時間慢慢過去,,很快到了下班的時間,。
和往常不一樣,今天下班沒多少人急著離開,,除非有事的,,其余的人都不約而同的留了下來,。
高典也不例外,他沒有著急著回去,,雖然走太遲可能趕不上公交車,。可是在好奇心的驅(qū)使下,,他還是選擇留下來,。
這踢館他還沒有見過呢,不留下來看看多可惜,。
不一會兒,,魏旭就帶著兩人走進(jìn)來,這兩人正是胡錚和他徒弟,。
兩人一走進(jìn)來,,廚房里的眾人便怒目而視,看著胡錚和他徒弟的眼神中,,充滿了敵意,。
胡錚對這種眼神早就已經(jīng)習(xí)慣,而他徒弟也是一副漠然的樣子,,仿佛根本不在乎眾人的目光,。
魏旭站在一旁說道:“這位就是來踢館的人?!?p> 胡錚笑了笑,,沒有話說,以眼神示意了一下自己徒弟。
那青年向前一步,,語氣平淡的說到:“我叫李冬陽,,三級面點師,請賜教,?!?p> 李冬陽說話的時候,面無表情,,語氣平淡,,給人一副目中無人的感覺。
本來他來踢館就引起眾人的不滿,,現(xiàn)在他又是這樣一副表情,,就更加讓人生氣。
“我來,!”
有個人立馬站了出來,。
“我叫王金富,二級面點師,?!?p> 站出來這人自我介紹道。
其它想要出來比試的人見狀,,心里暗恨不已,,他們站出來遲了一些。現(xiàn)在王金富已經(jīng)站了出來,,他們不便再站出來的,。
他們和王金富分屬同一方,自然不能因為爭奪這個名額,,而讓外人看了笑話,。
王金富慶幸自己反應(yīng)夠快,要是遲了點,,這一萬塊錢的獎勵,,恐怕就要讓別人拿走了,。
他得意了朝后面看了看,,心中自信慢慢,他是二級面點師,,而對方不過一個三級面點師,,贏過他還不是手到擒來。
李冬陽見王金富站出來,,也不含糊,,直接問到:“比什么?”
王金富瞇了瞇眼睛,心里迅速思考著,。
很快,,他說到:“比餃子!”
餃子是王金富拿手的面點,,他制作的餃子,,皮薄餡兒厚,餃子皮爽滑勁道,,里面的餡味美多汁,。
王金富主動選擇餃子作為這次比試的主題,可以說是放下了臉面,。他一個二級面點師和一個三級面點師比試,,居然還用自己拿手的面點。
王金富并不托大,,對方既然敢來踢館,,自然是有兩把刷子的,為了那一萬獎勵,,他也不能輕敵,。
李冬陽聞言,點頭說到:“可以,?!?p> 對于什么題目,李冬陽并不在乎,,因為他足夠自信,,什么題目他都能贏。
“雙方準(zhǔn)備,,比試開始,。”
魏旭說了聲,。
兩人開始尋找制作餃子的食材,,除了制作餃子皮的面粉以外,還有制作餃子餡的食材,。
王金富說比試的題目是餃子,,但是并未規(guī)定餃子的餡,你可以是白菜豬肉,,也可以是芹菜豬肉,。
這餃子餡的講究很大,各種食材的比例,,調(diào)味的控制等等,。
如果說餃子皮是決定餃子美味下限的,,那么餃子餡兒則是決定美味上限的。一份美味的餃子,,必然是兩者皆佳,,哪個不好,都會影響餃子的味道,。
由于是比試,,所有步驟都需得自己親力親為,好久沒有自己動手揉面王金富,,一時間竟有些生疏,。
當(dāng)然,這沒有難住他,,很快他便慢慢熟悉起來,,揉出來的面團(tuán),卻算不上多么好,,只能說中規(guī)中矩,,可以使用。
反觀李冬陽,,揉面時全神貫注,,手法熟練,一看就是經(jīng)常揉面的,。
魏旭雖然不通廚藝,,可是他眼力極好。他觀察后心里暗自皺眉,,僅在揉面這一項上面,,王金富就輸了。
胡錚看著兩人,,面帶輕松的笑容,,他根本不擔(dān)心李冬陽會輸。
高典站在角落,,看的并不是很真切,,他沒有搶到好的位置。
只是他從李冬陽身上,,感受到了一股熟悉感覺,。
時間慢慢過去,兩人的餃子也各自做好,,煮出來后,,放在盤子里,,冒著熱氣,。
兩份餃子從外表來看,,區(qū)別不大,兩人用的都是普通的包法,,沒有制作的太過花里胡哨,。
“胡錚,你我來當(dāng)這個評委,?”魏旭轉(zhuǎn)頭問到,。
“可以?!焙P應(yīng)到,。
“那現(xiàn)在就嘗嘗吧?!蔽盒裾f到,。
胡錚笑著搖了搖頭道:“不用嘗,是你們輸了,?!?p> 魏旭皺了皺眉,沒有說話,,雖然他和胡錚關(guān)系不好,,可是胡錚并非那種說胡話的人。
王金富不服氣道:“你是誰,?你嘗都沒嘗,,憑什么就說是我輸了!”
認(rèn)識胡錚的人,,此地也有,。胡錚在面點界,還是有些名氣的,。
對于王金富這種勇敢行為,,很多人心里默默佩服,不過換作他們,,可是不敢這樣和胡錚說話的,。
即便是要理論一番,也不會用這種語氣,。
“我是誰,?”胡錚啞然失笑,不過他并沒有解釋的意思,,“你自己可以嘗嘗看,。”
魏旭分別嘗了兩人的餃子,,頓時知道,,確實是王金富輸了,。
而且輸?shù)暮軓氐祝?p> 魏旭雖然不是面點師,可是作為面點方面的美食家,,可是當(dāng)之無愧的,。
“確實是你輸了?!蔽盒衿届o的說到,。
王金富張著嘴巴,一副不可置信的模樣,。
“我不信,!”
他說了一句,立刻走上前去,,拿起筷子夾起來品嘗,。
頓時,王金富臉色一變,,頹然的放下筷子道:“我輸了,。”
“承讓,?!?p> 李冬陽語氣平淡的說了句,這看似謙虛的話,,從李冬陽嘴里說出來,,就給人一種得意的感覺。
王金富心里有些憤怒,,可是也不敢發(fā)作,,因為確實是他技不如人。
第一次踢館,,以賞味樓失敗結(jié)局,。
魏旭看著眾人道:“后面還有機(jī)會,我之前的承諾不變,?!?p> 說完,他便出去了,。
胡錚輕笑一聲,,帶著李冬陽離去。
廚房里頓時一片嘩然,,眾人議論紛紛,。
高典趁著大家注意力不在餃子上時,走上前去嘗了嘗,。
單獨吃起來,,兩邊的餃子都很好吃,,可是兩者比較的話,王金富制作的餃子就差了許多,。
餃子皮不如李冬陽的好吃,餃子餡也不如,,可以說是輸了個徹底,,怪不得他當(dāng)時那么頹然。
高典看了眼李冬陽離去的方向,,心道,,這個李冬陽是何方神圣,看著和自己差不多大,,可是這手藝居然如此厲害,。