槐軒美廬,。

　　向琛三人走進這家川菜館，正好撞見一個須發(fā)盡白,，穿著工整廚師服的老者坐在一樓大廳嗑著瓜子,。

　　“彭師傅,，今天我兩個朋友過來,，一會您老親自動手做兩個菜？”

　　蔡陽走進店里,，自來熟的笑著跟老者打招呼,。

　　“蔡小子啊，行,，一會給你們露兩手,。”

　　彭師傅,，也就是這家川菜館坐鎮(zhèn)的川菜大師,。

　　彭子玉，國家元老級烹飪大師,，在川菜屆也是很有名氣的一位廚師,。

　　有了名氣，自然會想辦法利用名氣賺錢,，要不然不白瞎自己這身手藝了嘛,。

　　靠著彭子玉這位川菜大師的名頭，他這家川菜館在幾位徒弟的掌勺下,，倒也算在蓉城闖出一些名氣,。

　　但想爬到上千均價的檔次，難度很大,。

　　“我這好不容易請動彭師傅掌勺,，也是讓你們知己知彼?！?p>　　“真要是開門做生意,，你們可得小心，別到時候客人都被彭師傅這家店搶走了,?！?p>　　蔡陽小聲說著，跟著服務員,，三人來到二樓的一個包廂,。

　　包廂內裝修的還不錯，能坐下八個人的包廂,，三個人坐在里面很寬松,。

　　由于向琛和蔡陽都開車，誰也沒要酒,，讓服務員上一壺鮮榨橙汁,，喝著橙汁聊天順便等著上菜。

　　“篤篤篤,?！?p>　　服務員敲了下門,，然后推開門，后面跟著的一個男服務員,，雙手捧著一盤菜,，非常小心的放在餐桌上。

　　“這道菜叫傳統熗鍋鱖魚,，據說在50年代,，人民幣上面那位曾經視察都江堰的時候，對這道菜贊不絕口,?！?p>　　“雖然當時的餐館已不在，但這道菜的手藝被彭大師傳承和發(fā)揚了下來,，已然成為我們店的招牌菜,！”

　　向琛聽完服務員的介紹，微微點頭,。

　　單從這道菜的色澤上來說,，鱖魚上鋪了厚厚一層紅海椒，要撥開才見魚本身,。

　　熱氣與麻辣鮮香升騰,，讓人食指大動。

　　“哇,，好香,，我要嘗嘗大師的手藝,?！?p>　　程洛雪一點淑女樣也沒有，反正都沒外人,，直接動筷撥開紅海椒,，對著一塊魚肉下手。

　　海椒入口,，嚼起來酥酥的,，魚皮焦香麻辣，里面的魚肉卻雪白鮮嫩,，滋味豐富多彩,。

　　“真的爆贊，這道菜真好吃,?！?p>　　不過吃著吃著，程洛雪忍不住看了眼向?。骸袄淆嬕矔鲞@道菜,？”

　　“嗯,，只要是川菜，老龐都會,?！?p>　　向琛笑著點頭，別說龐萬山了,，就算他也會做,，只是說味道可能沒這么好。

　　“那就好,?！?p>　　程洛雪松了口氣，她是見識過龐萬山的手藝,。

　　但對蔡陽跟包廂內伺候的服務員來說,，表情就有點詭異了。

　　好想笑,，又不得不憋住,。

　　真以為川菜那么好做？

　　“兄弟,，這道菜難度不小,，你手下那位廚師估計都沒聽說過?！?p>　　蔡陽搖著頭,，專心吃菜，大師做菜,，那可不是誰都能吃到的,。

　　好比松云澤那個王大師，在那位老爺子身體硬朗能做菜的時候,。

　　哪怕1280一道的回鍋肉,，依然有絡繹不絕的食客捧場。

　　到了如今,，再也沒人能把那道菜的神韻做出來,。

　　彭老爺子畢竟歲數大了，動手做了三個菜,，就交給徒弟動手了,，總共湊夠八個硬菜。

　　“這紅燒子母燴啊,，在我爸他們那個年代,，基本上是達官貴人擺宴席必備的一道菜，寓意吉祥?！?p>　　“但因為制作流程考究,，這些年幾近失傳，現在能在蓉城吃到這道菜的地方,，真心數不出來幾個,。”

　　作為蓉城的土著,，蔡陽點評菜的同時,，也有些回憶，甚至有些遺憾,。

　　“真不知道彭師傅這幫大師都老了動不了手之后,，還有沒有年輕的大師能頂上來，要不然不少老川菜都要失傳了,?！?p>　　“誰說的，有機會你去339那邊的Smitten,，向琛那家酒吧就有一個很厲害的廚師,。”

　　“我跟你說,，以后川菜屆大師行列,，一定有他的身影?！?p>　　程洛雪對龐萬山那是相當的吹捧,，更別說龐萬山的確值得她這么夸。

　　“Smitten,？那家酒吧是你開的,？”

　　蔡陽聽到酒吧的名字，頓時眼前一亮,。

　　對于這家蓉城酒吧界的新貴,，他也有所耳聞,。

　　不少富二代都喜歡去那家酒吧狩獵,，美女質量是真的高，沒有一個是酒吧雇的那種小蜜蜂,。

　　“下次去提前說一聲,，我讓人給你留個好卡座?！?p>　　向琛倒也不介意認識幾個富二代朋友,，說不定就有用到他們的地方。

　　一頓大餐吃完，用程洛雪的話,，那三道彭師傅親手做的菜,，龐萬山的確差了一些。

　　但其他五道菜,，水平完全比不上龐萬山,。

　　要么有的辣味過重，要么有的食材本身味道沒有發(fā)揮好,。

　　更何況,，這家餐館做菜的主力就是彭師傅的幾個徒弟，程洛雪一點都不擔心,。

　　在餐館吃完飯,，向琛主動買了單，蔡陽客氣一下,，也沒拒絕,。

　　回到R8車里，向琛看程洛雪在那興奮的手指飛快的打字,，忍不住提醒：“你是不是忘了點什么,？”

　　“嗯？”

　　程洛雪茫然的抬起頭,，半天沒反應過來,。

　　“暈，是青提??！”

　　向琛翻個白眼，這位大姐是真的心大,，明明昨晚還想著替她家里攬生意呢,。

　　“啊，對,，你不說我都忘了,，你那位朋友怎么說的？”

　　程洛雪有些尷尬的拍了拍額頭,，剛才光顧著興奮了,，差點忘了這事。

　　“這得看你們家能給出什么價格,，要是太低,，我那位朋友不一定會跟你們合作?！?p>　　雖說程洛雪跟陳婉晴親如姐妹,，但這一碼歸一碼，談生意可不能摻雜個人情感。

　　“這倒是好辦,，只要品質不低于昨晚那個水平,，我敢保證，你們家的青提收購價肯定在80以上,，具體多少得等我回家跟家里人商量一下,。”

　　“那你盡快吧,，我那朋友已經有人開始接觸他,，目前價格還沒談攏?！?p>　　向琛來了一記無中生有,，給程洛雪施加點壓力，要不然這女人很可能三分鐘后就忘了這事,。

　　“那你先穩(wěn)住你朋友,，我這邊盡快聯系家里，那個水果還有嗎,？”

　　程洛雪一聽有人接觸,，哪還坐得住，連忙找出老爸的微信,，開始啪啪的打字,。

　　“我那家甜品店就有存貨，一會去那給你裝一箱,?！?p>　　向琛見到這一幕，這才算放下心,，只要水果賣出去,，他頓時就不慌了。