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首頁 現(xiàn)實生活

豆蔓兒青青

099祭祖

豆蔓兒青青 鐘曉111 2070 2021-08-11 09:19:24

  新年快到了,滿街都是賣年貨的,、賣新裝的。方旭和母親連逛了幾回老街,,給軒軒買了一套金黃色黑邊的唐裝,,穿起來十分神氣。又給母親也買了一件藏藍色棉襖,,舊的棉被不暖了,,老人家怕冷,得換件新的,?;亓思遥赣H問方旭自己有沒有在網(wǎng)上買什么衣服之類的,,方旭說沒啥可買的,,去年的羽絨服還是新的呢。母親心疼說往年方旭都還打扮打扮自己,,衣服鞋子總會買一套新的穿穿,,今年什么也不弄,自己心里不是滋味,。方旭大大咧咧地說:“一鳴也沒買呢,,日后再買吧,現(xiàn)在身材不好,,買了也不會合心意,。”

  春節(jié)照例是團圓,、祭祖,,感念親恩的日子,。一鳴一家為了方便祭祖,,一家人說好,年三十這天,,全部回鄉(xiāng)下吃中午的團年飯,,晚上再一起回街上吃餃子。

  方旭沒有見過拜祖堂屋的景象,,問婆婆自己可不可以去看,。婆婆笑著說:“怎么不可以?你抱著軒軒去,。叫一鳴帶你去,!”

  十一點鐘,公公端著長方形的木菜盤,,盤上裝著一塊插了蔥白的熟豬肉,、一條裹著紅紙的鯉魚、一只雞,,公公告訴她說,,這叫“三牲祭品”,,拿去祭拜祖先,瑞城稱之為“還年?!?。一鳴提著一籃子鞭炮、香燭事物,,是婆婆提前備好的,。一行人往祖堂屋走去,沿路都是端著祭品去祖堂屋的人,。方旭看到有的人端的是一整個豬頭,,好奇地問為什么他家用豬頭啊,?

  公公笑著說:“那是自家養(yǎng)了豬有豬頭供呢,,早些年家家都養(yǎng)豬的時候,都是這么供,,現(xiàn)在不讓養(yǎng)了,,豬頭就很少見了,大家都用豬肉代替,?!?p>  祖堂屋距老屋有大約七八分鐘的路程,方旭一行人到的時候,,祖堂屋門口已經(jīng)站了不少人在聊天,。

  上一次進祖堂屋,是方旭新嫁之日,,但她是蒙著蓋頭進來的,,什么也沒看見,這回是第一次瞻仰真容,。祖堂屋看似剛被翻新過,,兩邊的紅漆門柱上貼著“恩情似海世代銘記不敢忘,祖德浩蕩弘揚繼承傳千秋”的對聯(lián),,進進出出的人相互拱手打招呼,。

  公公擺好了祭品,便招呼一鳴點鞭炮,,然后帶著兒孫媳婦行跪拜大禮,。方旭以為這就算結束了,哪知公公說還不能走,,要等所有人到齊了,,大家再一起祭拜。族長還要講話,,匯報今年一年的大事和開銷,。然后再到“堡”上去拜一次,,才算結束。

  拜祭的人還在不停地進來,,公公說時辰還早,。方旭便好奇地在祖堂屋四周走走看看,發(fā)現(xiàn)了一塊石碑,,上面記述著家族的淵源,。方旭驚奇地發(fā)現(xiàn),先祖竟是從湖北夷陵遷過來的,,竟是自己的家鄉(xiāng),。忙不迭地驚叫:“谷一鳴,谷一鳴,,你看你看,,你祖宗是從我那兒遷過來的?!惫纫圾Q不大相信,,瞪著眼睛看了看說:“夷陵啊,不是???”“笨啦,夷陵就是宜昌,!”方旭開心地說:“你說你是不是祖宗顯靈找到我呢,?”“肯定是,肯定是我哪個祖宗指引我去他老家把你找過來的,!”谷一鳴故作驚訝狀:“看來你肯定是個不得了的人物,,注定要幫我們家族光宗耀祖,搞不好會是個誥命夫人,?!狈叫褡テ饍鹤拥氖直阕吩诠纫圾Q身后作勢要打,,軒軒以為跟他鬧著玩,,開心得咯咯咯笑。

  正午時分,,人大約是齊了,,族長在上方指引大家行三拜之禮。便開始了冗長的講話,,方旭只隱隱聽懂一些“一個國家,、一個社會,離不開家族的發(fā)展和努力……通過祭祖,,我們大家要懂得尊祖敬宗,、感恩不忘本,,平時要和睦族親,團結族人,,為構建和諧社會出一份力,。族上今年的開銷主要是……”方旭伸出大拇指給谷一鳴示意,表示這族長可真有水平,。

  中午飯后,,爺爺奶奶忙著將提前燉好的肘子肉、紅燒肉和米粉肉,,還有自家釀的豆腐,、炸好的豆泡和一些白菜、蘿卜,、香菜打包裝好,。一鳴叫了臺網(wǎng)約車,一家人便又浩浩蕩蕩地趕到街上去了,。

  方旭本來一早已經(jīng)買好了“灣仔碼頭”的餃子,,準備年三十晚上煮來吃??墒枪f買的餃子有什么吃頭,,咱們自己包。公公圍上圍裙搟面皮,,一鳴按公公的指點準備餃子餡,。一大家人齊齊圍坐在四方大餐桌前忙活。

  一鳴在廚房和餐廳之間穿進穿出,,一會問公公:“加個雞蛋不,?”一會舉起餡料鍋給方旭聞:“香吧?嘿嘿,!聞著就流口水吧,?”白菜豬肉、蘿卜絲咸肉,、雞蛋青椒,,這家伙一連準備了好幾樣。公公是在部隊當兵時學來的手藝,,揉面搟餃子皮飛快,,桌上已經(jīng)一溜兒擺了十幾片圓圓薄薄的面皮兒。婆婆和母親包的餃子都是歪歪扭扭的,,和公公包的“樣板”餃子比起來,,簡直是沒型沒款,婆婆戲稱這些餃子全是些“丑八怪”。一鳴包的餃子,,鼓鼓囊囊,,個個像撐飽了肚皮的小豬仔。方旭學著一鳴的樣子,,一點一點的折餃子皮,,快五分鐘才終于包好了一個餃子,褶子折得像小姑娘的百褶裙邊兒一樣密,。方旭開心地捧起餃子給軒軒看:“寶貝快看,,媽媽也會包餃子嘍!”軒軒伸手便要去抓,,方旭急忙拿開,。孩子現(xiàn)在抓到什么都想往嘴里喂,生餃子是萬萬不能給他的,,方旭轉身回房拿了塊磨牙餅遞給軒軒啃,。

  一家人圍在一起包餃子的熱鬧溫馨,方旭此前只在電視里看過,,現(xiàn)在親身體會,,深為這種大家庭的溫暖所感動。

  餐廳里的人們還在熱熱鬧鬧地忙活著,,婆婆端起一大盤包好的餃子先去廚房下鍋了:“餃子就要趁新鮮煮,,新鮮餃子最好吃嘀,冰凍的都沒有吃頭,?!弊约覔{皮兒包的餃子,入口果然又滑又有勁道,。窗外夜空不停有煙花騰空盛開,,這個年,著實過得有年味兒,。

  這一年的正月,,方旭正式以谷家新媳婦的身份,和軒軒一道,,被谷一鳴幾乎所有的親戚長輩們輪番隆重地宴請了一遍,,俗稱“接新客”。這就算是親戚之間認了門,,往后便要勤加往來的意思了,。

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