第七十七章 火鍋店開業(yè)了
馮洛洛讓馮雷他們把鞭炮準(zhǔn)備好,用棍子舉著別在門口,。
之后,,又指揮他們將煤爐搬去門口。用大鐵鍋裝著麻辣火鍋底料,,將鐵鍋蓋好鍋蓋放在了煤爐上,。
再把提前用竹簽穿好的食材和調(diào)好的麻醬蘸料放在了大廳的桌子上。
準(zhǔn)備等放完鞭炮,,直接在門口煮火鍋,。穿竹簽的目的呢,在于方便圍觀群眾品嘗,。
馮洛洛看了看準(zhǔn)備工作都做好了,,便對馮雨道:“馮雨,你去把門口的鞭炮點(diǎn)著吧,!咱們可以開業(yè)了,。”
馮雨聽到后,,便出去點(diǎn)鞭炮了,。
噼里啪啦的鞭炮聲,吸引了一些路人駐足圍觀,。
他們心想:這翡翠街又有新店開業(yè)了?。∫膊恢蕾u的是什么吃食,。
等鞭炮響完,,馮洛洛看到圍觀的人不僅沒有散去,還有增多的趨勢,。
于是,,她便吩咐馮月可以開始煮火鍋了,。
在馮月煮火鍋的時(shí)候,馮洛洛對圍觀人群道:“各位父老鄉(xiāng)親,,今天小店開業(yè),,謝謝你們在百忙之中過來捧場圍觀。我想大家伙也很好奇我們店鋪賣什么吃食,,所以今天特意在門口做了一鍋店內(nèi)的主打吃食給大家伙品嘗品嘗,。”
圍觀群眾說道:“好,,那我們嘗嘗,。”
等了一會(huì)兒功夫,,火鍋里的食材終于煮好了,。
他們分發(fā)給圍觀群眾一人兩串,一串是蘸了麻醬的,,另一串是沒有蘸麻醬的,。
圍觀群眾吃了后,紛紛夸贊好吃,。
這時(shí)就有人開口了:“老板,,你這鍋里煮的湯料厲害啊,!能把這普通的食材煮的這么好吃,,還有這串蘸了醬料的食材更是別有一番風(fēng)味?!?p> 還有人道:“老板,,你這吃食叫什么名字啊,!”
馮洛洛聽了這話,掉頭對馮風(fēng)道:“馮風(fēng),,你現(xiàn)在可以把咱們店鋪牌匾上的紅綢扯下來了,。”
話音剛落,,紅綢便被馮風(fēng)扯了下來,。只見寫有洛明火鍋店五個(gè)大字的牌匾出現(xiàn)在了眾人的眼前。
有人道:“原來這是家火鍋店??!那我們剛才吃的就是火鍋嘍?”
馮洛洛開口道:“大家伙說的對,,剛才給大家吃的就是火鍋,。我們主打的吃食也就是火鍋,,當(dāng)然我們店里還有一些其它吃食。剛才沒吃夠,,或者有興趣的朋友們可以進(jìn)店品嘗,。今天開業(yè)我們?nèi)珗霭苏蹆?yōu)惠哦!機(jī)不可失,,失不再來,,大家一定不要錯(cuò)過啊,!”
就這樣,,有些吃貨按耐不住自己的嘴巴,于是便進(jìn)了店內(nèi),。
沒一會(huì)兒,,火鍋店的大廳便坐滿了人,大家伙是忙的不可開交,。
一桌又一桌,,直到下晌大家伙才歇息了一會(huì)兒,隨便吃了口飯,。
不過考慮到晚上還會(huì)有一波客人,,所以眾人休息了會(huì)兒,便又忙碌了起來,,還好食材準(zhǔn)備的充足,,不然晚上就開不了業(yè)了。
到了晚上,,或許是得益于白天那波人的宣傳,,又或許是得益于翡翠街晚上本來客流量就大。
晚上的火鍋店更是人聲鼎沸,,有些來的遲的人還在外邊排著隊(duì)等候,。
馮洛洛也沒想到這第一天開業(yè),生意能這么好,,所以想著等完了得弄幾張椅子,,提供些小吃飲料之類的,供等候的人消磨時(shí)間,。
一直忙到亥時(shí),,才徹底沒了客人。
方思明今天和柳掌柜,,一個(gè)收錢一個(gè)算賬,,兩人手都抽筋了。
其他人也是忙的昏頭轉(zhuǎn)向,,饑腸轆轆,。
這時(shí)馮洛洛和馮月端著做好的晚飯走了過來,,招呼大家吃東西。
晚飯是一大鍋西紅柿雞蛋打鹵面,,另外馮洛洛又用剩下的蔬菜,,快炒了個(gè)什錦菜。
眾人就這樣咕嚕咕嚕的吃完了晚飯,。面條下肚,,感覺這一天的疲憊也消了一半。
等把大廳和廚房都收拾好后,,眾人便坐在一起開會(huì),。
馮洛洛率先開口道:“今天真的是辛苦大家了,大家伙表現(xiàn)的也很不錯(cuò),。柳叔,,您給說說,咱們今天賺了多少錢,?!?p> 柳掌柜道:“咱們今天開業(yè)第一天,東西不貴,,客流量大,。雖然每桌都打了八折,但是就這樣也沒少賺??!刨去成本,凈賺四十兩銀子,?!?p> 眾人驚呼:“竟然有這么多?!?p> 這個(gè)數(shù)字也把馮洛洛驚住了,,她心想:一天凈賺四十兩銀子,這就相當(dāng)于前世的五萬六??!天吶!怎么這么多,,發(fā)財(cái)了,發(fā)財(cái)了,。
方思明看到馮洛洛這個(gè)樣子,,不禁推了推她的胳膊,馮洛洛這才回過神兒來,。
她咳了咳,,開口對眾人道:“今天能賺這么多銀子,,也是得益于大家伙的辛勤付出。所以每人除了基本工資外再加一兩銀子的獎(jiǎng)金,。之后每天也會(huì)看當(dāng)天營業(yè)情況分發(fā)獎(jiǎng)金,,月底統(tǒng)一結(jié)算工資,大家伙可還滿意,?”
馮花道:“東家,,這獎(jiǎng)金會(huì)不會(huì)給的太多了?這才一天就給我們這么多,,不太合適吧,!”
其他人也如是符合。
馮洛洛道:“這有什么不合適的,,你們付出了那么多辛勞,,這點(diǎn)獎(jiǎng)金是應(yīng)該的,干的好了,,你們以后賺的只會(huì)越來越多,。”
馮洛洛說完這句話,,還掉頭對方思明道:“你說對不對?。“⒚??!?p> 方思明道:“對對對,你們都好好干,。以后跟著洛洛吃香的喝辣的,,絕對比你們在暗衛(wèi)營過的舒服?!?p> 八人道:“主子,,我們一定會(huì)好好干的?!?p> 八人說完話在心里嘀咕:現(xiàn)在看來,,暗衛(wèi)營給的月錢確實(shí)不算多,一個(gè)月才五兩銀子,。跟著東家干,,一個(gè)月的月錢怕是要翻好幾倍。
開完會(huì),,馮洛洛讓眾人散了,,去洗漱休息。
而方思明和她則沒動(dòng),坐在大廳的桌子旁聊著天,。