第二十八章:準(zhǔn)備
醫(yī)館后面的這個小廚房,怎么說呢……麻雀雖小,但五臟俱全,,用起來還是挺順手的。
除了……用打火石點火比較麻煩,。
好家伙,一個用慣了煤氣灶的人,,就算再不濟(jì),,燒柴火爐子,手里還能有個打火機(jī)呢,。
現(xiàn)在可倒好,,別說打火機(jī)了,連根火柴都沒得,。不過……仔細(xì)想想,,倒是也有跟火柴差不多的東西,叫火折子,,只不過太貴了,,如今的家庭承受不住它的價格。
想生火,,也只能用最普通的打火石了,。
剛穿過來的時候確實不會用,不過熟能生巧,,適應(yīng)了幾天也就差不多了,。
除了使用的時候,有些吃操作,,比較麻煩之外,,至少是能生著火的。
面條也沒有現(xiàn)成的,,只能自己親手拉,。
拉面這個技術(shù)活,幸好,,上輩子也是練過的,,刻在記憶里的熟悉,以至于上手便能成功,,沒有多費工夫,。
燒了一大鍋開水,趁著煮面的功夫,,柳珠去配了配料,。
待面煮好之后,撈出碗中,,再澆上一勺涼爽的湯料,,放入各種配料,。
嗯……
涼面,成了,。
家了酸漿果的湯汁,,顏色看起來也是紅紅的,分外好看,。
低頭一聞,,那酸甜清爽的味道撲鼻而來,光是聞著就令人食欲大開,。
柳珠舉起了筷子,,忍不住先嘗了一口。
嗯……
好吃,!
酸甜可口的涼面吃進(jìn)口中,,分外開胃。
“趕緊端去給洛兒嘗嘗,?!?p> 此時柳珠開心的像個孩子,端著一大碗涼面,,一路小跑,,跑去了前面醫(yī)館。
“這是……面,?”秦洛兒有些詫異,,繼母為何會忽然端過來一碗奇怪的面?
“這個叫涼面,,我準(zhǔn)備支個吃食攤子,,就是想賣它,你先嘗嘗,,嘗嘗好不好吃,。”
柳珠一臉期待的將面往她面前推了一下,。
可是秦洛兒看著湯里切成兩半的酸漿果,,有些不知該從何下口。
哪有將酸漿果放進(jìn)面中的,?
這個做法也太奇怪了些吧。
酸酸甜甜的水果放進(jìn)面中,,光是看著就覺得奇怪,,吃起來的感覺就更不用說了。
秦洛兒都不敢想象,。
可是面對繼母那樣期待的眼神,,她現(xiàn)在如果說不吃……會傷了繼母的心吧?
算了,只是一碗奇怪的面而已,,繼母總不可能害自己,,吃便吃了,總不會有毒,。
秦洛兒暗暗咬了咬牙,,硬著頭皮接過了柳珠手中的筷子,夾起一筷子面,,閉著眼睛,,一副壯士一去兮不復(fù)返的模樣,咬住了夾起來的面條,。
……
咦,?
這味道……
雖然很奇怪,但是吃起來酸甜可口,,分外開胃是怎么回事,?
“怎么樣怎么樣,這個味道是你能接受的范圍嗎,?或者說,,你作為大多數(shù)人發(fā)表一下意見,覺得這個口味,,能不能被更多的人接受,,或者喜歡?”
柳珠想知道的,,其實是這個呀,,畢竟涼面這種東西,放在古代來說,,確實奇怪了些,。
自己吃著肯定不奇怪,但具體的意見,,還要去征求一下本土人才行,。
“怎么說呢?味道十分奇特,,不過這不影響它很好吃,,沒想到放了酸漿果之后,味道酸酸甜甜的十分開胃,,而且這面是涼的,,正適合炎炎夏日吃?!?p> 秦洛兒如實回答了自己的想法,。
“那就好,,那就好……”
得到了認(rèn)可,柳珠也不做多做耽擱,,馬上就著手準(zhǔn)備起了自己出攤的各種事宜,。
首先,要在人家醫(yī)館的地方擺攤,,是要經(jīng)過人家醫(yī)館主人的同意,。
其實柳珠也挺不好意思的,畢竟帶寶兒來看病,,先是賒賬一天,,后是借用人家的小廚房,再到現(xiàn)在想要在人家前面的街上擺吃食攤子,。
處處叨擾人家,,若是次數(shù)多了,任誰也會煩的,。
哎……
也幸好自己的攤位小,,只要避開醫(yī)館門口的位置,應(yīng)該不會影響什么,。
不然自己也不可能厚著臉皮去問這件事了,。
其實攤位擺遠(yuǎn)一點也不是不可以,只是照顧兩個孩子,,就不那么方便了,。
思來想去的,還是孩子比較重要,,面子什么的,,能撇開的時候就撇開比較好。
于是,,柳珠厚著臉皮又去問了,。
不過幸好,老大夫?qū)@些事情并沒有太在意,。
“你這小夫人,,倒是實誠,其實擺攤并不需要過問路邊商鋪的意見,,畢竟街上擺攤的地方,,距離醫(yī)館的門口,還有好些距離,。不過你既然來過問我的意見,,那我便同意了,放心去吧,?!?p> 李老大夫看在柳珠是個比較實在的人,關(guān)于她有求的事,,總是多了份耐心去答應(yīng),。
“多謝李老大夫?!?p> 柳珠俯身一禮,,真誠萬分的道謝。
不管怎么說,,有了醫(yī)館主人的應(yīng)允,,她在門口處擺攤也能更加安心。
現(xiàn)在萬事俱備,,只欠行動了,。
原本手里的銀子,是還剩下九兩多一點的,,可是采買原材料,,又花去了一些錢,目前手里就只剩不到九兩了,,八兩多些,。
就這剩余的八兩銀子,還要拿出來三兩,,作為寶兒的藥錢,。
這個藥錢,只能多不能少,,不管做什么都不能緊缺了寶兒吃藥,。
還是那句話,孩子最重要,。
把藥錢拿出來,,也就還有五兩銀子左右,支這個小吃攤,,也不知道夠不夠成本……
首先爐子,,還有鍋碗瓢盆之類的是必須要有的。
要有做飯的家伙什兒,,也得讓客人有吃面的碗和筷子,。
至于遮陽棚和桌子凳子……
柳珠低頭看看手里的五兩銀子,瞬間覺得腦袋要炸,。
花錢的地方真的有好多啊,。
原材料,還有爐子,,鍋碗瓢盆什么的不能省,,那只能在桌子椅子和遮陽棚的方面省一省了,。
這么一想的話,還真是委屈客人們了……
柳珠低頭捂住了臉,。
這也是沒有辦法的辦法了,,若是自己的生意真的做好做大了,棚子,,桌子椅子,,這些總會有的。
嗯,,沒錯,,就是這樣,只是暫時委屈一下客人們罷了,。
一邊強(qiáng)行安撫著自己,,一邊麻溜得踏出了醫(yī)館。
事不宜遲,,現(xiàn)在就得去鐵匠鋪,,買個大爐子,買口大鍋,,再去逛逛瓷器店,,買些碗和筷子。
吃食攤子,,這就正視準(zhǔn)備起來了,。
能不能賺到錢,就看明日出攤之后了,。