姜軒取出袋子中的面粉,,先把雞蛋在盆中打散,,再把面粉放入盆中。
姜軒邊向盆中倒水邊用手攪拌,,攪拌至大片雪化狀,。
再用手沾水和成光滑的面團,蓋上蓋子飭三十分鐘左右再揉至光滑,,放入了盆中醒30分鐘,。
姜軒有些疲倦的在案板上撒上淀粉,將醒好的面團搓成長條,,隨后用搟面杖將長條卷起來回的搟,。
直到搟成四周薄中間厚的面片,此時就可以進行包餃子了,。
撒淀粉是為了不讓面皮粘在一起,,比面粉好用,但不能撒太多。
眼皮不能做的太干,,否則沒有韌勁,,容易裂開。
姜軒以前經(jīng)常跟著面點師傅學(xué)習(xí),,這些都是手到擒來的,。
姜軒看著面前一個個的餃子皮,心里比吃了蜜還甜,,這都是自己的勞動成果,。
把餡拿過來姜軒準備開始包餃子,怕魚肉不夠所以姜軒做了兩手準備,。
姜軒喜歡包的是馬蹄餃子,,用筷子將肉餡加入餃子皮中,對折捏合餃子皮的邊緣,,完成后將頭尾沾合在一起,。
即完成馬蹄餃子的制作,當然,,姜軒會的不光這一種,。
用筷子將肉餡加入餃子皮中,餃子皮一半的邊緣如花狀折疊,,最后與另一半粘合在一起,。
這就是月牙餃子的制作。
還有一種,,用筷子將肉餡加入餃子皮中,,餃子皮邊緣如拉鏈式折疊,將所有皮粘合在一起,,即完成麥穗餃子的制作,。
姜軒把三種餃子有規(guī)律的輪流包,愛成了一條一條的長龍,。
為了美觀大方,,姜軒特意在每個餃子中間留了縫隙。
以免煮出來互相粘連,,影響美觀,,畢竟看的舒服才能吃的舒服,姜軒做食物一般都是這樣,。
姜軒聽到門口有敲門聲,,認為邢樂言到了,趕緊走上前去開門,。
“嘿嘿,,小言子,!你來的真快!”
結(jié)果闖進來的卻是一個渾身是血的黑絲女人,,捂這傷口老看了姜軒一眼,,看起來很是虛弱,已經(jīng)有些走不動了,。
姜軒看到了她求助的眼神,,不明所以的站在原地。
“求求你~幫幫我,!”黑絲女說完話就昏倒在了地上,,不省人事,姜軒小跑著上前把她扶住直接公主抱回自己的房間,。
“這女人誰呀,?怎么會?肚子上竟然有一個一尺長的傷口,?!?p> 姜軒看著女人心中有些害怕,,心里想著,。
她不會是被人追殺了吧,我?guī)土怂?,會不會牽連到我,?
這樣想著,姜軒的眼神左右飄了飄,,但是看到這女孩子傷的這么重又不忍心將她丟下,。
“算了,等她醒了問清楚吧,?!?p> 姜軒一路公主抱著女子將她放在自己的床上。
外面?zhèn)鞒隽饲瞄T聲,,嚇的姜軒心驚肉跳,,身上的傷還沒好,難道又要添傷,。
趕緊走上前,,將妹子的被子蓋好。
“你是誰,?”姜軒害怕外面是兇神惡煞之徒,,畢竟自己的身上的傷還沒好,現(xiàn)在戰(zhàn)斗力還沒恢復(fù),。
萬一來的還是個靈主,,那就真的太操蛋了。
“臭流氓,不是你讓我來的嗎,?還問我是誰,,你干什么,不歡迎我??!”
邢樂言站在門口插著腰,有些惱怒的沖著里面喊到,。
姜軒聽到邢樂言的聲音,,渾身汗毛直豎打了個冷戰(zhàn),趕緊打開門出來看著邢樂言,。
姜軒環(huán)顧四周,,伸手直接將邢樂言拉進屋子,一臉心有余悸,。
“你搞什么,?臭流氓,什么事兒讓你緊張成這樣,?”
邢樂言放開姜軒的手,,一臉奇怪的看著前方。天色漸漸變暗,,天上幾只烏鴉飛過,。
姜軒站住腳步,回頭有些奇怪看著邢樂言:“怎么了,?”
邢樂言眼眶打轉(zhuǎn),,狡黠一笑:“你是不是在屋里藏人了?不然你為什么這么緊張,!”
“沒有沒有,,怎么會呢?小言子,,我心里全都是你,,嘿嘿嘿~”
姜軒心里有些顫抖,不停的朝著自己房間看去怎么這個時候攤上這種事,,太操蛋了,。
“小言子,今天我給你包餃子吃,,對了,,你要是餓了的話,還有一條魚~”姜軒瘋狂的開始獻殷勤,,這幅舔狗模樣也是沒誰了,。
邢樂言點點頭,,雖然不知道姜軒之前為何緊張不安,但也沒過多去想,。
微微頷首,,拉出一把椅子坐下,托著腮看向姜軒忙碌的方向,,有些坐立不安,。
直接走進客廳:“姜軒,你在干什么呢,?包餃子啊,,我來幫你?!?p> 姜軒面前有一盆肉餡,,和幾百個面片,邢樂言看了看肉餡:“臭流氓,,你刀工不錯呀,!沒想到你還會包餃子?!?p> 姜軒挑了挑眉,,訕笑一聲:“是不是你老公我的形象在你的心里更加偉大了,低調(diào)低調(diào),?!?p> “呵呵,,滾蛋,,你再這樣說話我走了哦?!毙蠘费詳[出一副我生氣了的架勢,,姜軒趕緊諂媚夸獎:“別生氣嗎小言子,我錯了~”
邢樂言嘴角上翹,,性感的轉(zhuǎn)身看了姜軒一眼:“懶得理你,,我來幫你包餃子吧!”
隨后拿起一張餃子皮,,在里面填上餡,,將口封好,對著姜軒甜美一笑,。
隨后繼續(xù)重復(fù)之前的動作,,包好放在籠屜里姜軒笑了笑看著邢樂言的包法,竟是學(xué)了起來,。
放餡,、捏好,、放上籠屜。
一個動作重復(fù)了好幾十遍,,邢樂言胳膊也有點酸痛,,不由得伸手揉了揉肩膀。
姜軒端著餃子去了廚房,,他準備多煮一份,,給剛才的那個黑絲女吃。
姜軒并不想將黑絲女的事情告訴邢樂言,,省的麻煩她,,更害怕邢樂言誤會。
在心中默默嘆了一口氣,,看了看邢樂言的方向,;沒人,端著餃子回到自己臥室,。
輕輕拍了拍黑絲女,,女人已經(jīng)醒來,抬起頭,,迷迷糊糊的看著姜軒:“謝謝你救了我,,不過我勸你離我遠點,很多人都想要我的命,?!?p> 女子說著說著,眼眶就紅了,,眼淚在眼中打轉(zhuǎn)遲遲沒有落下,。
姜軒嘆了一口氣:“原來如此,放心,,既然你來了我這,,我就一定會幫你的,先吃了這份餃子,?!?p> “我去幫你弄點藥,順便請人來治你的傷,?!?p> 姜軒將碗中餃子遞給黑絲女,對著她微微一笑嘴角漾起一絲漣漪,,隨后去了邢樂言房間,。