賣過第一個月后小鋪子慢慢進了軌道,有了章程大家都更輕松了,。小蝦母子倆過來后柳桃就把婆子還給七太太了,,七太太還借了她兩個健仆用來鎮(zhèn)場子,,以免那些閑漢宵小見了她一個面嫩嬌小的小娘子來尋事,,一個月后柳桃自覺無事了,請倆位大哥吃了頓酒,,一個塞把銅錢,,也歡歡喜喜把人送回去了。
這食鋪很是做得,,主要就是免受煎炒炸煮之苦,,又省柴火又省油,可不敢小看這兩樣,,這是廚房里的大頭,。柳桃精心調(diào)配菜式,大約十天左右換一換菜式,,很受歡迎,。
徐娘子這人很有些讀書人的清高和死心眼,比如之前擔心柳桃品行有缺寧愿不賺這份工錢,,現(xiàn)在自覺是店鋪里的人了又不停操心店里生意,,她以前跟碼頭工人縫補漿洗,自然認得很多人,,于是去挨個兒拉生意“到我們那食鋪里呀,,保管你吃得飽又味道好”。
這生意慢慢累積著就熱鬧起來,,每天一百二三十份左右賣得很穩(wěn)定,,偶爾兩百份也全部賣光。柳桃每天結算后她帶一半錢回家,,其他就留在店鋪里叫小蝦看著,,用來日常開銷。
這天回家小甲路上欲言又止,,柳桃看著他:“你有什么就說吧,。”
“大姑娘,,叫小蝦看錢放心嗎,?”小甲挺不服氣的,。自己是從小跟著大姑娘的,,難道不比小蝦更讓人相信嗎。
柳桃看著他:“我相信小蝦和徐嬸子,,以后這種話不要說了,。”小甲扁著嘴不吭聲了,。
到了七爺府小甲拍了半天門門房才打著哈欠來開門,。開鋪子不是一天兩天,,門房每每從暖被里爬起來開門忍不住就有些埋怨,柳桃讓杏蕊給門房打賞了這才好一點,,拍門以后開門的時間才沒拖那么久了,。柳桃嘆道:“還是要自己買個院子比較好?!?p> 柳桃的鋪子吃食還有一重優(yōu)勢,,就是她做得細致。這地方都是最賤的食材但是她洗得干凈,、切得整齊,、擺放得別致,蒸煮得適當,,足以在這烏漆嘛黑的西街脫穎而出,。沒人食不厭精,花同樣的錢誰不愿意額外享受干凈和外觀漂亮呢,。
比如同樣是咸菜,,因為這一帶都是中下層人士飯鋪都隨便切切,粗枝大葉的,。而柳桃會弄得仔細,,她的咸菜反復清洗過是不會吃到砂子的,味道也適口得多,,不會死咸死咸,;比如說腌菜頭她切得細如發(fā)絲,蘿卜的滾刀更是每一塊大小一樣,,而且出鍋時她不吝嗇時抓一小把香蔥薄荷碎葉撒上去,,看著別提多賞心悅目了。
看著生意一天比一天好起來大家都干勁十足,,徐嬸子都說娘兩個還有余力,,不妨多做一些。這娘倆個都看著氣色紅潤起來,,小蝦還貼了點肉,,柳桃于吃上頭是不肯虧待自己人的,不吃好吃飽總是有的,。她手頭素來大方,,經(jīng)常是抓一把銅子,人人有份,。
杏蕊也挺樂意的,,雖然是跟油煙打交道,說來不甚體面,但吃過苦的人就知道珍惜,,她被轉(zhuǎn)來賣去的日子已經(jīng)弄怕了,,全然的身不由己。柳桃使喚她起來不客氣,,可柳桃自己和她做一樣的事,、同桌吃飯不分尊卑,拿杏蕊當個姐姐般,,這是杏蕊第一次真真切切有家人之感,。以前那都是主和奴,,誰許你高攀呢。
不滿意的只有小甲,大家都傻乎乎的忙著,,明明可以不這樣的,,李春在外面掙著成千上萬的銀錢大姑娘還這樣熬著,,難道是等著別的女人來替她花嗎,。唉,要是大姑娘開竅,,買個大宅子,,自己這資歷怎么也是個大管事的,可美了,,下頭有人干活孝敬,,漂亮的丫鬟自己第一個挑啊,那些管事不都是這樣嗎,。
現(xiàn)在每天天不亮就起身,,擦黑了才回。小甲熬了一個月以后期期艾艾的跟柳桃說鋪里晚上也沒幾個人吃了,,不如下午他就早點回去,,等柳桃回來了好給她開門,也不用看門房臉色了,。
柳桃也不說破隨他去了,,杏蕊生氣的說:“娘子你也太好說話了,小甲明明就是偷懶滑頭您也這么由著他,?!?p> 柳桃道:“晚上是沒幾個人吃,他在這里也幫不上忙,,算了,。”
徐嬸子背地里跟杏蕊說“娘子心善,,我們多做點就行了,,本來小甲也幫不上什么忙,?!毙尤锒迥_道:“就是看不得他這樣,,沒見過做下人這樣的?!?p> 柳桃無暇思考這些,,她到店就忙得腳不沾地,切菜蒸飯,,把菜配好放蒸籠里熱著,,忙到午后柳桃他們幾個才有空坐下來歇歇吃中飯。吃了飯小蝦洗碗筷蒸籠,,徐嬸子整理桌椅,,杏蕊算賬,柳桃看見小甲還抱個茶杯吸著水就叫他去幫小蝦洗碗,,小甲起身慢吞吞的去了,,沒洗幾個就偷偷溜了。
柳桃嘆氣,,徐嬸子反過來安慰她:“小哥兒手粗,,要他弄還怕打破了碗更不值當?!?p> “徐嬸,,蘿卜蒸肉還有沒有?兩碗,?!贝a頭上的工人進來,豪爽的叫著,。徐嫂子應著一邊揭開蒸籠,,小蝦利索的把菜端出來送過去。米飯一文錢一大碗,,隨你怎么裝,,壓得瓷實的一大碗配一碗肉也是一頓飽餐了。
還有熟悉的客人有時撿了條魚或者得了什么海貨自己沒法弄,、干脆送到食鋪來做人情,,柳桃弄了第二天必定會端出一碗讓他們自己也嘗嘗。
柳桃感受著這座新城市一邊算著日子,,等李春年中回來看到自己這般能干一定會夸自己的,,想著就高興。這邊她也拜托七太太幫忙找房子,,她可以找一個很小很小的院子買了,,安置起自己的家來,杏蕊會針線,小甲就做些粗活,,就和甜水井街時一樣,。
白七爺家雖然富貴但住別人家里總是感覺不自在。柳桃已經(jīng)打聽了一百多兩銀子可以買到帶天井的小院子,,只是地段兒偏一些,,房子舊些,可那有什么關系,,只要是自己的家就比什么都好,。
柳桃想象著李春回來、自己端出熱菜熱飯把他喂飽,,笑瞇瞇地看他那狼吞虎咽的樣子,,聽他說好吃。白天倆人一起在小店子里忙活,,他比小蝦又能干到哪里去了,,有了他幫襯生意一定會更加紅火,而晚上就枕著他的胳膊倆個人說悄悄話兒,,這才是夫妻呢,。
想著想著難免就臉紅起來,她就有點坐立不安,。之前倆人隨著性子來,,有時吃著飯也不知道怎么就丟了碗筷滾到床上去了,他就沒個饜足的時候,,但是說起來自己也不是不喜歡這事兒····哎呀呀不能再想了,,太陽那么明晃晃的掛天上呢。
柳桃輕輕拍拍自己火燙的臉,,又撅起嘴在心里啐他一口,,都怪他,跑這么遠,,這事兒光是想又有什么用,,想了也白想。