楊麗說(shuō):“麗麗,,你先過(guò)去吧。我刷完這兩個(gè)碗再過(guò)去,?!?p> “你不去,我不好意思去,。我跟老板又不熟,,跟其他人也不太熟。還是跟你一起過(guò)去吧,?!?p> “好吧,那先放在這里,,明天再收拾吧,。”冰冰放下手中的活,,擦干凈手,,帶著楊麗去隔壁聚餐。
“麗麗,,來(lái)的這個(gè)人呢也是個(gè)廚師,,他的本事非常大。秦總是想請(qǐng)他到店里來(lái)上班的,,不知道能不能請(qǐng)的動(dòng),。到時(shí)候,我給你使眼色,,你就給他敬酒,。”進(jìn)入包間之前,,冰冰小聲的對(duì)麗麗說(shuō)道,。楊麗會(huì)意點(diǎn)點(diǎn)頭。
楊麗是跟在冰冰后面進(jìn)去的,。一進(jìn)包間,,只見十人的餐桌,沈廚坐在主位,,秦總坐在沈廚的左手邊,。他的右手邊是張亮,張亮的旁邊坐了一位三十多歲的年輕人,。這個(gè)人楊麗不認(rèn)識(shí),,估計(jì)就是那位傳奇人物,。秦總的身邊空了兩個(gè)位子,估計(jì)是給冰冰和楊麗留的,。
冰冰挨著老板坐了,,楊麗則坐在冰冰的旁邊。她以前在上海的時(shí)候也跟同事聚過(guò)餐,,但是最大的官也就是小組長(zhǎng),,五六個(gè)人在一起吃頓燒烤罷了。而現(xiàn)在整個(gè)店的管理層都在,,一店的主廚黃廚也在,。楊麗覺得自己在飯桌上最好不要冒頭,吃飯就行了,。老板的全名叫秦潞,,是個(gè)單身女人,。這桌只有秦總,,冰冰,和楊麗三個(gè)女人,。
楊麗落座之后,,一抬頭,,就發(fā)現(xiàn)坐在她對(duì)面的正是今晚的傳奇人物。小平頭,,長(zhǎng)相清秀帥氣,,一雙眼睛倒是有洞察世事的平淡。可能是因?yàn)椴皇煜きh(huán)境的原因,,他坐在那里不言不語(yǔ),。注意到楊麗在看他,他朝楊麗禮貌的點(diǎn)點(diǎn)頭,,友善地微微一笑,。楊麗也回以微笑。
“我們今天就喝白酒了,。秦總,,冰冰,你們今晚喝什么,,也來(lái)白酒,?”沈廚大手一揮道
“啊,我們喝紅酒吧,。白酒實(shí)在是消受不了,?!鼻乜傂χf(shuō)道
桌子上放著兩瓶國(guó)緣,還有兩瓶紅酒,。
“楊麗,,你能不能喝白酒?”沈廚問(wèn)道
“不能不能,,我從未喝過(guò)酒,。”楊麗連忙搖手道
“不能喝白酒,,麗麗你就喝點(diǎn)紅酒吧,。”秦總微笑著說(shuō)道
“紅酒我也沒喝過(guò),?!睏铥愡B忙說(shuō)道
“沒事,少喝點(diǎn),。晚上喝一杯紅酒,,美容養(yǎng)顏?!鼻乜偨又鴦裾f(shuō)道
“是的,,一點(diǎn)都不難喝。試一下吧,?!北o楊麗拿了一個(gè)玻璃小茶杯,倒了半杯紅酒
楊麗看著血紅的紅酒,,聞了聞,,沒有白酒的香味,倒是有一絲苦澀的味道,。她是真的沒喝過(guò)酒,,有點(diǎn)犯愁,肯定特難喝,。
“來(lái),,這第一杯一起舉杯,歡迎我們遠(yuǎn)道而來(lái)的客人,?!鼻乜偠似鸬沽思t酒的茶杯說(shuō)道
大家一起舉杯,喝了第一杯酒,。楊麗把茶杯送到嘴邊,,聞了聞味兒,皺皺眉頭,,還是沒有敢喝一口,,就是嘴皮子碰了一下,,就感覺澀澀的,難喝,。沈廚眼尖,,看到楊麗的紅酒一點(diǎn)沒少,就說(shuō)道:“麗麗,,我們大家都喝完了,。你這根本沒喝嘛!”
“沒事兒,!你大膽喝一口,。很好喝的,一點(diǎn)都不苦的,?!北慃愓f(shuō)道
一桌子的人都盯著她,她也有點(diǎn)不好意思了,??磥?lái)不真喝一口是過(guò)不去了。楊麗心一橫,,就喝了一小口,。我的天哪!澀的感覺頓時(shí)沖擊著她的整個(gè)口腔,,還夾雜著一點(diǎn)點(diǎn)酸,。是楊麗從未體會(huì)過(guò)的味道。對(duì)于入嘴的東西,,新的口味,,人的第一反應(yīng)都是排斥的,感受放大的,。秦總看著她緊皺眉頭,,閉著眼睛的樣子,笑著說(shuō)道:“好了,。看來(lái)她是真不會(huì)喝,。麗麗,,你去大廳拿兩罐雪碧過(guò)來(lái)。我喝紅酒的時(shí)候,,有時(shí)會(huì)把雪碧倒一些進(jìn)去,,味道倒是不錯(cuò)?!?p> 楊麗跟冰冰打了招呼,,來(lái)到大廳,,拿了兩罐雪碧上樓。冰冰接過(guò)雪碧,,打開其中一個(gè)給秦總倒了一些,,然后把剩下的放在了秦總的左手邊。她打開另一罐,,要給楊麗倒,。楊麗連忙說(shuō)要自己倒,冰冰執(zhí)意給她倒,。楊麗就用雙手捧著茶杯,,看著她給自己朝紅酒里面添雪碧。連聲說(shuō)著謝謝,。
秦總大致說(shuō)了三店的發(fā)展歷程,,發(fā)展勢(shì)頭??洫?jiǎng)了在座的各位付出的辛苦努力,,然后跟沈廚喝了一杯酒。之后,,廚房的其余的人也都來(lái)敬沈廚的酒,。一輪之后,沈廚看著默默吃菜不說(shuō)話的黃廚,,他又給黃廚敬酒,。在座的都是三店的廚師,主廚的意思很明顯,,他們自然要跟上,。然后就一個(gè)一個(gè)開始給黃廚敬酒。黃廚大概四十多歲,,也是老油條了,,三個(gè)人敬下來(lái),他差不多才能喝一杯,。傳奇人物倒是很安靜,,偶爾跟沈廚或者秦總喝一杯,坐在他旁邊的張亮自然也少不了敬他酒,。楊麗聽秦總他們都稱呼他為龐廚,。在秦總和龐廚喝完一杯酒后,冰冰先是敬了秦總一杯酒,,然后敬了沈廚一杯,,再然后,又敬了龐廚一杯。楊麗也學(xué)著她的樣子,,先敬了身邊的冰冰一杯
“冰冰,,我敬你一杯!謝謝你這段時(shí)間以來(lái)對(duì)我的照顧,。我跟著你學(xué)到了很多東西,。你是我的師傅?!睏铥愐槐菊?jīng)的說(shuō)道
“哈哈,!不客氣?!北f(shuō)道
楊麗喝了半杯,,然后就開始敬秦總“秦總,我敬你一杯,!感謝您的栽培,!”楊麗生平第一次打官腔,從心底里感覺很生疏,。
“好,,謝謝你。好好干,!”秦總跟她碰了一下茶杯,,喝了一口紅酒
這個(gè)紅酒加上雪碧之后,確實(shí)變得很好喝,,酸酸甜甜的,。
楊麗又在茶杯里倒了大半紅酒和一小半雪碧,舉起杯開始敬三店的主廚“沈廚,,我敬你一杯,,謝謝你?!睏铥愊氩坏绞裁醋>圃~,,總之說(shuō)謝謝總不至于錯(cuò)吧。她也不知道在謝沈廚什么,。
沈廚也舉起酒杯,,但是他并沒有立即喝掉,而是說(shuō)道“麗麗,,你最應(yīng)該感謝的不是我,,也不是其他人,而是你的老板,,秦總,。做人要懂得珍惜,是她給你提供了這個(gè)平臺(tái),,你才能發(fā)光發(fā)熱,。”
“是是是,,謝謝秦總,!我一定會(huì)好好干的?!睏铥愞D(zhuǎn)過(guò)頭看著秦總笑瞇瞇地說(shuō)道,。