話(huà)一說(shuō)出口,楊麗就意識(shí)到自己又說(shuō)多了,,有點(diǎn)說(shuō)教的意思了,。她只能朝曼麗微微一笑,接著埋頭干活了,。
二樓有一個(gè)廬山廳,是一個(gè)能容納二十人的大包間,。今晚薛總在這個(gè)包間里面宴請(qǐng)客人,。楊麗主要負(fù)責(zé)這一桌。
楊麗倒茶水,,一圈下來(lái)得兩壺水才能夠,。楊麗覺(jué)得自己是一店過(guò)來(lái)幫忙的,在二店的老板面前不能給秦總跌份兒啊,。所以,,服務(wù)的格外用心。上完涼菜,,上熱菜,。中途客人的骨碟滿(mǎn)了,楊麗也會(huì)及時(shí)的給更換,??腿说木票樟艘矔?huì)及時(shí)給滿(mǎn)上。
這會(huì)兒楊麗正在給客人添茶,,坐在主位的薛總發(fā)話(huà)了:“服務(wù)員,!快給這邊倒酒!”
“好嘞,!”楊麗爽快地回應(yīng)著,,給這位客人添完茶之后,馬上就去拿酒瓶給薛總指的那位客人添酒,。
楊麗剛剛走到客人的身邊,,面帶微笑的正打算倒酒呢。薛總面色非常不愉快地又高聲叫嚷了起來(lái):“快點(diǎn)倒酒??!這邊吶!”
他的音量足以讓全桌的人都能聽(tīng)到,。楊麗心想,,你雖然是老板,今天是請(qǐng)客的人,。但是,,你這個(gè)架子擺的也太不上檔次了吧,??一桌大概得有二十人,,就她一位服務(wù)員,。忙不過(guò)來(lái)也是正常的,酒杯一時(shí)沒(méi)有跟上,,至于讓你大呼小叫的嗎,?一點(diǎn)兒都不尊重服務(wù)工作者。再者說(shuō),,平時(shí)二店的服務(wù)是個(gè)什么樣子,,你這個(gè)三天兩頭在店里的老板難道不清楚嗎?平時(shí)有服務(wù)嗎,?有人給客人斟茶倒酒嗎,?根本就沒(méi)有好吧!楊麗根本就不是二店的員工,,怎么說(shuō),,也是秦總的人啊。你如此的呼來(lái)喝去,,是幾個(gè)意思,?根本就是在打秦總的臉啊。難道說(shuō)在工作餐的時(shí)候,,你們?nèi)齻€(gè)老板開(kāi)會(huì),,聊得不愉快。你薛總把對(duì)秦總的怒氣撒到她的身上了,?
楊麗聽(tīng)到他如此說(shuō)已經(jīng)是非常的不高興了,,真想當(dāng)場(chǎng)甩臉子就走。但是,,她又是在這一刻代表了一店的形象,,如果說(shuō)自己甩手走了,也說(shuō)明了自己的水準(zhǔn)也高不到哪里去,。身為一名服務(wù)員,,為用餐的客人服務(wù)是她的職責(zé),應(yīng)該一直服務(wù)到結(jié)束,。在受到刁難的時(shí)候,,一走了之,不是她的風(fēng)格,。老板對(duì)她如此有失風(fēng)度,,楊麗可不會(huì)拉低自己的水平去跟他一般見(jiàn)識(shí)。咱們?cè)紫喽抢锬軗未?p> 楊麗看了一眼坐在主位兩邊的人,,還有薛總在吃飯的時(shí)候,,一直恭維著的那位客人,。也不知道是哪里的書(shū)記。一桌子上主要位置的客人基本上都因?yàn)檠偟倪@幾嗓子面色稍稍難看了一些,。
“好的,,薛總?!睏铥惢貞?yīng)了他一聲,,只是聲音比上次小多了,臉上的笑容也假了一些,。楊麗心里現(xiàn)在反而不生氣了,,平靜的很。她這個(gè)服務(wù)員越有禮貌,,就越能顯現(xiàn)出薛總的粗魯無(wú)禮,。能坐上書(shū)記位置的人,,陪領(lǐng)導(dǎo)吃飯的大場(chǎng)面應(yīng)該也經(jīng)歷過(guò),。不管今晚薛總請(qǐng)客人吃飯是什么用意,但是就他此時(shí)在飯桌上的表現(xiàn)就太差強(qiáng)人意了些,,跟就餐的客人不在一個(gè)檔次之上,。
楊麗繞過(guò)薛總,到他的另一邊給客人倒酒,。等楊麗給那位書(shū)記倒酒的時(shí)候,,書(shū)記很清晰的對(duì)給他倒酒的楊麗說(shuō)了聲謝謝。這聲謝謝體現(xiàn)了他的真誠(chéng)與素養(yǎng),。楊麗微笑著說(shuō)了句不客氣就給下一位倒酒去了,,一副寵辱不驚的樣子。
“小姑娘是哪里人???”剛剛被她倒酒的書(shū)記問(wèn)她道
“徐州人”楊麗回答道
“小姑娘人不錯(cuò),前途無(wú)量,!”書(shū)記禁不住夸贊道
“謝謝您,!”楊麗笑著回應(yīng)。對(duì)于他的表?yè)P(yáng)楊麗表示十分的感謝,。
楊麗服務(wù)的空隙站在門(mén)邊,,冷眼看著薛總在餐桌上高談闊論,但是其他人的表情告訴楊麗好像大家并沒(méi)有把他放在眼里,,楊麗不知道薛總請(qǐng)這頓客的意義何在,。
可能是由于薛總一直在那里聒噪個(gè)不停,凈說(shuō)些沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的話(huà),。那個(gè)書(shū)記終于忍不住了,,在用餐進(jìn)行到下半段的時(shí)候,,趁著薛總喝水的空檔,他跟薛總說(shuō)了聲還有事,,要先離席了,。他這一要走,其他人也跟著說(shuō)有事要走,,呼啦啦一下走了一大半,。
其實(shí),在一些不重要的場(chǎng)合,,重要的領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常是露個(gè)面就走了,,因?yàn)檫€有下一場(chǎng),大家也都會(huì)理解,。有時(shí)候一位領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)晚上可能會(huì)趕五六場(chǎng)酒宴,。一桌吃一口也就飽了,人到了就算是給請(qǐng)客的人面子了,。
楊麗把廬山廳的湯和主食全部都上桌了,。剩下的五六個(gè)人已經(jīng)是該吃的都吃完了,該聊的也都快聊盡了,。實(shí)在沒(méi)什么說(shuō)的了,,薛總突然對(duì)站在門(mén)邊的楊麗說(shuō)了句:“寶貝兒,你把牌桌收拾一下,。等會(huì)兒我們打個(gè)牌,。”
楊麗聽(tīng)得這聲寶貝,,雞皮疙瘩掉一地,!這個(gè)稱(chēng)呼也過(guò)于親昵了吧?,!作為老板,,也太不尊重手下的員工了。心里想著自己是給秦總干活的,,楊麗生生忍住了罵人的沖動(dòng),。她也沒(méi)有回應(yīng),臉上一點(diǎn)笑容也沒(méi)有的把牌桌擦了擦,,然后放上兩副撲克牌,。做完這些之后,楊麗一刻也不想在這里多待了,,轉(zhuǎn)身就出去了,。
等到晚上收工的時(shí)候,楊麗依然盡自己最大的努力把所負(fù)責(zé)的包間打掃干凈,,一切收拾完畢才下班,。張姐在附近有親戚,,她明天休息,所以今晚她去親戚家住了,。秦總已經(jīng)到了,,在店門(mén)外等她。楊麗走到大廳的時(shí)候,,正巧薛總也在,。迎面撞上了,畢竟是這家店的老板,,楊麗心想還是打聲招呼吧
“薛總,,再見(jiàn)?!睏铥愐贿呎f(shuō),,一邊從他面前走過(guò),顯然是要下班了,。
“寶貝兒再見(jiàn),。”不曾想,,楊麗的身后竟然再次傳來(lái)薛總對(duì)她的這個(gè)稱(chēng)呼,。
楊麗是再也忍不住了,,一把火蹭的一下就起來(lái)了,。她忍了再忍,快要走到門(mén)口的時(shí)候轉(zhuǎn)身說(shuō)道:“薛總,,您稱(chēng)呼我為服務(wù)員就行了,。”
看著她一臉冰霜,,眼含警告的樣子,,薛總回了兩個(gè)字“好的”
楊麗推開(kāi)門(mén)就走出去了。
上了秦總來(lái)接她的面包車(chē),,發(fā)現(xiàn)車(chē)上冰冰也在,。
“hi!冰冰”楊麗跟她打招呼
“hello,!”冰冰也笑著回應(yīng)她
“你們?cè)诔怨ぷ鞑偷臅r(shí)候,,我不是跟另外兩位老板開(kāi)會(huì)了嗎?”秦總說(shuō)道
“嗯,,是啊,。你們聲音很大”楊麗委婉的說(shuō)道
“切!那是在吵架!他們兩個(gè)當(dāng)初和我合作,,合伙開(kāi)這家店,。從店的選址到開(kāi)業(yè)都是我一個(gè)人在操辦,。甚至裝修費(fèi)都是我一個(gè)人出的。當(dāng)初說(shuō)好的,,他們只負(fù)責(zé)投資,,我負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)管理。店里面的廚師都是我當(dāng)初從一點(diǎn)調(diào)過(guò)來(lái)的手藝最好的廚師?,F(xiàn)在呢,?又嫌棄我管的不好,店里都是他們?cè)诠苤?。收銀臺(tái)的俏俏也是他們的人,。”秦總憤憤地說(shuō)道
“秦總,,他們這樣子百般刁難,。不會(huì)是要把你擠走吧?,!”冰冰大膽地猜測(cè)道
“我看,,他們就是這個(gè)意思?!鼻乜偪隙ǖ恼f(shuō)道
“哎呦,!我暈吶。告訴你們一件事兒,??蓯盒乃牢伊耍 睏铥愐荒樝訔壍恼f(shuō)道
“你說(shuō),,什么事,?”冰冰問(wèn)道