看著第二個(gè)人跟著第一個(gè)人的行為,，水掌柜笑笑
“兄弟,，你雖是排在第二位,，但你不是第二位顧客,，所以你得稍微等一下,，等我們的伙計(jì),，去雅間給第二位進(jìn)我們酒樓的顧客,，點(diǎn)好餐,，你才能點(diǎn),。”
免費(fèi)試吃的前一百名顧客,，雖需排隊(duì),，但在雅間用餐的，是不需要排隊(duì)的,，只要伙計(jì)記得順序就好,。
至于那些坐在大廳的人,，除了有錢人可以讓伙計(jì)排隊(duì)外，其余不用點(diǎn)餐,，只想試吃的顧客,，只得排隊(duì)。
而水掌柜這話一出,，后面排在第三位的小廝,，則是“噗嗤”一笑。
聽到后面人的笑聲,，排在第二位的人,，只能尷尬的笑笑道
“那啥，我不知道自己是第三位顧客,，真不好意思,。”
水掌柜搖頭笑笑“沒事,，是我前面沒說清楚,。”
說著,，水掌柜就朝其他排隊(duì)的人大聲道
“各位客官,，剛剛有句話我忘說了，現(xiàn)在我補(bǔ)上,，今天中午的免費(fèi)試吃活動(dòng),，除了你們?cè)趫?chǎng)排隊(duì)的人，其中還有雅間客官不需要排隊(duì)的,，所以我會(huì)按照你們的前后順序,，一個(gè)一個(gè)叫，才能點(diǎn),?！?p> 在排隊(duì)的人，聽到水掌柜這話,，那是紛紛應(yīng)聲
“知道了掌柜,。”
得了應(yīng)聲,，水掌柜便按照顧客們的前后,，紛紛給點(diǎn)菜，然后讓伙計(jì)將點(diǎn)好的菜,，傳到后廚,。
而那些點(diǎn)好菜的,，除了小廝站回自家主子身邊外,，其他人,，那是自己找坐位坐了下來。
……
另一頭的后廚
看著那些來酒樓吃飯的人,，點(diǎn)的那些菜,，月夏的心里，就一句感慨,。
那就是：土豪是不分時(shí)代的,。
蝦這塊，暫時(shí)除了免費(fèi)試吃的單外,，到還沒人點(diǎn)要錢的,，畢竟蝦在這個(gè)大陸，很少人吃,。
不過就算如此,，對(duì)于她這個(gè)不是專業(yè)的廚子來說，還是挺忙的,。
“月姑娘,，要不我來吧?！笨粗行┏粤Φ脑孪?，掌廚有些不忍心的說。
“不,，不用,。”月夏一邊翻炒著鍋里的幾份蝦,，一邊回掌廚的話,。
這紅燒龍蝦，不同其他菜那樣一份一份的炒,。
它的做法,，只要配料到位，一大鍋?zhàn)龆紱]有問題,。
等做好后,，再一份一份的分開就好。
回完,，月夏又道“掌廚大叔,，你晚上的時(shí)候，也可以像我這樣,，做一大鍋,，然后分?！?p> 說著,，月夏又特意道“不過掌廚大叔,，這菜在顧客的需求量差不多時(shí)，你可以提前做一些預(yù)備,，這樣的話,，客人來了，你不用那么急,?！?p> “好的月姑娘?！爆F(xiàn)在月夏在教自己,，掌廚自然是應(yīng)著。
見掌廚應(yīng)得虛心,，月夏也就笑了一下,，然后就專心做蝦。
而掌廚呢,，為了盡快學(xué)會(huì)蝦的做法,，那是在一旁學(xué)得非常的認(rèn)真。
至于其他的菜,，只要客人不是點(diǎn)名要他做的菜,，他今天是全部吩咐其他廚子做了。
這里掌廚跟著月夏學(xué)做蝦,，而等到月夏的蝦一做好,，就有伙計(jì)把菜端了出去。
……
大廳
第一個(gè)顧客,，在自己的紅燒龍蝦上來后,，那是瞬間咽了咽口水,，然后有些激動(dòng)的拿起筷子,，剛準(zhǔn)備端起米飯嘗的時(shí)候，小二開口了,。
“客官,，這紅燒龍蝦不是這樣吃的,，而是這樣，用手套上油紙,，然后將蝦剝了再吃,。”
這個(gè)時(shí)代沒有吃龍蝦的工具,，而用手直接剝呢,，又怕客人會(huì)覺得不雅。
于是在月夏的建議下，水掌柜準(zhǔn)備了這個(gè)時(shí)代用來裝包子的油紙,。
第一個(gè)顧客,，并不是什么富人，平時(shí)家里連溫飽都難,，今天來水云閣，就是沖著免費(fèi)二字來的,。
現(xiàn)在小二這樣的,，他也不簡(jiǎn)單尷尬，只是笑笑的點(diǎn)點(diǎn)頭
“多謝小二哥,?！?p> 話落，就按著小二說的,，用油紙剝蝦吃,。
當(dāng)蝦入口，他發(fā)出了滿足聲“嗯,，好吃,，夠味，用來下酒絕對(duì)是上上之選,?！?p> 看著吃得享受的第一個(gè)顧客，小二便順著他的話,，問道
“那客官,，你需要酒嗎？我們水云閣的酒,，那絕對(duì)的好酒,。”
聽到小二問叫酒,，第一個(gè)客人是趕緊搖頭道
“不了,，我今天就是來吃蝦的，所以你們米飯,，還另外收銀錢嗎,？”
這時(shí)候問米飯要不要錢的話，一是他前面被紅燒龍蝦的美味,，給勾走了智商,，二呢，他是想著,，若這米飯要銀錢,，他現(xiàn)在沒吃的情況下，可以把它退了。
瞧著第一個(gè)顧客,，竟然問米飯是不是免費(fèi)的,，小二只得在心里感嘆一句‘窮人哪?！?p> 微笑的搖搖頭“回客官,，我們水云閣，無論是米飯,，還是包子饅頭,，只要點(diǎn)夠一兩銀子以上的菜，那就是免費(fèi)送的,?！?p> “不過這免費(fèi)送，也是要求的,，那就是,，凡是米飯包子饅頭，不得帶離飯桌,?！?p> “這紅燒龍蝦，是十兩銀子半斤,，所以這米飯是同紅燒龍蝦一樣,，免費(fèi)的?！?p> 一天小二這話,，第一個(gè)客人是笑呵呵的
“謝謝小二哥了，我這里暫時(shí)不需要其他東西,，你去招呼其他客人吧,。”
這吃免費(fèi)的蝦跟米飯,，就夠不好意思了,，若在讓小二在一旁伺候著，他的心里,，是怎么都不是滋味,。
“那客官你慢用，我就去招呼其他客人了,?！毙《谝慌裕揪褪翘嵝训谝粋€(gè)客人怎么吃蝦,，現(xiàn)在得這話,，他自是應(yīng)聲去招呼其他客人。
小二一走，第一個(gè)客人,，那是再次吃起了蝦,，邊吃，就邊贊,。
看著第一個(gè)客人那滿足的模樣,，那些在大廳的有錢人，一開始即使那紅燒龍蝦的味香,，飄到在場(chǎng)大廳里的人鼻子下,，他們也覺得。
那是第一個(gè)客人家里窮,，這才會(huì)因?yàn)橐稽c(diǎn)蝦就滿足可。
只是他們?cè)谶@樣想時(shí),，人雅間的客人,，也就是第二位進(jìn)來用餐的人，那是在嘗過蝦后,，是拍案而起,。
“小二，給我們來一壇女兒紅,，今天我要跟我的朋友來個(gè)不醉不歸,。”
這蝦的味道好,，用來當(dāng)下酒菜,，絕逼是最好道選擇。
聽到這話,，負(fù)責(zé)守雅間的伙計(jì),，那是笑“呵呵”道
“好叻，我現(xiàn)在就給你們?nèi)【迫??！?p> 小二一走，剛剛說話的人,，就跟其他人幾個(gè)道
“兄弟,，你們看，要不要咱們?cè)邳c(diǎn)兩份其他的蝦,？”