0139 湘菜廚區(qū)的張晴張玉
陳燃看了看張晴,,也是淡淡一笑,說(shuō)道:“張晴小姐,,好像對(duì)我有些成見(jiàn)?。 ?p> “哼,,我可不敢,,你是孟總的朋友,若是一不高興,,在孟總面前吹吹風(fēng),,我可就要被開(kāi)除了,。”張晴說(shuō)道,。
“張晴,,你怎么說(shuō)話的,我都說(shuō)了,,陳燃先生不是一般人,!”汪經(jīng)理一副想要教訓(xùn)張晴的樣子,不過(guò),,張晴似乎不買汪經(jīng)理的帳,,要知道,這張晴,,可是來(lái)自湘省的辣妹,,脾氣可是大得很。
汪經(jīng)理雖然是經(jīng)理,,但很多時(shí)候,,都有些怕張晴。
“汪經(jīng)理,,你要干什么就直說(shuō),,別磨磨蹭蹭的!”張晴說(shuō)道,。
“其實(shí)是這樣的,,孟總他們想吃湘菜,所以,,便讓陳燃先生過(guò)來(lái)了,。”汪經(jīng)理說(shuō)道,。
“做湘菜,,我來(lái)做就是了啊,!哪用勞煩陳燃先生,!難不成,你們這些人覺(jué)得我張晴做的湘菜不好吃,?!睆埱绯艚?jīng)理翻了翻白眼,說(shuō)道,。
“這......”汪經(jīng)理面對(duì)張晴的質(zhì)問(wèn),,也是一怎頭大。
“張晴小姐,,其實(shí),,做湘菜的事情是我提出來(lái)的,所以現(xiàn)在大家想吃我做的湘菜,,沒(méi)有別的意思,,你不用多想?!标惾颊f(shuō)道,。
“可依我看,你們就是這樣意思,,覺(jué)得我做的不好吃,,所以,才叫這個(gè)陳燃來(lái)做,!”張晴有些不易不然,,汪經(jīng)理也不好怎么解釋。
“張晴,,你要干嘛,!酒店可是孟總的酒店,你這樣,,可是會(huì)得罪孟總的,。”汪經(jīng)理說(shuō)道,。
“汪經(jīng)理,,你少拿孟總來(lái)壓我,若惹怒了我,,我就不干了,,反正現(xiàn)在我這廚區(qū)也沒(méi)什么生意!”張晴說(shuō)道,。
這時(shí),,張晴又是瞥了陳燃一眼,說(shuō)道:“陳燃,,你要做菜就做吧,!可別指望這我來(lái)幫你!”
“不需要你幫忙,,我自己就行了,!”陳燃說(shuō)道。
張晴和他的一個(gè)徒弟,,都在一邊歇著,。
陳燃則不緊不慢的開(kāi)始了做菜,至于汪經(jīng)理因?yàn)橛惺拢埠芸毂汶x開(kāi)了,。
張晴的徒弟張玉,,也是一個(gè)湘省來(lái)的辣妹子,而且還是張晴的堂妹,。
此時(shí),,張晴坐在一張大椅上,竟是刷起了手機(jī),。
而她的堂姐張玉,,則好奇的在陳燃的身邊看了起來(lái)。
“陳燃先生,,你真的好厲害,!”張玉說(shuō)道。
見(jiàn)得突然間冒出一個(gè)二十歲左右的女孩,,陳燃并沒(méi)有訝異,。
陳燃知道,她應(yīng)該是張晴的徒弟,。
“有什么好厲害的,,做菜而已,沒(méi)有你想得那么神奇,!”陳燃說(shuō)道,。
“那可不是,做菜的人,,那也是分為三六九等的,,陳燃先生這樣的人,就是超越五星大廚的存在,,非常稀有,。”張玉說(shuō)道,。
“有那么夸張嗎,?”陳燃搖了搖頭。
“這不能說(shuō)是夸張,,而是事實(shí),!”張玉說(shuō)道。
“如何是事實(shí)了,?”陳燃問(wèn)道,。
“陳燃先生做的菜,我沒(méi)有吃過(guò),,但陳燃先生徒弟做的菜,,我可是吃過(guò),?”張玉說(shuō)道。
“你吃過(guò)我徒弟做的菜,?”陳燃問(wèn)道,。
“當(dāng)然,我和魏遠(yuǎn),,都是酒店的學(xué)徒??!我們二人關(guān)系非常好,,他做的菜,我自然吃過(guò),,沒(méi)想到,,陳燃先生只是教了魏遠(yuǎn)那么一段時(shí)間,魏遠(yuǎn)就全部學(xué)會(huì)了,,魏遠(yuǎn)真是厲害,。”張玉說(shuō)道,。
“呵呵,,那是魏遠(yuǎn)本身有那個(gè)天分,也不是我教得好,?!标惾贾t虛的說(shuō)道。
“那可不是,,魏遠(yuǎn)前幾日,,參加了市里的一個(gè)廚藝大賽,僅憑一道麻婆豆腐,,就進(jìn)入了決賽,,過(guò)幾日,決賽就要開(kāi)始了,?!睆堄裾f(shuō)道。
“你說(shuō)什么,?”陳燃有些吃驚,。
關(guān)于魏遠(yuǎn)的事情。
魏遠(yuǎn)可從來(lái)沒(méi)有跟自己說(shuō),。
沒(méi)想到,,這家伙偷偷摸摸就去參加比賽了,還進(jìn)入了決賽,。
這讓陳燃很是震驚,。
“我說(shuō),,魏遠(yuǎn)有可能在比賽中奪冠啊,!”張玉很是認(rèn)真的說(shuō)道,。
“看來(lái),我這徒弟不簡(jiǎn)單??!”陳燃說(shuō)道。
“可不是嘛,!當(dāng)時(shí),,那評(píng)委們可是對(duì)魏遠(yuǎn)的那道麻婆豆腐贊不絕口,這麻婆豆腐講究的是“麻,,辣,,燙,香,,酥嫩,,鮮,活”,,魏遠(yuǎn)可是把這麻婆豆腐的這八個(gè)特點(diǎn)都給做絕了,。當(dāng)時(shí),雖然是預(yù)選賽,,但他在預(yù)選賽中的分?jǐn)?shù),,就是最高的分?jǐn)?shù)!”張玉說(shuō)道,。
“有趣,!有趣!”陳燃連連點(diǎn)頭,。
對(duì)陳燃而言,,魏遠(yuǎn)若是奪冠了,那他廚神的高級(jí)任務(wù),,也就完成了,。
想想這些,陳燃也自覺(jué)得完成系統(tǒng)的任務(wù)并不難,。
系統(tǒng)的很多任務(wù),,都是憑借自身強(qiáng)大的資質(zhì)來(lái)收徒弟,又或者是奪取獎(jiǎng)勵(lì),。
“陳燃先生,,廚藝高超,教出來(lái)的徒弟,,更是不簡(jiǎn)單,,張玉對(duì)陳燃先生,,那是佩服得五體投地!”張玉說(shuō)道,。
“張玉姑娘,,你可別這樣,你對(duì)我佩服得五體投地,,那你師父會(huì)怎么想,,難道你目中就沒(méi)有你師父了嗎?”陳燃說(shuō)道,。
“我?guī)煾?,其?shí),也是我堂姐,,我們一個(gè)村來(lái)的,,我才不管她呢?”張玉說(shuō)道,。
“你就不怕得罪你堂姐啊,!她剛才,,可是潑辣得很,連汪經(jīng)理都不放在眼中,?!标惾颊f(shuō)道。
“我堂姐,,她平時(shí)人挺好的,,只是最近家里出了點(diǎn)事,需要用錢,,所以,,心情有些煩躁,再加上,,咱們這個(gè)廚區(qū)沒(méi)有生意,,她更是煩躁得很。剛才,,你們來(lái)到這里,,所以,她才把火撒到你們的身上,?!睆堄裾f(shuō)道。
“原來(lái)如此,!”陳燃點(diǎn)了點(diǎn)頭,。
“陳燃先生,,你現(xiàn)在做的菜,是東安子雞嗎,?”張玉看著陳燃不緊不慢的擺弄著一只雞放在湯鍋中煮,,不由得好奇的問(wèn)道。
“沒(méi)錯(cuò)??!看來(lái)你知道不少嘛!”陳燃說(shuō)道,。
“當(dāng)然,,知道了,這道東安子雞,,是龍國(guó)十大名菜之一,,也是湘菜中最出名的菜品之一,東安子雞最大的特點(diǎn),,便是香,,甜,酸,,辣,,嫩,脆俱全,,我以前在老家的時(shí)候,,經(jīng)常吃,不過(guò)我怎么也做不好,,我堂姐她做得時(shí)候,,總會(huì)六味少那么一兩味,記得上次,,有一位客人,,因?yàn)檫@一道安東子雞少了一味,還在這里大發(fā)雷霆吶,!”張玉說(shuō)道,。
“不至于吧!這東安子雞,,也不難做,,再說(shuō)了,你師父,,她也是酒店的大師傅,,怎么可能連最典型的的湘菜菜品都不會(huì)做!”陳燃說(shuō)道,。
“我堂姐雖然會(huì)做菜,,也被應(yīng)聘為酒店的師傅,,但其實(shí),她本身只有半吊子水平,。很多菜品,,她都做不好!”張玉說(shuō)道,。
張玉這么一說(shuō),,不知何時(shí),那張晴已然來(lái)到了張玉的身后,。
張晴一把揪住張玉的耳朵,,大喊道:“你說(shuō)誰(shuí),你說(shuō)誰(shuí)半吊子水平??!張玉,我告訴你,,我可是你師父,!”
張晴和張玉本是堂姐妹,雖然表面上張晴是張玉的師父,,但實(shí)際上姐妹二人經(jīng)常打打鬧鬧的,,至于張晴能夠來(lái)到這五星級(jí)酒店上班,并成為這湘菜廚區(qū)的大廚師傅,,那也是一半靠關(guān)系,一半靠忽悠,。