他聲音不大不小,,整個(gè)廚房都聽(tīng)得見(jiàn)。
周福給她拿了條處理好的魚(yú),丟在砧板上,,好整以暇的瞅著她。
原本那些目光是不著痕跡的打探,,這會(huì)兒可以說(shuō)是明目張膽的了,。
溫若棠也不露怯,洗了手,,顛了顛菜刀的重量,,隨手拿了根胡蘿卜隨手切了幾下試手感,這才開(kāi)始切魚(yú),。
把魚(yú)對(duì)半切開(kāi),,刀傾斜,一片一片把魚(yú)肉切下,,毫不拖泥帶水,。周福見(jiàn)她手法從生疏到嫻熟,圓臉慢慢帶上認(rèn)真,,眼睛一眨不眨的看著她把魚(yú)肉切成片,。
魚(yú)片切好,溫若棠放下菜刀,,拿了盆把魚(yú)片裝了起來(lái),,放入料酒,、食鹽、生粉攪拌,。
“有雞蛋嗎,?”溫若棠抬頭問(wèn)。
周?;厣?,親自給她拿了幾個(gè)雞蛋:“有有有,多的是,?!?p> 他心里非常震撼。
不說(shuō)她動(dòng)作的熟練與刀法,,就這靜下心認(rèn)認(rèn)真真對(duì)待一條魚(yú)的那份定性,,值得他改觀。
溫若棠把雞蛋敲了個(gè)洞,,蛋清倒入魚(yú)片中,,在一起攪拌放置一旁。
蒜末,、蔥段,、姜絲跟干辣椒切好后,有廚房婆子直接起火,,倒省了溫若棠生火的時(shí)間,。
鍋熱下油爆炒輔料,她動(dòng)作優(yōu)雅不急不慢,,不一會(huì)兒把水倒入鍋里,,蓋起了鍋蓋。
“姑娘可是學(xué)過(guò),?”周福趁她有空,,開(kāi)口問(wèn),語(yǔ)氣沒(méi)了一開(kāi)始的輕慢,。
溫若棠搖頭,,“并沒(méi)?!?p> 鄉(xiāng)下孩子早當(dāng)家,,會(huì)做菜也不是稀奇事,周福沒(méi)在多問(wèn),。
鍋蓋冒氣,,鍋里水開(kāi),溫若棠揭開(kāi)鍋蓋把煮好的輔菜盛出,,便道:“麻煩放小火,?!?p> 廚房婆子吞咽著口水,忙不迭的抽柴火,。
盛出來(lái)的輔菜香氣撲鼻,,味道勾的人口水不斷,尤其周福,,眼睛都快直了,。
魚(yú)肉下鍋燙熟,連帶湯汁盛到輔菜盆里,,燒了點(diǎn)熱油,當(dāng)頭淋下,,溫若棠笑道:“嘗嘗,?”
又香又嫩的魚(yú)片引誘著他,周福二話不說(shuō),,拿起筷子夾了片魚(yú)肉放入口中,。
香嫩可口,辣味適中,,尤其那最后的熱油把撒的蔥花味道炸出來(lái),,恨不得吞了自己舌頭。
吃了不下十筷子的周福意猶未盡的放下筷子,,無(wú)比端正的給溫若棠作揖:“周某對(duì)適才的唐突汗顏,,原不知后生可畏啊?!?p> “周先生您客氣了,,”溫若棠在他行禮的同時(shí)虛扶他一把,不敢受這禮,,“如若不是先生,,我也進(jìn)入不了這大廚房,做這么一鍋東西來(lái),?!?p> 她這樣說(shuō),周福心下舒坦,,也越發(fā)高看她一眼:“你這做法味道實(shí)在特別,,不知能不能賣給我們?”
他直截了當(dāng),。
溫若棠面露難色:“這……”
“一百兩,!”周福不假思索,直接給出一個(gè)數(shù),。
對(duì)這個(gè)世界錢(qián)幣不了解的溫若棠也知道這一百兩絕對(duì)不少,,心下驚訝,,臉上也是呆愣的表情。
“不瞞你說(shuō),,我一生沒(méi)什么愛(ài)好,,就喜歡研究廚藝,可這幾年翻來(lái)覆去做的都是這些,,找不到任何一個(gè)突破口,。如今吃了你這菜,我有了重新的目標(biāo),?!?p> “所以,你看這做法能不能賣給我,?”
周福眼含期待,。
溫若棠心下盤(pán)算一番,點(diǎn)頭:“可以,,但你這一百兩實(shí)在是高了點(diǎn),。”
這菜也不是她發(fā)明的,,當(dāng)時(shí)也只是單純想謝謝周掌柜,,要真收下這一百兩,她做不到,。
“不多不多,,姑娘你放心收著?!闭f(shuō)著,,他從懷里陶出一張銀票,直接給溫若棠,,“姑娘這道菜,,值這個(gè)價(jià)?!?p> 到時(shí)候酒樓做出來(lái)賣出去,,賺的可不止這個(gè)數(shù)。
話都說(shuō)到這個(gè)份上,,溫若棠也不推遲,,把銀票收起,為了收的安心,,把魚(yú)的其他幾個(gè)做法一道說(shuō)了出來(lái),。
周福記得比上學(xué)抄課本還要詳細(xì)積極。
這樣耽擱,,也到了半上午,,太陽(yáng)已經(jīng)高高掛起,。
坐立不安喝了半肚子茶水的溫老三終于等到溫若棠出來(lái),松了一口氣,。
與周毅告辭后,,父女倆出了酒樓,溫老三挑著空桶,,欲言又止,。
溫若棠好笑,“爹,,想問(wèn)什么就問(wèn)吧,。”
陽(yáng)光下她的臉笑的燦爛,,陌生又熟悉,。溫老三到嘴的話咽回肚子,轉(zhuǎn)了個(gè)彎:“爹就想問(wèn)問(wèn)你,,知不知道你娘喜歡啥顏色的布子,扯回去做衣裳,?!?p> 罷了,棠棠有自己的本事造化,,他問(wèn)這么多做什么呢,,反正都是他閨女。
原本準(zhǔn)備了一肚子的借口的溫若棠一怔,,隨即笑彎了眼:“咱們一起去瞧瞧,,好看的都買回去?!?p> 溫老三摩擦著賣魚(yú)收的二兩碎銀,,連連點(diǎn)頭。
找了個(gè)布莊,,挑了幾款好看不老氣的布子,,出來(lái)時(shí)溫老三只剩下幾個(gè)銅板,不由感嘆:“這銀子還真是不禁用,,一眨眼就沒(méi)了,。”
溫若棠認(rèn)可的連連點(diǎn)頭,。
桶里沒(méi)水,,布有東西包著,溫老三直接把布匹放進(jìn)桶里挑起來(lái),,“走,,去買點(diǎn)其他的,。”
這會(huì)兒已經(jīng)是大中午了,,街道上沒(méi)什么人,,父女倆又買了不少東西,這才打道回府,。
五月底的太陽(yáng)當(dāng)空曬得人頭皮發(fā)麻,,進(jìn)村的路上也沒(méi)遇到什么人,偶爾有幾個(gè)婦人出來(lái)挑水,,見(jiàn)到他們都只是好奇的瞥了一眼,。
等看到桶里的布匹時(shí),都忍不住停下腳面面相覷,。
“那是布子吧,?”
“你沒(méi)看錯(cuò),我也瞧見(jiàn)了,,另外一只桶里還有肉,!”
“他家窮困潦倒哪里來(lái)的銀子?莫非,?”
“管人家做啥,,走走走,曬死了,?!?p> “......”
回了村東,云娘已經(jīng)做好午飯等著了,,見(jiàn)水桶里的東西,,又是驚喜又是嗔怪:“怎么買這么多,也不省著點(diǎn),?!?p> 粗糙的手都不敢多摩擦,生怕手上的老繭把布匹勾出了絲,。
溫老三露出溫和笑容:“那匹淡青色是棠棠挑給你的,,你看看?!?p> 還別說(shuō),,打第一眼,她看上的就是這匹淡青色的布,,好看淡雅又不張揚(yáng),。云娘愛(ài)不釋手的抱著,小心翼翼的撫摸:“棠棠眼光極好?!?p> 溫若棠早就餓的不行,,招呼:“爹,娘,,快吃飯吧,,我餓的不行?!?p> “來(lái)了,。”溫老三招呼一聲,,進(jìn)了屋,。
云娘一一把桶里的東西拿出放好,把幾塊布抱進(jìn)屋,,這才去吃飯,。
午飯間,溫若棠把水煮魚(yú)片的事情簡(jiǎn)單說(shuō)了一遍,,把銀票拿了出來(lái),,“娘收著?!?p> 越相處越覺(jué)得閨女有本事的云娘搖頭:“這是你的,,你收著?!?p> “對(duì)對(duì),棠棠自己收著,,有需要爹找你,。”溫老三道,。
溫若棠也不硬塞,,“那我就存著咯?!?
辭舊意
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