21,、山高水長
“很好!”
老人不知想到了什么往事,鼻頭泛起酸楚,“年輕人,,你不如去寫詩吧,能流芳百世,?!?p> 這話也不知道是夸人還是騙人。
徐欣不知道老人的心里有那么多感觸,,指著還在冒熱氣的三鮮湯,,“山高水長?!?p> “這是個(gè)南瓜吧,?”
老人看著盛放湯水的大碗,橙黃色,,模樣有些熟悉,。
但是看了上面雕刻的蒼勁有力的高山圖案,卻又不敢確認(rèn)這是一個(gè)南瓜,。
“是南瓜,。”徐欣大大方方的承認(rèn),。
“山高水長,,不錯(cuò),不錯(cuò),,不錯(cuò),!”
老人看著南瓜表面寥寥幾筆刻刀留下的痕跡,竟仿佛看到了幾座巍峨的高山,。
這一份雕刻的功夫,,有很深的功力!
單說山高水長這一個(gè)成語的意思,,就是比喻人的風(fēng)范或者聲譽(yù)像高山一樣永遠(yuǎn)存在,。
“你的這個(gè)湯,也是知道我是個(gè)畫家,,所以特意制作了這么一份作品,?”
他把這份南瓜盛放的三鮮湯叫做作品,就像他自己繪制的繪畫作品一樣,。
像他這樣的人,,最是珍惜羽毛,重視風(fēng)范和聲譽(yù),。
誰不想自己的作品,,能夠永遠(yuǎn)留在歷史長河當(dāng)中,,得到許許多多人的追捧!
山高水長這一個(gè)成語,,真真切切的描繪了他的心境和理想。
這一份晚餐,,可謂用心良苦,,寓意深遠(yuǎn)!
這一個(gè)名不見經(jīng)傳的小飯館,,里面充滿玄關(guān),!
誰能想到一位廚藝大師,或者說是廚藝大家,,能夠根據(jù)顧客經(jīng)歷的環(huán)境,,或者是不同職業(yè)的不同心境,制作不一樣的菜肴,!
這才是真真正正的定制,!
這樣的待遇,不管是放在全世界的哪一個(gè)知名飯店,,都得不到這樣極致的體驗(yàn),!
徐欣不知道老人的想法,之所以制作這個(gè)三鮮湯,,僅僅是因材施教,,隨手做了,沒有太多的心思在里面,。
至于取名的問題,,那就是根據(jù)菜品信口胡謅。
一個(gè)南瓜盛放三鮮湯,,只因?yàn)榈窨逃懈呱?,里面又有大量的湯水,所以叫做山高水長,。
“是的,,這是我花了大量心思制作的作品,沒錯(cuò),,就是作品,!”
他大膽的承認(rèn)了。
要是說自己只是隨便做的湯,,那是在貶低自己,,也是在貶低顧客的品味!
“好,!年紀(jì)輕輕,,已經(jīng)有如此高深的廚藝造詣,,了不起!世界上許許多多的大廚,,未必比得上你,!”
老人由衷的夸贊,字字由心而生,。
“您過獎(jiǎng)了,。”
徐欣微微一笑,,“您慢用,,有什么需要,盡管招呼一聲,?!?p> “好,我都忘了這是我的晚餐,。要不是你提醒,,我以為是參觀一個(gè)高級(jí)的畫展,看到了不起的作品,?!?p> “誒……”
徐欣不在打擾對(duì)方,走到了飯館門口,。
吱呀一聲,,門口停下一輛白色的嶄新的小轎車。
車門打開,,徐明承艱難的把自己龐大的身子從駕駛座抽出來,,一臉心滿意足,人生就該當(dāng)如此的快意,。
李慧蘭也從副駕駛座下來,,滿面笑容,很是知足,。
“不錯(cuò),,這車子很好?!?p> 徐明承也不知道車子具體哪里好,,但是能夠開上車子,那就是一件高興地事情,。
“你開的太慢了,,在市區(qū)轉(zhuǎn)了一圈,大半天都沒回到家,!”李慧蘭知足是很知足,,不過對(duì)老伴的駕駛技術(shù)還是有一些怨言,,“后面的車子一直在按喇叭,嘟嘟響,,他也不知道讓路或者加速,,就在路中央慢慢悠悠,像個(gè)走不動(dòng)路的老頭似的,?!?p> “我是為了安全!”徐明承小聲的替自己辯解,,“再說了,這么好的車子,,萬一掛蹭了,,你不心疼?”
“那路邊的自行車都比你快,!”李慧蘭一邊往里面走,,一邊發(fā)表不滿。
“下次你來開就好了,,嫌我開的慢,。”
“我不會(huì)開車,,要不然剛才早就換我來開了,!”
李慧蘭走進(jìn)飯館,看到有個(gè)人在吃飯,,很是詫異的看著兩個(gè)兒子,,“你們給他做的?”
徐喜剛才一直站在門外玩手機(jī),,根本沒有進(jìn)過飯館,,非常耿直的指著哥哥,“他給做的,?!?p> “你們倆不會(huì)炒菜,給人肚子吃壞了怎么辦,!”
李慧蘭著急的走進(jìn)飯館,,來到老人的身邊,心情忐忑的問道:“您好,,這個(gè)飯菜,,你看要不要給您重做一份?”
老人把飯菜和湯都喝完了,,不知為何,,竟覺得還沒吃飽,。
他的飯量不大的。
只有一個(gè)可能,,這個(gè)飯菜,,不但秀色可餐,味道也是出奇的好,!
聽了李慧蘭的詢問,,他詫異道:“為何這么問?”
沒從顧客的表情中看到不滿,,李慧蘭松了一口氣,,“您覺得味道如何?”
“出奇的好,!”
老人抽出一張紙擦了擦嘴角,,又摸了摸肚皮,心滿意足的站起來,,“今天不虛此行,。”
正要走出門,,忽然才想起來沒有付錢,,連忙問道:“那個(gè),你們看看這個(gè)晚餐多少錢,?”
李慧蘭只看到桌上兩個(gè)餐盤,,還有半個(gè)南瓜,南瓜里面還剩小半湯水,。
這是什么造型和操作,?
她沒見過這么上菜的,以為是徐欣不會(huì)炒菜,,給人亂整,。
“徐欣,你進(jìn)來給人算一下錢,?!彼D(zhuǎn)身喊了一聲。
徐欣沒進(jìn)來,,自己做了什么自己最清楚,,“一個(gè)回鍋肉,一份三鮮湯,?!?p> 一菜一湯,為什么有兩個(gè)大盤子,?
李慧蘭心中狐疑,,不過仍是快速算出了價(jià)錢,,“回鍋肉十二塊錢,三鮮湯八元錢,,總共二十,。”
“二十,?”
老人以為自己聽錯(cuò)了,,“你是不是搞錯(cuò)了?”
“明碼標(biāo)價(jià),,童叟無欺的,!”
李慧蘭以為顧客故意刁難,指著墻上的餐單和單價(jià),,“您自己看,,回鍋肉和三鮮湯的價(jià)格,都在上面寫得清清楚楚,?!?p> “但我覺得這個(gè)菜,,不止這個(gè)錢,!”
老人態(tài)度很和善,說話語氣舒緩,,也沒有爭辯,,掏出錢包數(shù)了一下里面的錢,然后把錢壓在了一個(gè)碗的下面,,走出了飯館,。
李慧蘭沒有注意到顧客的動(dòng)作,走到了門口,,低聲在徐欣耳邊嘀咕道:“一份三鮮湯就八塊錢,,你用了半個(gè)南瓜給人當(dāng)碗,那南瓜就好幾塊錢,,這么做咱就是虧的,!”
“南瓜這么貴呢?”
徐欣還真沒想那么多,。
關(guān)鍵是飯館做的就是薄利多銷的買賣,,一份菜也就是兩三塊錢的利潤,真要是像徐欣這樣整,,一個(gè)三鮮湯還得賠進(jìn)去半個(gè)南瓜,,那得賠到底褲都沒。
正好老人出來了,,他們也就沒有繼續(xù)討論,。
“老板,,你們這兒的飯菜不錯(cuò),以后我想吃什么,,我就打電話提前跟你們預(yù)定,!”
老人站在門口,仰頭看著門口上方招牌的電話號(hào)碼,,并且記了下來,。
“提前預(yù)定?”
徐明承真是有些受寵若驚,。
就他們家這個(gè)小飯館,,還用得著預(yù)定?
預(yù)定這種操作,,那都是火爆的大飯店才會(huì)有的待遇,,他們可沒這個(gè)資格!
“走了,!”老人揮了揮手,,還專門跟徐欣打招呼,“年輕人,,以后我預(yù)定位置,,記得給我留著!”
“好,!”
徐欣微笑著應(yīng)承,,抬頭看著老人的頭頂。
【檢測到工筆畫大師級(jí)技能,,是否消耗紫色技能卡學(xué)習(xí)該技能,?】