第40章 得厚待
“安敏,,你大嫂的事你怎么沒跟我說,到底怎么回事?”李紅英問道,剛剛郝志堅說得籠統(tǒng),具體什么情況沒說,,主要是贊揚、感謝了易柔靜。
丁安敏就詳細說了易柔靜做過的事,,“媽,我當時也驚呆了,,沒想到她還有這么一手,,不過當時情況是真兇險,如果不是她出手,后果……”
“原來是這樣,,也好,,白薇幫了她,她會想著幫別人,?!崩罴t英臉上泛起柔色,揉面的動作更有勁了,。
五花肉去皮剁碎,,放些鹽和醬油,撒上一層蔥花,,再淋些香油攪拌均勻,,醒發(fā)的白面內(nèi)裹上厚實的純?nèi)怵W,一個個白白胖胖碼在竹屜上,。
郝志堅他們拿來的肉足有十斤重,,李紅英不是個小氣的,剁了兩斤包包子,,割了三斤準備做紅燒肉,,其余的則抹上鹽放到小壇子里腌著。
一大條的草魚片了薄片,,看到砧板上的魚頭和魚骨,,李紅英給丁安敏拿了一角錢,“去你阿旺嬸子家換兩斤豆腐,?!?p> “好?!倍“裁裟昧四九杈屯鉀_,。
“安敏做什么去?”易柔靜走進廚房問道,,等看到砧板上薄薄的魚片,,雙眼一亮,“今兒做什么,?”
“酸菜魚,。”李紅英笑著回道,,“以前跟別人學的法子,。”
易柔靜口水情不自禁的分泌出來,,“家里有酸菜,?”
“哎呦,,我這腦子?!崩罴t英一拍大腿,,立即跑去櫥柜從里面拿出一個雞蛋就往外跑,“我找人換點酸菜回來,?!?p> 易柔靜拿兩個搪瓷缸子加了點紅糖,倒上開水,,端著回了屋,,“涼一涼喝,你們坐一會兒,?!?p> 現(xiàn)在廚房就剩夏星辰一個,易柔靜有些不放心,,過去美其名曰幫忙,,其實就是跟她說說話。
“大嫂,,沒想到你這么厲害,。”剛剛丁安敏說得詳細,,畢竟她親眼目睹更有話語權(quán),,夏星辰聽著就兇險,如果是她定然是沒有法子的,。
“也是恰好看到過那救人的法子,。”易柔靜笑著謙遜道,,從廚房往外看到丁安敏回來,,易柔靜回到房間陪客人了。
“柔靜姐,,你之后想去哪所學校,?”郝志欣關心問道,“其實咱們省城的衛(wèi)校就不錯,?!?p> “柔靜,如果你想去,,下半年的工農(nóng)兵學員名額我可以讓我外公弄一個?!焙商O看著易柔靜認真說道,。
易柔靜搖了搖頭,,“荷蘋姐,謝謝你,,不過這事我已經(jīng)有考量了,。”
易柔靜說得堅定,,胡荷蘋無奈笑了,,“知道了,不過你有事可一定得找我,,就算我?guī)筒簧厦?,多一個人想也是好的,這個你可不能跟我客氣,?!?p> 易柔靜笑著點了點頭,胡荷蘋拿出一張字條,,“這上面是我家的聯(lián)系方式,,去省城了可得去看我,有事也可以給我打電話,,對了,,你也給我一個聯(lián)系方式,家里是知道了,,電話號碼給一個,,我瞧著進大隊的時候可是有個電話牌子?!?p> 丁坪生產(chǎn)大隊按了一個電話,,這是大隊長丁孝定去通咸公社、懷溪縣政府爭取來的,,不然哪家哪戶有個急事,,還要去公社郵局里面打電話、發(fā)電報,,太耽誤事了,,想當初為了裝這個電話丁孝定可是前前后后跑了十來趟,最后爭取了二千五百塊的資金,,在村里也挨家挨戶籌集了五百塊,,這個電話才裝上。
易柔靜還真不知道大隊里的電話號碼,,去廚房問了之后,,也給胡荷蘋寫了一張字條。
“哇,,好香啊,?!迸R近中午,院子里充斥著飯菜的香味,,郝志欣滿臉期盼道,。
“我媽手藝很不錯?!币兹犰o非??陀^的評價了一句,也正巧讓來敲門叫人的丁安敏在外頭聽見了,,嘴角勾起,,心里暗自嘀咕算她會說實話。
“大嫂,、荷蘋姐,、志欣,吃飯了,?!倍“裁舾呗暫暗馈?p> 今日人多,,李紅英讓丁維和和丁安國架了過年招待客人的大圓桌,,可以坐十個人,今兒吃飯的是九個,,剛剛好,,還能坐得松散些。
“維和媳婦,,這菜弄得硬實,。”丁孝定看到桌上滿當當?shù)娘埐?,臉上笑容深了?p> 酸菜魚,、紅燒肉、魚頭豆腐湯,、菠菜蛋花湯,、韭菜炒雞蛋、土豆燜豆角,、涼拌薺菜,、清炒春筍、炒蠶豆,、醋溜白菜,,整整十道,每道分量足,單是紅燒肉就裝了滿滿一大碗,,一個人怎么也能吃到三四塊,,更不用說蔬菜了,平時兩碗的分量,。
主食是大肉包和白米飯,肉包跟成人張開手指的手差不多大,,咬一口就溢出香濃的肉汁,,內(nèi)餡極飽滿,收獲一眾好評,。
易柔靜最喜歡的是那道酸菜魚,,魚肉菲薄嫩滑,酸菜爽口下飯,,帶著一點點的微辣,,就連湯也能喝,不像后世全是油,,這個年代油那是舍不得放的,,可李紅英做出來的味道卻是比她吃過的任何一道酸菜魚都要好吃。
郝志堅開車來的,,不能喝酒,,丁孝定也就沒喝,而且下午還要上工,,一頓飯吃了大半個小時,,桌上的飯菜基本掃空。
飯后郝志堅三人提出了告辭,,李紅英沒什么東西好回禮,,就把剩下的六個大肉包都給包了讓他們帶去,“剛剛我見荷蘋吃得開心,,拿回家熱熱就能吃,。”
“多謝嬸子,?!焙商O沒有推辭。
丁孝定,、易柔靜一行人把人送上車,,看著車開出了大隊。
“安城媳婦你好樣的,?!倍⌒⒍ㄐf道,“郝同志是真上心,,這個事他已經(jīng)報上去了,,想來到時我們公社怎么也得趕在最前面先給你頒獎,。”
“這事誰遇到都會幫一把的,,咱們大隊里的社員得大隊長教導,,都是助人為樂的,之前白薇嬸子還救了我呢,?!币兹犰o笑著回道。
丁孝定臉上的笑容越發(fā)燦爛了,,沒想到丁安城的媳婦這般會說話,,想到郝志堅送的煙,丁孝定這心更火熱了,。
“欸,,那也都是你們自己會去做,對了,,現(xiàn)在身子骨怎么樣,?”丁孝定關心問道。
“差不多了,?!?p> “那就好,那就好,?!倍⌒⒍ㄟB連點頭,“但還是得養(yǎng)的結(jié)實些,,明兒開始你就別割豬草了,,去放牛吧,或者你想做什么,,我暫時給你安排一個輕省的,。”