“會倒是會,，但咱家綠豆不多了,，還得泡六七個時辰,，現(xiàn)做不行的,。”周氏沒說的是,，綠豆都快趕上麥子的價位了,，會做也吃不起呀。

　　春天那會兒在地頭種的一把豆子,，這回全淹了,，多半爛在地里，這回要種的豆種,，還沒撿出來,。

　　但是沈遠不會瞞著：“七兩，一斗綠豆和麥子不差幾文錢,，一斤綠豆,，聽說也出不了多少粉絲，不劃算,。

　　咱做綠豆涼粉吧,，能出六七斤呢！”

　　沈笑一想也是,，但是她只是想吃鴨肉,，“大哥，要不咱們晚上燉鴨子吧,！你看你都瘦了好多,。”

　　“噗嗤,?！敝苁蠈嵲谌滩蛔×耍捌邇?，是你想吃吧,！”

　　沈笑耳根有點熱，但誠實,，她用力一點頭：“大嫂,，我想吃！”

　　“行,，等著,，我去抓只鴨子?！敝苁习咽Ｏ碌拇u都搬進來,，拿個籃子去后院。

　　沈笑屁顛兒屁顛兒的跟上，還扭頭給大哥比了個剪刀手,。

　　學著沈笑比出手勢的沈遠,，前后翻轉(zhuǎn)右手，搞不明白這是什么意思,，不過應(yīng)該是高興吧,。

　　沈笑說鴨湯放點蘑菇更好吃，周氏就下地窖去拿了,。

　　趁這空檔,，沈笑把雞鴨圈里的鴨子和空間里的大肥鴨調(diào)換了一只。

　　又和上來的周氏一起抓住了這只大肥鴨,，拔了蔥和生姜,。

　　周氏不讓小姑子動手殺鴨子，“你才退燒,，倒是滿大的勁兒,。

　　燒鍋去吧，其它事不用你管,?！?p>　　也不用周氏殺，人家沈遠心疼媳婦,，快速整好門口的地,，手起刀落給鴨子殺了，周氏只用拿盆放鹽放水接好鴨血就行,。

　　沈遠就著妹妹燒好的熱水,，鴨毛一燙，迅速拔干凈給周氏,，將來鴨毛可以制成撣子或賣給別人制衣,。

　　血塊和筋膜被他徹底清除，鴨子尾部的兩個豬肝色的肉團,，也一起切掉，去腥,。

　　收拾好,，他就上打谷場去了，兩個弟弟第二車麥也太慢了,。

　　周氏把鴨內(nèi)臟處理干凈后,，又把整只鴨子冷水下鍋先焯一遍，然后換水燒開,，再放入姜片,，一把洗好的枸杞和從地窖拿的蘑菇。

　　“大嫂,，鴨珍這會兒放嗎,？”沈笑盯著咕嘟嘟滾開的肉湯,。

　　“再等一小會兒?！敝苁系溃骸拔胰タ匆幌虏?，大概半盞茶后，你把鴨珍這些都放里,。

　　那幾顆棗先別放,，等快起鍋時再加里?！?p>　　“唉,！”沈笑一直盯著鍋。

　　等到周氏喂過兒子回來,，都轉(zhuǎn)小火燉了,，她還盯著呢。

　　周氏不禁笑道：“餓了嗎,？小米粥還有,，要不大嫂先給你搟面條去?！?p>　　“不餓,，”沈笑搖搖頭：“就是饞，想吃,！”

　　周氏又上前摸摸她的頭,，不燒，“生病的人剛好那陣兒,，就是覺得饞,，還是缺油水了。

　　回頭,，讓我爹給勻只母羊來,，每天給你煮一碗羊奶。

　　再瞅瞅誰家的鴨娃兒孵出來了,，咱再抓一群來養(yǎng),。”

　　“大嫂,，你真好,！”沈笑很喜歡周氏。

　　“那你就聽話,，回屋歇著,。”周氏拿走她手里的燒火棍。

　　沈笑哀怨,，原來世上最深的路,，就是大嫂的套路……

　　晚上，沈笑終于吃上了心心念的鴨肉,，配著她的香糯可口的紅棗小米粥和純白面貼餅,。

　　讓周秀永直呼以后要跟著七兩嘟嘟過。

　　……

　　這一夜,，沈笑睡的特別安心,。

　　清早起來完全好了，背著雙手,，去視察昨天哥哥們移栽的最后一批辣椒苗,，很好，都挺精神的,。

　　程懷謙一大早就坐沈曜的送菜車回來了,。

　　他還給沈笑帶來了最新消息，“昨晚牢頭說錢師爺又審了邢婆子,，沒審出陸家的其他事,，倒是詐出她曾經(jīng)和人販子拐小孩兒的事?！?p>　　“這婆子簡直壞透了,。”沈笑后悔當時沒好好教訓(xùn)一頓邢婆子,。

　　程懷謙深以為然,，“放心吧，縣尊不會輕饒了她,?！比缓笏知q猶豫豫的問：“七兩，你外祖真是工部侍郎,？”

　　“是吧,。”沈笑將一棵有點歪的苗用土培正,。

　　“那你會去找他嗎,？”程懷謙緊緊盯著沈笑，他也不知道為什么這么緊張,。

　　“我在自己家過的好好的，找他做什么,？這事兒到你為止,。”沈笑側(cè)著頭看他。

　　程懷謙摸摸后腦勺,，笑的比太陽光都亮：“不找呀,，放心，我嘴嚴著呢,。

　　那家里還有什么活兒,，你說我去做?！?p>　　沈笑培好土,，拍拍手道：“走，咱上水洼那邊犁地去,?！?p>　　攤場曬麥的空隙，村里人已經(jīng)輪番澆過一遍中等上等田地了,。

　　半坡的下等田地,，大家有志一同任它自由發(fā)揮，看天吃飯了,。

　　因著晚上舉火把澆地,，這活兒就沒讓沈笑沾手。

　　今天上午,，輪到沈笑家犁麥茬了,，這頭茬犁地，是沈村長和族老們組織村里合伙干的,，出錢出力都行,。

　　為的就是讓服徭役的壯丁不擔心家里，萬一誰想不開半道回來,，全村跟著吃瓜落,。

　　至于誰家想精耕細作犁二茬，那就自行決定吧,。

　　管氏出了二百文錢,，她想讓大兒子在家多歇半天，昨天麥子入倉后,，他們又去決定試種紫云英的幾畝地撒了一些底肥,。

　　大大小小都累的不輕，出個錢,，家里人只需要跟在犁后面拾拾草碎碎土就行,。

　　沈笑和程懷謙到地里時，有幾個人正在和大伯他們說話,。

　　仔細一聽,，邊上有人正在說她家撒底肥的事,。

　　沈村長也道：“伯文哥，種茬豆子你施肥,，是不是太浪費了,。”

　　“老八,，這幾畝不種豆子,，是種紫云英的?！鄙虼蟛粗锢?，幾頭騾子一塊拉犁，確實是快,。

　　沈村長臉色凝重起來,，“紫云英，你真打算種呀,？

　　哥,，你可不敢胡種，官府可不會讓咱種糧食的地改種藥材,?！?p>　　“上回不是跟你說了嘛，不光是藥材,?！鄙虼蟛ь^看到了沈笑，招手讓她過來,，“七兩,，來給你八叔講講這紫云英?！?p>　　“村長叔,，”沈笑是不會怯場的，她給大家普級了一下紫云英的多種功效,。

　　周圍的人議論紛紛,，上回大郎爹倒是給大伙兒說過種這紫云英的好處。

　　也有人心動的,，但是大家都沒種過,，不曉得究竟是如何。

　　現(xiàn)在看,，施肥不說,，還得再花錢買一份種子，萬一別人不稀罕吃這菜,，就白搭了,。

　　當藥材賣,，萬一太多了不值錢咋辦？

　　只有盧老實和沈小舟兩家,，早在幾天前就決定拿幾畝地試試。