第22章 被折服了
孔穎達(dá)看了許久,終于還是忍不住的問了,。
“方言先生,,這桌上的菜似乎與我見得很不一般?!?p> 方言笑著說道:“確實(shí)不一般,,為菜是用炒出來的,而非蒸出來的,,所以不一般,。”
唐時做菜是不用鍋炒的,。
而是用釜來蒸的方式做的菜,。
古代有一個成語,叫做破釜沉舟,,意思是把飯鍋打破,,把渡船鑿沉;表示下定決心,,這釜,,便是古代做飯的器具。
用蒸的方式來做的菜,,缺少了點(diǎn)靈魂,。
所以,當(dāng)方言用鍋炒菜之后,,那菜色便會不一般,。
這才引起孔穎達(dá)的注意。
這么說來,,這菜是方言做的,?
古代男子主外,,女子主內(nèi),一般來說,,男子是不做飯的。
可是方言卻是做了,。
但他并沒有特別的好奇,,或許他就是一個廚師,那也說不定,。
接著又問:
“炒出來的,?怎么炒的呢?那味道怎么樣,?”
“沒錯,,你試試這個就知道味道怎么樣了?!?p> 方言指著一般青菜道,。
“這是蕹菜?想不到這蕹菜看起來如此翠綠……”
蕹菜就是我們所說的空心菜,,這一道菜的靈魂在于大火爆炒上面,,一經(jīng)爆炒,它的味道便發(fā)生了一些改變,。
接著他便一口吃了下去,。
這一吃,整個人的表情亮了起來,。
他沒有說話,,而是扒了一口飯,接著又吃了一口,。
這已經(jīng)可以說明,,他十分喜歡這菜。
過了許久之后,,他問:
“這蕹菜是怎么做的,?炒的?”
“燒大火,,加上一些油脂,,配合上蒜末,還有一些調(diào)料炒制出來的,。時間不能太長,,否則會變老變黃?!?p> “味道非常好,,還有這是,?”
“這是韭菜炒蛋!能強(qiáng)壯身體的一道菜,?!?p> 孔穎達(dá)一聽,又是炒的,,這炒的滋味果然是妙啊,。
同時被后半句話給吸引了,不由得又吃了幾口韭菜炒蛋,,因?yàn)椴撕贸?,所以,他吃飯的量竟然比往常更多?p> 桌上的菜品大概有七八樣,,每一樣的做法都刷新了他的認(rèn)知,。
別提他,就看上官儀,,此時已經(jīng)低著頭,,在拼命的吃著飯,甚至于一句話都說不上來,,而一直在吃,。
“來來來,試試這湯,!”
最后方言乘了一碗湯給了他,。
“湯?是什么湯,,怎么如此香,?”
孔穎達(dá)接過一看,此湯泛白,,但香味卻是獨(dú)特,。
“蘿卜排骨湯!”
“嗯,?”
孔穎達(dá)試了一下,,那表情更加精彩了。
這一頓飯吃得是刷新了自己的認(rèn)知,。
“好喝,,好喝,能否再來一碗,?”
“這排骨是什么肉,?”
“豬肉!”
“竟然是豬肉,,想不想豬肉竟然有如此美味,。這其中有什么調(diào)味料嗎,?”
“有蔥、姜,、醋,、鹽等調(diào)料!”
唐朝人吃豬肉最常用的做法也是蒸著吃,,像是做成湯與炒出來的,,十分之少。
而且,,他們吃得更多的是羊肉,對于豬肉來說,,并沒有特別喜愛,。
孔穎達(dá)怎么也想不到,自己竟然吃到的豬肉,,直接打開了新世界的大門,。
“好吃好吃!”
上官儀補(bǔ)充道:
“我那是當(dāng)然,,師父可是無所不能的,!”
孔穎達(dá)心中早就有了定論,這么好吃的東西,,一定要讓李世民嘗嘗,。
到時候,讓方言入宮中,,做給李世民吃,!
一想到這里,他內(nèi)心一喜,。
如此一來,,自己將得到重賞,那也說不定,。
三人很快的就吃飽了飯,。
孔穎達(dá)心滿意足的擦了擦嘴角。
這一頓飯,,吃得十分開心,。
想不到人間竟然還有如此美味。
他是贊不絕口,。
一直在夸獎著方言的飯好吃,。
最后還是由上官儀提示道:“孔大學(xué)士,您不是還有事嗎,?”
這一說,,才讓孔穎達(dá)醒悟過來,。
沒有錯,他是有事來找方言的,。
所以,,他道:“感謝方言先生的飯菜,那字……”
“字好說,,不知道你要多少個字,?”
“是這樣的,過一段時間就是陛下誕辰,,老夫?qū)に贾退环?!?p> 原來是這樣的,李世民要生日了,,所以作為臣子的應(yīng)該送他一點(diǎn)東西,。
關(guān)于這一點(diǎn),方言也在想,,要不要自己也送點(diǎn),。
但就看李麗質(zhì),如果李麗質(zhì)想送的話,,那就送吧,。
“然后呢?要寫什么字,,什么體,?”
“行書,以王羲之的字體寫,!字的內(nèi)容就以‘國泰民安’四字來寫,!”
又是王羲之?
上官儀不解,,昨天早上歐陽詢也是要王羲之的書法,,現(xiàn)在孔穎達(dá)也是要王羲之的書法,這其中有什么關(guān)系嗎,?
于是便問:“為什么是王羲之的書法,?”
“因?yàn)楸菹孪矚g!”
很簡單的理由,,讓人無法反駁,。
既然要送李世民的,那價格就不能太低,。
而且孔穎達(dá)還吃了自己的飯,,等于欠自己人情。
于是,,方言不客氣了,。
“四個字嗎,?那一個字就收你五百文吧,四字二兩銀子,!”
那可嚇壞了孔穎達(dá),。
也讓上官儀郁悶了。
昨天一字一百,,今天怎么就漲價了,?
而且自己早上賣的書法總共才賺一兩銀子不到。
他四個字就要二兩銀子,?
想到這里,,他立即將銀子給了方言。
“師父,!這是早上賺的銀子,,還請收下!”
方言看了看銀子,,一兩多些。
便道:“錢你先收著吧,,等多了再給我,。”
“是,,師父,!”
此時的孔穎達(dá)一言不發(fā)。
方言想刺激他一下,。
“怎么樣,,孔大學(xué)士?”
孔穎達(dá)還在思考著,。
方言才不理會,,直接道:“上官儀,磨墨,!”
“明白,,師父!”
上官儀立即準(zhǔn)備起筆墨,。
孔穎達(dá)卻還在思考著,。
片刻之后,方言開始書寫起來了,。
他用著行書在紙上寫了四個大字,。
國泰民安!
這四個氣勢磅礴,,正是王羲之之筆跡,。
孔穎達(dá)盯著這一幅書法看了許久,。
他的眼神體現(xiàn)出了愛之深切。
看來,,被方言給折服了,。
他心中十分想要這幅字。
也不管它有多貴,。
直接放下了二兩銀子道:“成交,!”
完后,便小心翼翼地拿起了書法,,并且試圖吹干它,。
方言笑了,拿起二兩銀子,,放到懷中,。
這一切被李麗質(zhì)看到了。
原來,,方言是這么賺錢的,。
怪不得可以在短時間內(nèi)拿到16兩。
這就是自己男人啊,。
如此一來,,雙方都得到了滿足。
當(dāng)方言以為孔穎達(dá)會離開時,,孔穎達(dá)卻是一直呆在那里,,一直到他開了口。