第40章 玉米糖
糖,?
玉米糖?
楊晚伊靈光一閃抓住一個(gè)關(guān)鍵字:“大伯,,我有辦法了,,新鮮的玉米可以用來(lái)做玉米糖,,不過(guò)現(xiàn)在還沒(méi)有榨汁機(jī),怎么把玉米榨成漿呢,?”
楊晚伊想到前世自己吃過(guò)的玉米糖,,那香甜軟糯的口感,久久不能忘懷,每到過(guò)年的時(shí)候都會(huì)買上好幾大袋,,招呼親朋好友,。
這個(gè)時(shí)代沒(méi)有機(jī)器,靠著手工來(lái)做,,她注定是做不出那種小玉米形狀的玉米糖,,現(xiàn)在困擾她最大的問(wèn)題,就是怎么把玉米榨成汁,?
楊鴻喜蹙眉:“榨汁機(jī)是什么,?把玉米榨成漿很容易,用磨盤就可以了”
對(duì)啊.
這個(gè)時(shí)代,,雖然沒(méi)有后世那么先進(jìn)的榨汁機(jī),,可是有磨盤啊。
跟豆?jié){一個(gè)原理,。
“大伯,,咱們?nèi)ツ愕乩镪┯衩谆貋?lái),磨成漿,,我研究一下,,看看能不能做出玉米糖來(lái),要是這事成了,,咱們地里的玉米先別急著賣”
“晚伊,,你在家好好琢磨琢磨玉米糖的做法,我自個(gè)去掰玉米”
楊鴻喜一聽(tīng)玉米還能做出玉米糖,,著急忙慌奔自家地里去了,。
這個(gè)時(shí)候,玉米收回到家中,,要?jiǎng)兤鰰瘢瑫窀芍筮€要再剝玉米粒,,然后再晾干,,才能去賣錢。
家里種玉米的人家,,基本是老人孩子全出動(dòng),,人人手上一個(gè)玉米,從早到晚都在剝玉米粒,,剝到你手疼,。
可謂是工序繁瑣,還賣不上好價(jià)錢,。
兩個(gè)小時(shí)后,。
楊晚伊把第六次出鍋的玉米糖切成塊,分給大家嘗試味道,。
“晚伊,,我看差不多了,,這次的比例就已經(jīng)很好了”
楊晚霄從安市回來(lái),就看到自己老爹在家中磨玉米漿,,一問(wèn)才知道,,是堂妹想要研究玉米糖的做法。
于是,,丟下碗筷,,立馬跑來(lái)參與。
楊晚伊自己也吃了一塊玉米糖,,在嘴里細(xì)細(xì)品味“小哥,,這玉米糖軟糯香甜,應(yīng)該很受老人和小孩的喜歡,,我們今晚趕工做個(gè)四五十斤,,你明天給商戶都送些,看看市場(chǎng)反映,?”
楊晚霄把嘴里糖咽下去:“不用這么著急吧,,現(xiàn)在都已經(jīng)十點(diǎn)半了,咱們也不差這一兩天吧,?”
楊鴻喜一巴掌拍在兒子的后腦勺:“你懂個(gè)屁,,怎么不差這兩天?地里的玉米是一天一個(gè)樣,,等長(zhǎng)得太硬就不好弄下來(lái)磨漿了”
現(xiàn)在這嫩嫩的玉米,,用刀子一刮,玉米粒及水都下來(lái),,多省事啊,。
“走,都跟我去地里再掰些玉米回來(lái)”
楊鴻喜的一聲令下,,楊家大房三個(gè)兒子連夜都去地里掰玉米,,開(kāi)著三輪車,連著掰了三大車才回來(lái),。
王貞芳還有兩個(gè)兒媳幫著把玉米粒刮下來(lái),,楊鴻喜和楊晚宇負(fù)責(zé)磨漿。
楊晚伊帶著大堂哥楊晚寬,,二堂哥楊晚田做玉米糖,,一直忙到凌晨一點(diǎn)多,做了一兩百斤玉米糖,,幾人才去休息,。
第二天中午。
楊晚霄頗為激動(dòng)的打回電話:“爹,讓晚伊多做些玉米糖,,這些商家對(duì)玉米糖贊不絕口”
一向難得開(kāi)懷大笑的楊鴻喜,,笑得見(jiàn)牙不見(jiàn)眼:“晚霄,你再買多幾個(gè)磨盤回來(lái),,家里一個(gè)磨盤不夠用”
掛了電話,,楊鴻喜端著飯碗就直奔楊晚伊家:“晚伊,你小哥打電話回來(lái)了,,玉米糖得到商戶贊不絕口,,就是咱們現(xiàn)在人手不夠啊”
三個(gè)兒子和媳婦都在做花生酥糖,他和鴻貴兩人在負(fù)責(zé)蓋宅基地的事,,
楊晚伊想了一下,,與大伯商議:“大伯,把宅基地的事,,交給二伯一個(gè)人,,咱們?cè)僬?qǐng)一些人手,分成三批,,把地里的玉米收回來(lái),,做出玉米糖?!?p> 把地里新鮮玉米掰回來(lái)磨成汁,,做成玉米糖,不但能夠賣出一個(gè)很好的價(jià)格,,還能節(jié)省很多人工,。
楊鴻喜有些擔(dān)心請(qǐng)人工不劃算:“晚伊,那錢怎么算,?”
“大伯,,我們把二伯也請(qǐng)來(lái),咱們當(dāng)面商議”
楊晚伊一直等到楊鴻貴也到了,,才把心中早已想好的分成方法說(shuō)了出來(lái):“大伯,,二伯,小哥抽一層銷路提成,,我抽一層技術(shù)股,人工錢照付,,剩下利潤(rùn)就各自歸自家,。”
“大伯家加上兩個(gè)已成婚的堂哥,,也有二十多畝玉米,;二伯家一共有十五畝玉米,我家差不多有三十多畝玉米?!?p> “按照玉米產(chǎn)量估計(jì),,一畝玉米產(chǎn)量在900-1300斤左右?!?p> “一畝地的玉米加白糖,,保守估計(jì),能生產(chǎn)2000斤的玉米糖,?!?p> “玉米糖的成本比花生酥糖低很多,定價(jià)也比花生酥糖略微低一些,,除去材料成本和人工成本,,一斤糖至少保證兩毛二的利潤(rùn)?!?p> “這樣保守算來(lái),,一畝地的玉米能賺350元左右,比賣玉米本身好了一倍不止,?!?p> 楊晚伊把細(xì)賬給大伯和二伯算清楚后。
幾人在飯桌上當(dāng)場(chǎng)敲定,,就按照楊晚伊規(guī)劃的來(lái)做,。
下午,方貞娘從自己娘家請(qǐng)了四個(gè)人,,熱火朝天在地里開(kāi)始掰玉米,,又惹來(lái)一大堆熱議。
“楊家大房,,這是在干什么,?玉米都沒(méi)有熟,這么早掰回來(lái),,可就都糟蹋了”
“我看八成又有什么新的發(fā)財(cái)路子”
“有可能,,人家楊家大房的楊晚霄,天天開(kāi)著一個(gè)貨車去送花生酥糖,,認(rèn)識(shí)的人也多,,肯定是找到新的門路”
“這半生的玉米,能做啥,?煮玉米,?”
村里的人,都特別好奇,,楊鴻喜這么早把玉米掰回來(lái)做什么,?
一路好奇的看著楊鴻喜帶人把新鮮玉米磨成汁,,又把玉米汁送到楊晚伊家,直到楊晚伊把新鮮出鍋的玉米糖分給圍觀的人群嘗了嘗,,那些原本等著看楊家三房笑話的人,,態(tài)度徹底轉(zhuǎn)變了。
“晚伊,,原來(lái)玉米做成糖這么好吃?。吭俳o嬸子一塊嘗嘗”
“再給幾塊,,我?guī)Щ厝ソo家里的孩子嘗嘗鮮”
圍觀的村民自己吃了后,,心里還惦記家中的孩子,紛紛又開(kāi)口討要,。
見(jiàn)到新鮮出爐的玉米糖,,得到村民的一致好評(píng),楊晚伊從心里也很高興,,把自己帶來(lái)的玉米糖都分了出去,。
人的欲望是一步一步喂大的。
見(jiàn)楊晚伊如此好說(shuō)話,,有些人心里又動(dòng)了貪婪的念頭,。
“晚伊,這玉米糖的配方能不能賣一份給嫂子,?”
“是啊,,都是同一個(gè)村的,你可不能光顧自己發(fā)財(cái)??!”
“晚伊,你家都能天天吃上肉,,還把家里的五個(gè)孩子都送去讀書(shū),,可見(jiàn)做糖是賺了不少錢,能不能把做糖的方子也賣一份給我們,?”
“晚伊可不能這么自私啊,,我們家兩個(gè)孩子讀書(shū)就都靠你了”
楊晚伊端著盤子,臉色的笑僵住,,心中暗自后悔不已,。
剛才就應(yīng)該聽(tīng)從大伯母的勸告,不該拿著新出爐的玉米糖讓村里人嘗鮮,。
這下好,,被村里人道德綁架了。