第四十二章 掌廚權
孟桑榆把兩樣東西全部炒好了之后混合在了一起,,繼續(xù)爆炒了一兩分鐘,等酸菜和海鮮的味道徹底的融合在了一起,這道菜再勾一下芡,,便可以打起來出鍋了,!
孟桑榆簡單的做了兩道菜,,當酸菜海鮮出鍋的時候,,旁邊另外一個灶臺里的清蒸海鮮也已經熟透,,可以出爐了,!
孟桑榆把兩道菜全部都打了起來,,生小孩調了一個蘸海鮮吃的蘸料。
一切都弄好以后她讓薛臻兒的去外面把人叫進來吃飯,。
這個時候一直不見蹤影的薛張氏姍姍來遲的,,從門外走了進來。
她剛走進屋里,,就聞到了一股爆炒海鮮的味道,,臉色頓時巨變!
薛張氏急急忙忙地沖進了廚房里,,揪著孟桑榆就想要破口大罵,。
“你怎么又進廚房了?誰允許你進廚房的廚房,?這里明明是我的地盤,,你非要來橫叉一腳是幾個意思?,!”薛張氏咄咄逼人的對著孟桑榆大喊了一聲,。
孟桑榆整個人還有些懵逼,一臉不解地看著薛張氏:“二娘,,我不過就是做了一頓飯,,你不用這么激動吧?”
“這是一頓飯的問題嗎,?按照你這做飯標準,,咱家的油都撐不到七八天就會被吃光,,你這哪里是做飯啊,你這分明就是在敗家,!”薛張氏氣急敗壞,,抬起手來就想要扇孟桑榆巴掌。
孟桑榆一個矮身靈活的躲過了薛張氏的攻擊,。
“二娘你的脾氣得改改了,,不要如此的暴躁,動不動就喜歡扇人巴掌的這個舉動相當的不好,?!泵仙S芏汩_了以后還故意嘲諷了薛張氏一句。
“你——”薛張氏氣的臉都紅了,。
“夠了,!老大媳婦兒之所以會進廚房,那是我的主意,。是我讓老大家的今晚下廚做飯的,,你有什么意見?盡管沖著我來,!”薛正北剛一進來就聽到了薛張氏吵吵嚷嚷的聲音,,立刻沉著一張臉不高興的說道。
“老頭子你是不是傻了,?為什么又要讓這個該死的女人做飯,?你看她這兩頓飯用了多少油?按照她這個吃法,,還不得把咱們老薛家給吃垮了,!”
薛張氏覺得自己那就是在全心全意的為整個家庭著想。
誰家做飯像孟桑榆這么奢侈啊,,這么舍得放油,,做出來飯菜能不香嗎?簡直就是亂來,!
“油多用點怎么啦,?弱不是你跑出去不見人影,我至于要老大媳婦做這些嗎,?,!”薛正北被薛張氏這么一頂嘴,特別的不高興,。
“我……我這不是有事嘛,,都要吃飯了也沒有見到源兒那小子回來,我有些擔心,,就去路口看看了,?!毖埵辖Y結巴巴的說道。
不過她也確實是為了薛源才會出去的,,溜達轉了一圈也沒有找到薛源的身影,,問了村子里的那些小混混他們說薛源去鎮(zhèn)子里玩耍了,薛張氏一臉失望的回來,。
都已經到飯點了那小子還不懂得回來,,也不知道他一天天的往外跑,究竟是去干什么了,?薛張氏內心忍不住有些嘀咕了起來,。
“不回來就不回來,沒回來的人就別想吃飯了,!”薛正北作為一家之主,語氣特別強硬的說道,。
說完了以后,,他徑自拿著碗筷去打飯,很自然的在桌邊坐下來大口大口的吃了起來,。
薛言默不作聲的看了薛張氏一眼也學著薛正北的樣子打了飯吃了起來,。
薛張氏處理海鮮也大多采用水煮或者清蒸兩個辦法,畢竟這兩個辦法做出來的東西最省油,,但同樣都是清蒸,,但是薛張氏和孟桑榆兩人做出來的東西相差甚遠,可以說是天壤之別,。
薛張氏蒸出來的海鮮總是帶著一股濃濃的異味,,興許是因為清洗的不干凈的緣故,所以才會導致味道如此的奇怪,。
薛張氏不甘示弱這些都是用大油炒出來的東西,,上次自己已經錯過了一頓,可就萬萬不能再錯過了,!
一時之間飯桌上的氣氛安靜了下來,,大家正在飛快的動筷子,把這些東西掃進自己的嘴,。
“爹這清凈的海鮮還是沾上了醬料以后吃起來口感會更好,。”孟桑榆一邊說著,,一邊把手邊的蘸料遞到了薛正北的面前,。
這蘸料全部都是用姜絲還有醬油調出來的,海鮮蘸上去會帶著一絲絲的姜味兒以及醬油的味道,,頓時就別有一番風味,。
“還別說,,味道挺不錯的!”品嘗了一番之后,,薛正北滿意的點了點頭,?
“哼,如此大手大腳,,舍得用各種調料做出來的東西,,能不好吃嗎?”薛張氏在旁邊說了一句風涼話,。
薛張氏依舊有些憤憤不平,,覺得自己就是被孟桑榆踩了臉面,內心特別不爽,。
“咳咳,!”薛正北看到薛張氏再次發(fā)作,咳嗽兩聲警告她一番,。
薛張氏趕緊的閉上了嘴巴,,低頭默默的吃東西,也不知道這個孟桑榆究竟給老頭子下了什么迷魂藥,,居然讓老頭子對她的態(tài)度如此的好,!
“老大家的從今往后你就負責下廚,廚房這一塊由你來打理,!”飯桌上面薛正北鄭重其事地吩咐道,,完全徹底的堵住了薛張氏的后路。
“老頭子,,你這是什么意思?。繌N房向來是由我打理的,,你不經過我的同意就轉手給別人,,你也太過分了!”薛張氏刷的一下就站了起來,,忍不住就對著薛正北大聲的抗-議,。
“你做出來的飯菜,那能吃嗎,?”沒有對比就沒有傷害,,有了孟桑榆這么明顯的對比站在旁邊,薛正北回想起自己這些年吃的那些東西,,簡直豬狗不如?。?p> 嘗試過了山珍海味,再讓他恢復粗茶淡飯,,那已經是絕不可能的事情了,,他根本連看都不想看到薛張氏做的那些東西了。
雖然孟桑榆做菜浪費油,,但奈何她做出來的東西好吃啊,,不就是費點油嗎,到時候多努力打漁,,多賺點兒錢就能夠彌補回來了,!
“謝謝爹對我的信任,我一定會努力把自己分內的事情做到最好,!”孟桑榆也趕緊的站了起來,,鄭重的對著薛正北承諾說道。
“行了,,大家都坐下吃飯吧,!”薛正北宣布完了以后便繼續(xù)吃了起來。