第175章 傳話
曲筱坐在大郎房間里正糾結(jié)著,,大妮兒原本打算找人傳信給林大夫的,。
只是傳信的話,一次得一文錢,,大妮兒覺得濟(jì)世堂離他們家又不遠(yuǎn),,何必白費(fèi)這一文錢,不如自己去一趟好了,。
等她已經(jīng)走到濟(jì)世堂門口,,猶豫著又不敢進(jìn)去。
“年家大姑娘,您怎么在這里???”林府的車夫,不知什么時候走了過來,,看見門口的大妮兒問道,。
大妮兒絞了絞手指,有些不好意思的問,,“林大夫在里面嗎,?”
“在的,只不過這會老爺有些忙,,您要是有事找我們家老爺?shù)脑?,怕是得等一會才行?!避嚪虻馈?p> “不不不,,不用了。我就幾句話,?!贝竽輧好[手,不打算進(jìn)去,,看了看車夫,,“那個,您能幫我?guī)Ыo林大夫嗎,?”
“行啊,,有什么話,您說,,一會等老爺忙完了,,我就去跟他說?!?p> “嗯,,就是我們家,不是搬家了嗎,,現(xiàn)在先搬到鎮(zhèn)上來住一段時日,,等過完年再搬走,還麻煩您跟林大夫說一聲,,不要再去莽山村了,,不然要跑空的?!?p> “搬到鎮(zhèn)上來了,?是先前那個巷子嗎,?”車夫問。
“啊,,我也不知道那里叫什么,,只是離著這里不是很遠(yuǎn)?!贝竽輧恒读艘幌碌?。
“那應(yīng)該就是我和我們家老爺原先去過的那處宅子了,”車夫笑了笑道,,“大姑娘,,您先回去吧,一會我就將這話專給老爺,?!?p> “好,謝謝您,?!?p> “沒事,大姑娘客氣了,。”
大妮兒見話已經(jīng)帶到,,松了口氣,,便往回走。
到家之后,,曲筱已經(jīng)從大郎的房間出來,,正在院子里,跟著年母一起磨豆子,。
“姐,,你干什么去了啊,?剛才找你半天沒找到,。”見到進(jìn)來的大妮兒,,曲筱問了一句,。
“沒事,就出去了一趟,,”大妮兒支吾一聲,,下意識的沒將自己去傳話的事跟曲筱說,“小妹,,我來吧,?!?p> 大妮兒順手接過曲筱手里的豆子。
“那姐你跟娘在這里弄,,我去做飯,。”曲筱就當(dāng)沒看見方才大妮兒的不自在,,順手遞給她之后道,。
“好?!?p> 進(jìn)了廚房之后,,看著堆放的不少食材,曲筱有一秒鐘覺得自己好像占了點那位世子的便宜,,但又沒告訴他他們家搬到哪里了,,有一點點的愧疚。
但很快,,這愧疚又被那位世子矯情又做作的脾氣給打消了,。
將鍋洗干凈之后,曲筱也沒做很復(fù)雜的菜,,而是挑著食材,,做了一葷兩素,再加個湯,。
等她做好,,大妮兒和年母那邊的豆子也都磨好了,用木桶裝著,,放在旁邊,,等著曲筱來弄。
“這個是糖醋排骨,,姐,,娘,你們試試,。我第一次做,,不知道好吃不?!鼻銑A了一塊遞給大妮兒和年母,。
這種帶甜味的東西,年父跟大郎不一定吃的慣,,所以曲筱也沒招呼他們倆,。
“小妹,這個,,甜甜的,,還帶點酥脆,,肉也嫩,好吃,?!贝竽輧阂Я艘豢冢p眼一亮道,。
“好吃就行,。”曲筱笑起來,。
她現(xiàn)在做飯越來越熟練了,,做出來的菜式,比起剛開始時,,賣相也要好了很多,,雖然她還只是個七歲的小姑娘。
吃完飯之后,,曲筱又開始準(zhǔn)備做豆腐,。
這一次,她打算做的是鹵豆腐和豆皮,。
不知道這種鹵味大家吃不吃得慣,,所以曲筱也沒打算做很多種,而是先做出一兩種來試一試,,要是賣得好了,,再開始像X黑鴨,JW鴨脖那樣,,做各種鹵的藕片、鴨脖,、鴨鎖骨,、鴨架什么的。
其實這個,,也算是零食一類的東西,,不能當(dāng)正餐的菜來吃。
曲筱按照上次的流程,,又重新做了一遍,,撈出豆皮之后,再用剩下的開始做豆腐,。
鹵豆腐要先做成熏干的,,之后再放到鹵汁里進(jìn)行鹵制。
這個過程有些繁瑣,,大妮兒一直在旁邊幫忙,,就連七七,,也守在邊上,等著曲筱投喂,。
年父和年母則坐在院子里,,一個在縫補(bǔ)被子,一個在敲敲打打,,不知在做什么,。
“爹,我的格子幫我做好了嗎,?”曲筱在廚房直接扯著嗓子喊,。
“做好了,我這就拿過來,?!?p> 年父說完,將手中的工具放下,,拿著成型的一個約莫一米寬的方盒往廚房走去,。
“這樣行嗎?”
“行,,很好,,我就是要這樣的。爹你太棒了,?!鼻闵焓纸恿诉^來,不吝語言的夸贊年父,。
年父被她夸得有些不好意思,,黝黑的臉上染上一抹暗紅,笑了笑之后,,就轉(zhuǎn)身出去了,。
曲筱拿著做好的方格,先用開水燙一下消毒,,之后又用干凈的棉布擦干,,再把做好的豆腐放進(jìn)去壓好。
要做熏干的豆腐,,得先壓成型,,之后再拿出來曬干,然后用煙熏,。
“姐,,咱先出去吧,這還得等一會才能好,?!?p> “嗯,。”
走到外面之后,,曲筱坐在院子里,,拿著也不知從哪里來的圓咚咚的小蘿卜,啃了一口道,,“爹,,那出攤用的東西,咱得上哪兒去弄???”
她要賣這些鹵味,其實做好了直接拿油紙包做成一份一份的就可以,,但前提是她得有可以擺攤的小車才行,。
最好是像在現(xiàn)代的時候,她見過的那種賣煎餅果子的三輪車那樣的,。
不過在這里自然不能指望有三輪車,,但是那種一個輪子的車,應(yīng)該還是有的,,只是不知道要怎么把那個車弄成可以隨時推走的樣子,。
她早上在街市上逛了一圈,也沒有發(fā)現(xiàn)有類似的車,。
基本上大家用的都是固定在位置上的攤位,,收攤了攤子也是還在的,只是東西都收回家去了,。
“若是攤位是跟官牙那邊買的,,那攤子也能直接找官牙租,只不過不用了便要還回去,?!蹦旮赶肓讼虏诺馈?p> “官牙還管這個嗎,?”
“嗯,我昨日去還牛車時聽到有人說的,,不知真假,。”
“那要不咱去官牙問問吧,,正好請先前那位叔叔過來吃飯,。之前家里出了事,讓人家白跑了一趟,,這回多做些菜,,也好彌補(bǔ)一下,。”曲筱忙咽下嘴里的蘿卜道,。
“你做主就行,。”年父沒什么意見,。
年母更是如此,。
說定了之后,,曲筱便拿了年母給自己做的一個小背包,,拉著大妮兒往官牙去,。