第69章 飯館開張
次日,,吃完早飯,,葉悠冉就和葉大仕站在倒座房前,商量裝修飯館的事。
葉大仕說,,“就是在墻上開一道門,,這活兒,,我干就行,,用不著請人?!?p> “墻這么結(jié)實(shí),,四伯一個(gè)人怎么撬的動(dòng),我還是去多請幾個(gè)人過來幫四伯一起,?!比~悠冉是打算年前飯館開張的,眼看沒幾日了,,她想多請幾個(gè)人干活,,能早點(diǎn)干完,。
“還有門,,撬了墻之后,還得安裝兩道門,,這也得提前去找木匠定做,?!?p> “咚咚咚……”
葉悠冉和葉大仕商量的差不多了時(shí),大門外,,突然傳來敲門聲,。
葉悠冉皺眉,“誰???”
“葉姑娘,是我,?!?p> 是衛(wèi)子衿小跟班的聲音。
葉悠冉忙起身,,去開大門,。
門外,不只是小跟班一個(gè)人,,他身邊還有十幾個(gè)穿著褐色鎧甲的小兵,。
“葉姑娘,我們少將有吩咐,,讓我們過來幫葉姑娘忙活忙活,。”小跟班笑的諂媚,,指了指自己身后的三十幾個(gè)人,,“他們都是有手藝的人,木匠泥匠都有,,是少將親自挑選出來的,,少將說了,我們來了后,,就任由葉姑娘安排,。”
一下子來了幾十個(gè)幫手,,還都是有手藝的人,,葉悠冉很高興,忙讓小跟班把人帶進(jìn)去,。
新買的宅院,,是大門朝向巷子口,側(cè)面緊臨街道,,葉悠冉就讓人從倒座房的側(cè)墻上開了一道兩米寬的門,,再把倒座房里的三間房都打通,就變成了一間長方形的飯館,。
飯館里面,,擺了兩排八張八仙桌,,靠門這邊,還俢了一個(gè)收銀柜臺(tái),,平時(shí)是掌柜站臺(tái),。
剩下的三間倒座房,最里面一間房被修成倉庫,,用來堆放糧食調(diào)料等物品,,中間是廚房,里頭搭建了兩口大鍋灶,,用來煮飯和蒸饅頭包子,,旁邊是兩口小鍋灶,用來炒菜,。
另一邊還搭了六個(gè)小爐子,,用來燉粥燉湯用。
靠近飯廳的那間,,里面擺了兩個(gè)大案板,,一個(gè)案板用來揉面,另一個(gè)案板用來擺放小菜,,鹵菜,,和蒸好的饅頭包子等熟食,案板底下,,還擺放了一溜碗盤,,方便葉春花盛菜用。
洗菜切菜則都在廚房外的一個(gè)小天井,,里頭有一口井,,打水方便。
為了雨天干活不受限,,葉悠冉還讓人在天井上空搭了一層瓦棚,。
改造工程不小,好在人多,,小兵們力氣也大,,干活又不偷懶,一天時(shí)間就干了一小半,。
男人們在干力工活時(shí),,葉悠冉就帶著潘氏春花母女兩個(gè)去了大街上,買了一大堆油鹽醬醋茶,,鍋碗瓢盆等物品,。
由于人多力氣大,原本要干八天的活,三天就干完了,。
飯館裝修好,葉悠冉要置辦的東西也置辦齊全了,,牌匾也做好拿回來了,。
葉悠冉讓人掛上牌匾,擺上桌椅板凳后,,就決定提前兩日開業(yè),。
開張的這一天,葉悠冉和葉大仕一家人,,起了一個(gè)大早,,去了市集買肉買菜……上午,葉悠冉帶著春花和潘氏,,又是洗,,又是切,三人忙了整整一上午,,才準(zhǔn)備出了十幾盆的洗切好的菜,。
還準(zhǔn)備了面條,包子,,饅頭,。
價(jià)格和擺地?cái)傄粯樱笕獍觾晌腻X一個(gè),。
“四伯,,飯館剛開張,我們給吃飯的客人讓些利,,就限三天時(shí)間,,肉包子賣一文錢一個(gè)?!?p> 葉大仕驚道,,“一文錢一個(gè),豈不是要賠錢,?”
“不賠錢,,不過也不賺錢?!?p> “小悠姐,,不賺錢,那我們豈不是白干了三天活,?”春娃不明白葉悠冉這么做什么意思,,這干三天活,不賺錢,那圖個(gè)什么,?
開飯館,,不就是想多賺幾個(gè)銀子嗎?
“不白干,,我們飯館剛開業(yè),,不讓些利,怎么吸引客人上門吃飯,?”
春娃和葉大仕一聽,,頓時(shí)明白了。