016 差了靈泉
江笑笑只往井里滴了兩滴靈泉水,,就迅速回到了廚房外面,乖巧地站著。
不一會兒,,就瞧見大嫂端著一盤點心走了過來。
把點心放到木桶,,用繩子吊著放到水井里,,轉(zhuǎn)頭就看見笑笑額頭上起了一層細(xì)密的汗珠。
“笑笑別在太陽底下曬著了,,快去樓上雅間,,嫂嫂等會兒為你送冰過來?!?p> 江笑笑也不是很熱,,臉上的汗珠是因為剛才跑得太快太急了,休息一會兒就沒事了,。
她臉不紅,,氣不喘,“大嫂,,我不熱,,我還等著吃排骨呢?!?p> 在這之前,,排骨里頭肯定沒有加靈泉水。
她在家里就吃過加了靈泉水做出來的菜了,,這會兒倒是想嘗嘗沒加靈泉水的菜是什么滋味兒,。
周秋菊見狀,想著小孩子餓得是比較快,,一天吃幾頓飯都是正常的,,現(xiàn)在還不到最熱的時候,,也就沒有勉強,搬來一個小杌子讓她坐,。
“嫂嫂也坐,。”
陣陣香味從廚房中透了出來,,排骨的香味混合著淡淡的橙香,,讓人眼睛一亮。
應(yīng)該做好菜了,。
江笑笑連忙起身,,輕聲扣了扣房門,在外面喊道:“大哥,,我能進(jìn)來嗎,?”
“進(jìn)來吧,”江河想著妹子可能是餓了,,顧不得嘗菜,,三步并作兩步跨步走到門邊,將二人迎了進(jìn)來,。
黎福見江河如此在意江笑笑,,心里頓時有數(shù)了,在和周秋菊打招呼的同時,,也沒有遺漏了江笑笑,。
“笑笑,這位是掌勺大廚黎福,,你喊福叔就行了,,”至于江笑笑就不用再介紹了,他剛才就跟大家介紹過,。
“福叔好,。”
聽見小姑娘脆生生地聲音,,黎福咧開嘴笑了笑,,“好好好!”
介紹了人,,江河就迫不及待地把做好的排骨分了分,。
江笑笑吃了后,心里頓時就有數(shù)了,。
排骨好吃是好吃,,但卻沒有昨天吃的好吃。
如果沒有吃過大哥昨天做的排骨,那么江笑笑一定會覺得福叔做的排骨最好吃,,可已經(jīng)吃過了的她,總覺得這道菜里差了什么東西,。
大哥能聘請福叔來作為酒樓的掌勺大廚,,可見他的廚藝不錯。
沒道理一個不是大廚的人,,比不過一位是大廚的人做出來的菜還要好吃呀,?
江笑笑覺得,菜里差的東西就是靈泉水了,!
唇邊的笑容深了深,,有了這靈泉水,任誰也把橙香焗排骨這道菜學(xué)不走,。
頂多是只得其意,,不得其形。
別人最多只會以為菜里少了什么配料,,所以會覺得做出來的菜與清風(fēng)徐來的菜相比,,總是差點意思。
任誰也不會想到是清風(fēng)徐來的井水不簡單,。
黎福對于自己手藝很有信心,,嘗了一塊排骨之后,心里那塊大石頭總算是落地了,。
但抬眸卻瞧見掌柜和掌柜夫人面色都有點古怪,,不是他意料中的欣喜,頓時又忐忑起來,。
“掌柜的,,可是我這道菜做得不好?”
江河眉頭皺了皺,,不是不好吃,,而是味道沒有他昨天做得好。
按理說不應(yīng)該呀,,他的廚藝不錯,,卻也不可能比得過一個能做掌勺大廚的廚藝!
會不會是福叔太緊張了,,沒發(fā)揮出平常的水準(zhǔn),?
“福叔,麻煩你再做一次我嘗嘗,?!?p> 黎福心情忐忑,今天是他上任的第一天呢,也不好多說什么,,連忙宰了一份排骨,。
江笑笑此時就站在水缸旁邊,許是剛才取過水,,還沒有蓋上蓋子,,看著水缸里滿滿的水,她打了一個噴嚏,。
面上出現(xiàn)幾分無辜,,眨了眨眼睛,“大哥,,這水……再拿給客人吃不好吧,?要不重新?lián)Q一下,水缸里的水就給牛喝吧,?”
是的,,江笑笑是故意的。
對于大哥的不滿意,,她心知肚明,,可也不好把這個秘密透露出去。
對于家人,,她很大方,,往井里和水缸滴靈泉水都不覺得有什么,她已經(jīng)在水井里滴過靈泉水了,,完全不用再多此一舉,。
就只有麻煩大哥換一下水了。
江河無奈,,也不好把進(jìn)了唾沫的水給客人喝,,連忙重新?lián)Q上水。
等到換好水,,黎福就重新做出了橙香焗排骨,。
吃了黎福第二次做出來的排骨之后,江河的眉頭舒展開來,,由衷地夸贊,,“福叔,很好吃,!”
“好吃,。”
“福叔真厲害~”
江笑笑在言行舉止上都和小孩子差別不大,,根本就沒有引起任何人的懷疑,。
黎福有些莫名,暗道自己莫非剛才真的是太緊張了,第一次做出來的味道都沒有第二次做出來得好,!
想了半天,,也想不通的黎福,只好把原因歸根到自己太緊張了上面,。
做出來的排骨還有多的,,江河也沒有吝嗇,請店里的伙計都嘗了嘗,。
大家都說好吃呢,!
這接下來造勢的問題,,就用不著江笑笑多操心了,,大哥經(jīng)營酒樓多年,自然有他的渠道以及辦法,。
在酒樓里吃了午飯,,江笑笑只覺得背心里全是汗,外面日頭也大,,她也不想這個時候回家,。
就是她想回家,大哥大嫂也忙不開,,也不會放心她自己一個人回家,,都在準(zhǔn)備著明天要大干一場呢。
和大哥大嫂說了一聲,,就去了二樓的雅間歇息了,。
理由是她要去午睡,夫妻兩人倒也不覺得奇怪,,就是像他們這樣的大人,,在夏日炎炎的晌午也覺得困呢!
周秋菊從地窖里取出一盆冰,,擺在了笑笑準(zhǔn)備睡覺的那間屋子里,。
這冰,是在冬日保存下來的,,到了夏天的時候,,若是有食客需要,只需多出一些銀子,,就能享受冰,。
平日間,江河夫妻倆不舍得自己用,,但卻會偶爾給家里帶一些,。
冰在古代有多貴重,她不是不知道,由此更加深刻地體會到大哥大嫂是有多寵她,。
江笑笑心里滿是感動,,但還是拒絕了。
她一會兒要進(jìn)空間,,擺著不用也是浪費了,。
小姑娘眉毛微蹙,眼睛一瞪,,小嘴撅得老高了,,“我不熱,嫂嫂還不如把這冰給自己和大哥用呢,,天氣這么熱,,你們又要忙前忙后的,萬一中暑了怎么辦,?”
周秋菊莞爾,,眼里滿是寵溺,“不用擔(dān)心我和你大哥,,我們不熱,。”
說完,,沒給小丫頭繼續(xù)說話的機會,,她把冰擱在地上就走了。
那匆忙的樣子,,就像是有惡鬼在后面追似的,。
江笑笑:“……”