掌柜的沒(méi)想到給了個(gè)臺(tái)階,，這大胖子還不依不饒的,，在加上看熱鬧的人越來(lái)越多，就有點(diǎn)加重了語(yǔ)氣,。

　　“兩道菜而已,，王四公子既然覺(jué)得不合您的口味，咱們?cè)俑倪M(jìn)改進(jìn),，就是委屈了王四公子得去別的酒樓找找符合胃口的菜了,?！?p>　　潛臺(tái)詞就是,，你不吃你趕緊走，去別人家,，別在這添堵,。

　　清瑤裝傻聽(tīng)不懂，“我去別的酒樓干嘛呀,，你給我說(shuō)說(shuō)你這兩道菜咋做的,，咋就能做的這么難吃呢？你當(dāng)場(chǎng)做給我看看,?！?p>　　這話(huà)一出，別說(shuō)掌柜的臉上掛不住了,，周?chē)目腿硕加X(jué)得有點(diǎn)過(guò)分了,。

　　“那王四公子，這菜方子可是人家酒樓的秘方,，你這么要求公開(kāi)可不太好吧,。”

　　清瑤瞟了一眼說(shuō)話(huà)的那人,，毫不客氣的懟他,，“關(guān)你屁事，我跟吳掌柜說(shuō)話(huà),，吳掌柜還沒(méi)說(shuō)話(huà)呢,。”

　　吳掌柜趕緊說(shuō),，“確實(shí)如這位客人所言,，咱們的菜譜都是秘方，公布出去,，咱們這酒樓可就……”

　　“哎呀,，瞅你這小氣巴拉的樣子,，你做，你做一道,，我賠你一道新的,，保證比你這個(gè)好吃，就你現(xiàn)在的這個(gè),，別人學(xué)去了也不要緊,，主要是太難吃了?！?p>　　李財(cái)主家的兒子李大錢(qián)是個(gè)混不吝的,，他是個(gè)嘴巴挑剔的，聞言就起哄道,，“吳掌柜,，你就說(shuō)給這位胖公子聽(tīng)嘛，人家家里的師傅是跟宮里學(xué)的,，賠你一道你可不虧,，是吧，啊哈……”

　　周?chē)娜艘布娂姵鲅愿胶?，這兩座大山相爭(zhēng),，沒(méi)準(zhǔn)便宜的是他們這些饕鬄客呢。

　　清瑤心里暗暗感謝這群看熱鬧不嫌棄事大的,，看著吳掌柜氣的呼吸都粗了幾分,，小胡子還一翹一翹的，不禁偷著樂(lè),。

　　吳掌柜是個(gè)成功的生意人,，緩了幾口氣之后，硬是擠出了個(gè)笑臉,，“既然王四公子肯指點(diǎn)一二,，焉有不從之理呀！還請(qǐng)移駕庖廚,?！?p>　　吳掌柜也是想將損失降到最小，就王四公子一人看見(jiàn),，總好比所有人都看見(jiàn)吧,。

　　清瑤見(jiàn)好就收，她前期鋪墊這么多,，就是為了賣(mài)菜譜的,，可不能把人得罪的死死的。

　　在眾人的唏噓聲中,，吳掌柜招呼大家繼續(xù)吃酒,，清瑤也跟眾人拱手,，讓大家稍微晚一些走，自己做出來(lái)好請(qǐng)各位點(diǎn)評(píng)一二,。

　　說(shuō)這話(huà)的時(shí)候,，清瑤都不忍心看吳掌柜那強(qiáng)忍怒氣的臉了。

　　“王四公子打算如何看??？這位是趙大庖”到了庖廚里，吳掌柜指著一個(gè)正炒菜的庖人說(shuō)道,。

　　“這樣吧,，我也不看了，我也想了,，你說(shuō)的也有道理,，這是你家店的秘方，我就做一道普通食材的菜來(lái),，你喊一個(gè)人來(lái)給我打下手,，最后你嘗嘗味道，也讓眾人品鑒一下,。”

　　吳掌柜的臉色終于由陰轉(zhuǎn)晴,，這說(shuō)的還是個(gè)人話(huà),。

　　“哈哈哈，王四公子果然通情仁義啊,，那就給您安排一個(gè)小廚,，這邊請(qǐng)，這邊請(qǐng)……”

　　吳掌柜指了一個(gè)人來(lái)給清瑤打下手,，那人一看就是大庖的裝束,，對(duì)于吳掌柜這種小心眼，她也沒(méi)有戳破,，本來(lái)么,，這道菜就是個(gè)餌，學(xué)去也無(wú)妨,。

　　她現(xiàn)在的這個(gè)人設(shè)就是貪吃的富家公子,，剛才丟出去的那一串錢(qián)，可把她心疼壞了……

　　清瑤查看了廚房里現(xiàn)有的食材,，像雞鴨這種需要的時(shí)間太長(zhǎng),，她打算速戰(zhàn)速?zèng)Q，就挑了幾個(gè)圓形的茄子,，打算做一道魚(yú)香茄條,，怕有人不愛(ài)這口,，再做個(gè)京醬肉絲。

　　“王公子,，這矮瓜是要蒸熟吃嗎,？”牛大廚平時(shí)都是把茄子蒸熟了蘸醬或者燉著當(dāng)配菜吃的，這公子居然要拿來(lái)做主菜,！

　　“讓你怎么做你就怎么做,，蔥、姜,、蒜,、酒、醋,、醬油,，對(duì)，也沒(méi)有醬油,，把糖這些準(zhǔn)備出來(lái),。”

　　牛大廚心想怎么還要放糖,，到底沒(méi)敢出聲,，只得喊了一個(gè)小伙計(jì)做雜活，他則在清瑤的指揮下開(kāi)始起鍋燒油……

　　這樣也有好處,，就是他這道菜做完,，也就能學(xué)個(gè)八九分了，只因?yàn)榍瀣幹皇歉蓜?dòng)嘴皮子指揮他干什么放什么,，壓根不曾動(dòng)一根手指頭,。

　　清瑤一邊指揮他放什么注意火候，一邊還有心思分神想別的事,，她手里這一把調(diào)料,，回頭寫(xiě)個(gè)費(fèi)事的菜再配上這些調(diào)料，不怕這食材匱乏的古代人不接受,。

　　兩道菜耗費(fèi)了將近小半個(gè)時(shí)辰,，要不是想見(jiàn)識(shí)一下這王四公子吹噓的宮里人教下來(lái)的菜，他們?cè)缇妥吡?，因?yàn)橛袩狒[可看,，這一傳十，十傳百的,，酒樓里的人反而越來(lái)越多了,。

　　吳掌柜也不知道是該喜還是該憂(yōu)了，尤其是他著人打聽(tīng)過(guò)，這王四公子可是被王老爺子給趕出家門(mén)的……

　　“你聞到什么味道了沒(méi)有,？”一人用折扇懟了懟身邊的同伴,。

　　“聞到了，香,，真香~莫不是菜做出來(lái)了,？”坐在距離庖廚最近的兩人這一交談，所有人的目光都集中在了廚房門(mén)口,。

　　牛大廚端著兩盤(pán)子菜走了出來(lái),，不得不說(shuō)，這王小公子確實(shí)有兩把刷子,，普通的矮瓜和豬肉竟然也能做出這等美味,，他在后廚已經(jīng)嘗過(guò)了，的確很下飯可口,。

　　清瑤大搖大擺的走在后邊,，看見(jiàn)吳掌柜跟大家正抻長(zhǎng)脖子等著呢，就打算廢話(huà)兩句,，“勞各位久等了,，時(shí)間有限，我就不拿那些大菜耽誤大家時(shí)間了,，就弄了兩道小菜讓大家嘗嘗鮮,，來(lái)來(lái)來(lái)?！?p>　　她比吳掌柜更像主人,，還招呼那個(gè)機(jī)靈的小伙計(jì)多拿幾雙筷子來(lái)。

　　有離得最近的等不及的,，自己跑去拿了筷子來(lái)嘗一口。

　　“香啊~口感嫩滑,，香味濃郁,，不錯(cuò)不錯(cuò)?！?p>　　待他嘗完之后,，后邊的人就把他擠一邊去了，總共就沒(méi)幾筷子的玩意,，清瑤怕大家一大筷子下去就都給夾完了,，趕緊先下手去撥了兩筷子到碗里。

　　吁~好懸,，差點(diǎn)沒(méi)給正主吃到,，可不能本末倒置，要不然她這一趟不是白忙乎了嘛。

　　“吳掌柜,，這是我特意留給你嘗嘗的,。”清瑤就把碗遞給了吳掌柜,。

　　吳掌柜還感動(dòng)這人居然還特意給自己留了點(diǎn),，道了謝，拿起筷子一嘗,，果真味道鮮美,，鮮香無(wú)比，不錯(cuò),，這兩道菜,，牛大廚只要學(xué)個(gè)七八分，自己就賺了,。

　　清瑤看他邊吃邊點(diǎn)頭,，心里就滿(mǎn)意了，餌吃了,，接下來(lái),，她可就要收線(xiàn)了~

　　于是，她就在一邊嘆了口氣,。

　　吳掌柜聽(tīng)見(jiàn)了,，就趕緊拿了塊帕子擦了一下嘴，趕緊問(wèn)道,，“王四公子這兩道菜確實(shí)非同一般啊,，不知因何嘆氣啊,？”

　　“唉,，我就是覺(jué)得時(shí)間太短了，做不出別的菜,，實(shí)不相瞞,，我平時(shí)吃的那個(gè)無(wú)為熏鴨，先熏后鹵之后色澤金黃油亮,，滋味鮮美可口,。”

　　“對(duì)了,，還有那個(gè)東坡肉,，特有講究，一塊約二寸許的方正形豬肉,，一半為肥肉,，一半為瘦肉,，入口香糯、肥而不膩,，帶有酒香,，色澤紅亮，味醇汁濃,，酥爛而形不碎,，十分美味啊?！?p>　　“咱們就不提我最?lèi)?ài)吃的西湖醋魚(yú),、辣子雞，鍋包肉……”清瑤一口氣說(shuō)了八九道菜名,，這都是她那時(shí)候的十大名菜,，疫情在家的時(shí)候?qū)W的幾道~

　　眾人被這眼花繚亂聽(tīng)沒(méi)聽(tīng)過(guò)的菜名震的是心生向往，這宮里的貴人吃的果然不一般,，光是一道菜的工序聽(tīng)起來(lái)就十分厲害,。

　　吳掌柜眼睛轉(zhuǎn)了一圈，他是開(kāi)酒樓做生意的,，酒樓最注重什么,，那肯定是菜啊,！

　　這些菜他首先想到的就是要是給自己的酒樓當(dāng)做招牌菜,，哪怕一個(gè)月一道，他的迎客來(lái)也不同凡響啊,。

　　可是……這是人家的私房菜,，自己想找王老爺討要菜譜，怕是要費(fèi)一番波折,，眼下有個(gè)捷徑可走,，他只要討好了這個(gè)看起來(lái)傻乎乎地王小公子，不愁打算落空啊,。

　　心里想著,，吳掌柜看清瑤一個(gè)人占了兩個(gè)座位的龐大身子，竟也順眼了很多,。

　　清瑤的余光一直沒(méi)離開(kāi)過(guò)吳掌柜的神色，看吳掌柜似乎動(dòng)了心,，她立馬就開(kāi)口道,，“諸位，飯也吃了,，菜也品了,，在下就告辭了，掌柜的，我剛才可是結(jié)了一串錢(qián),，剩下的不用找了,。”

　　說(shuō)完,，她就裝模作樣的毫不留戀的往門(mén)口走,，一步……兩步……

　　“王小公子且慢?！眳钦乒褛s緊追了上來(lái),，“公子，您今日給我們庖人做了指點(diǎn),，我這廂還沒(méi)謝過(guò)您呢,。”

　　“哎,，怎么說(shuō)謝,，主要是你們做的菜太難吃嘛~”清瑤時(shí)刻保持王大胖子欠揍的人設(shè)。

　　吳掌柜心里咒罵,，臉上卻順著話(huà)茬,，“可不是，咱們的庖人自然不能同王公子家的相比,，唉,，就是我們想改善一下，以后好盡心的服侍王公子,，只怕有心無(wú)力啊,。”

　　“哦,？這廚子廚藝不好,，再找個(gè)新的不就得了?！?p>　　吳掌柜心里鄙夷,，不通凡事的公子哥，真是想啥是啥,，哪有那么多廚子給你換,，這年頭能去學(xué)這行的也不是一般人家。

　　“王小公子不知這其中的事,，一般開(kāi)酒樓的聘庖人,，都是要去陽(yáng)城庖人官塾聘人回來(lái)的，像咱們這種小地方,，人家也不愿意來(lái),，只能求爺爺告奶奶去陽(yáng)城的庖人那里去學(xué),，沒(méi)個(gè)三五年都休想成材?！?p>　　清瑤還真沒(méi)想到古代的廚子競(jìng)爭(zhēng)也這么激烈,，這不就是新東方的雛形嗎？

　　“這么說(shuō)來(lái),，你也不容易,。”

　　吳掌柜抹了一把不存在的眼淚,，“可不是,，讓王公子看笑話(huà)了，所以……在下有個(gè)不情之請(qǐng),?！?p>　　“哦！這樣??！”清瑤拉長(zhǎng)了音調(diào)，“那就不打擾了,，告辭~”抱拳就要走,。