榨豆油還需要設(shè)計專門的榨油機才行,，只能稍后慢慢來。

　　打豆腐的工具大部分都是現(xiàn)成的，又找鎮(zhèn)里的木匠做了幾個豆腐盒子,。

　　做豆腐最累人的活就是磨豆子,，要把泡好的豆子放石磨里磨成漿。

　　現(xiàn)在這項累活全都交給僵尸來干了,，而且還干得特別歡快,，不喊累的那種。

　　以這些僵尸的勤快勁,，十來間磨房,，一天磨上千斤豆子也沒問題。

　　第一次做豆腐,，張合只泡了50斤干豆子,，磨出來的生豆?jié){過濾去渣，再把生豆?jié){煮沸,，兌入石膏或鹵水,，趁熱拌勻，靜置讓蛋白質(zhì)凝固,，就變成了白白嫩嫩的豆腐腦,。

　　張合點豆腐用的是石膏，第一次做就很成功,，用一根小竹棍插進豆花里,，棍子立得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)，不老不嫩剛剛好,。

　　他讓衛(wèi)鵬抬出兩大桶豆腐腦,，給護衛(wèi)隊員以及張家所有雇工，每人一碗嘗個鮮,。

　　這個時候吃豆腐腦沒有糖,，也沒有鹽，倒是不用擔(dān)心甜咸之爭了,。

　　豆腐腦主要成份都是水,，需要裝進專門制作的豆腐盒子，把里面的水份榨干一些,，才能成為豆腐,。

　　第一天做出來的十幾盒嫩豆腐，張合讓人搬到黑水鎮(zhèn)街道上擺賣,。

　　可以用錢買,，五文錢一小塊，大約一斤左右,，也可以用一斤粟米或豆子來兌換一塊豆腐,。

　　一些趕集的佃戶看這價格也不算太貴,，便直接用糧食來兌換。

　　現(xiàn)在夏糧豐收,，各地的糧價都在快速跳水,，已經(jīng)從三十多文直接掉到了五文錢一斤。

　　總之,，佃戶就算豐收,，也別想從中占到太多便宜。

　　張合不想這么干,，但大局如此，背后有各家大貴族操縱價格,。

　　他一個人的財力改變不了現(xiàn)狀,，更無法做到讓黑水鎮(zhèn)糧價明顯比別的地方高。

　　十幾盒豆腐一天時間賣出去了大半,，收回了一百來斤糧食,，這么算起來做豆腐應(yīng)該有四五倍的利潤。

　　余下的豆腐,，張合讓兩名雇工將其切成小塊,，先晾干一下，還可以薰制成豆腐干,，能保存很長時間,。

　　另外還有一大堆豆腐渣，今天在集市上賣掉一些,，余下的部分也有用處,。

　　張合指導(dǎo)幾名雇工，將豆腐渣放鍋里煨干一部分水份,，然后團成拳頭大的圓球,，靜等發(fā)酵。

　　發(fā)酵之后的豆腐渣還需要再曬,，最后的成品叫做霉豆腐渣,，特別鮮香，有一種特殊香味,。

　　總之做豆腐最困難的活已經(jīng)被僵尸搶著干了,，余下的活不累人，利潤還很高,，幾乎不會浪費任何材料,。

　　以后做好的豆干和霉豆腐渣可以放到德化城里出售。

　　張合又用了一段時間,，成功搗鼓出一臺簡易榨油機,。

　　榨油這個活需要一些巧勁，目前僵尸苦力無法勝任，讓張合小小地遺憾了一把,。

　　不過榨油之前也需要把炒熟的豆子磨碎,，這個活倒是可以交給僵尸來干。

　　“天哪,，原來豆子里面真能榨出油來,！”

　　張老頭趴在裝滿豆油的大缸邊上，看著有些渾濁,，略帶金黃的豆油,，一陣陣香味傳入鼻腔。

　　“好香,！”

　　胖虎在旁邊忍不住用手沾了些些送進嘴里,，一股炒熟的豆香在嘴里擴散開來。

　　大周王朝缺少油料作物,，食用油一直都是一種奢侈品,，張老頭當(dāng)了大半年地主，做菜還只是用一塊豬油在鍋里擦一遍,。

　　在場眾人何曾見過這么一大缸油,？

　　“兒子，咱這些油得賣多少錢一斤合適,？”

　　張合思索了一下,，以豬油為例，大周王朝的豬肉價格在三十到六七十之間浮動,。

　　買一斤豬肉也熬不出多少油,，特別是有時候中了奸商的計，買回家才發(fā)現(xiàn)一大塊豬肉竟然全都是瘦肉,，許多人氣得直罵娘,。

　　不過大豆里面的油不容易榨出，十斤豆子才能出一斤油,。

　　目前以人力只能做到這一步了,，除非以后還能找到更好的辦法。

　　“咱們就賣50文一斤,?！?p>　　這個價格不算特別便宜，但也絕對不算貴,。

　　十斤豆子也要50文錢,，相當(dāng)于沒賺錢，但他還能剩下八九斤豆餅,。

　　這些豆餅仍然能以糧食的價格賣出去,，如果他屯積起來,，等到冬天糧價上漲再賣，價格絕對能超過五文錢,。

　　這樣算起來他還是能賺到錢的,。

　　從此以后，黑水鎮(zhèn)就多了兩個賺錢的產(chǎn)業(yè),。

　　每過一段時間,，就由護衛(wèi)隊送一批貨物到德化城，交給文勝負(fù)責(zé)售賣,。

　　豆干的銷量只能算是一般,，畢竟城中有好幾家做豆腐的作坊，相互競爭,，誰也別想從中賺到太多暴利,。

　　倒是豆油做為新鮮事物，又是獨一份,，一經(jīng)推出，就受到德化城居民的歡迎,。

　　甚至一些普通人家,，偶爾也會買上幾兩回去嘗個滋味。

　　做豆腐和榨豆油這兩大產(chǎn)業(yè)做起來后,，除了賺錢,，還能為佃戶提供一些額外工作機會。

　　張合想把自己的這一小塊地盤,，建設(shè)成大周王朝的世外桃源,，經(jīng)濟發(fā)展是第一步必須走的路，連飯都吃不飽算什么世外桃源,！

　　現(xiàn)在只能算是為經(jīng)濟發(fā)展邁出了微不足道的一小步,。

　　而且有錢才能養(yǎng)軍隊，為地盤提供武力保障,。

　　那怕是德化城主志遠男爵擁有筑基修為,，他也一樣需要搜刮佃農(nóng)，賺取錢財供養(yǎng)幾支軍隊維持日常秩序,，以及給自己換取修練資源,。

　　張合做為練氣小修，就更加無法做到視錢財如糞土了,。

　　張合把這兩大產(chǎn)業(yè)做起來之后,，就當(dāng)了甩手掌柜，扔給張老頭和衛(wèi)鵬去打理,。

　　他每天仍然專注于修練,，手里的兩門武道功法他已經(jīng)修練到極致,，只苦于沒有更精妙的功法供他修練，浪費了他這大好天賦,。

　　經(jīng)過這段時間的修練,，他感覺自己距離練氣四層也不遠了。

　　只是上回購買的培元丹,，早已經(jīng)用完,，他打算再去購買一些。

　　而且,，空間里的靈泉水產(chǎn)量越來越少,，靈氣濃度也在下降，現(xiàn)在急需一筆靈石為空間補充靈氣,。

　　這一天張合趕到昭陵城外,，找了一個無人之處，將馬收進空間,，給自己換上一套粉色長裙,。

　　一張人皮面具往臉上一貼，瞬間化身為風(fēng)姿妖嬈的桃花仙子,。

　　這回去坊市需要交易的量比較大,，只能讓桃花仙子出來背鍋了。