第六十三章 地皮菜初體驗
“謝謝,,我不賣,!”沈毅面帶微笑的拒絕,。
茅坤豪聞言樂了,“行啊,,我看你這堆玩意兒有誰買!”
“你這東西多少錢,,我全要了,。”
茅坤豪:“……”
他怒然轉(zhuǎn)頭,,剛才說話的人是故意的吧,?
沈毅都驚了,這人出現(xiàn)的可真是時候,。
來人大概也就三十七八歲的樣子,,膚色是小麥色。
“孟興華你是不是有???”茅坤豪瞧見來人,立即罵道。
他們兩都是開飯店的,,而且很不巧的是,,彼此都是彼此的對門。
搶生意這種事情,,也是在所難免,!
兩人之間的恩怨,也是由來已久,。
當然,,誰也沒有占到便宜,只能說各有勝負,。
如今,,茅坤豪瞅準了鄉(xiāng)下的農(nóng)產(chǎn)品,主打農(nóng)家菜,。
大城市之中的人,,已經(jīng)對大魚大肉都免疫了,甚至是有點膩歪,。
因此,,市區(qū)興起了不少的農(nóng)家菜館。
這些農(nóng)家菜館的菜,,未必就真的是農(nóng)家菜,,但主要是主打的綠色環(huán)保,關鍵還有特色,。
只要你的廚藝不是特別的差勁,,那生意都不會太差。
加上最近茅坤豪從鄉(xiāng)下收集了不少的菜品,,使得他的生意也是好了不少,。
反倒是孟興華這邊,就吃了虧,。
一般的小鄉(xiāng)村距離太遠,,東西也不是太多。
現(xiàn)在農(nóng)家菜興起,,早就被收了幾遍,,孟興華要想再去收,怎么可能還收得到,?
地皮菜孟興華是有幸吃過一回的,,味道還不錯,主要就是湯十分的鮮美,。
只是,,這玩意兒很少見,。
即便是有,量也不多,。
偶爾拿出來當菜品還行,,要想將其當成長期主打的菜品,那就不行了,。
量少,,那就意味著以后不能形成主打菜品。
而沈毅的地皮菜,,他看都沒看,,主要也沒太在意。
之所以說要,,就是純粹的惡心一下茅坤豪,。
茅坤豪瞧見孟興華走來,撇撇嘴道:“三十一斤,,你要全給你,。”
眼前的地皮菜,,也就十多斤,,你能做幾頓?
吃完了你也就斷貨了,。
孟興華有點遲疑了,十幾斤的量,,當真是不算少了,。
可是對于他們這種大型的飯店來說,可就不夠看了,。
沈毅也不著急,,就見到這個之前說要的男人道:“我全要了!”
他看的出來,,孟興華有些勉強,。
沈毅笑了笑,也不在意,,掂量了一下,,道:“也就十五六斤的樣子,只多不少,,你就按十五斤算,。”
孟興華挑眉的看了眼茅坤豪,,痛快的付了錢,。
一共四百五十,!
“這是我名片,有需要的可以再聯(lián)系我,?!鄙蛞氵f過去一張很簡陋的名片。
孟興華瞥了眼,,也沒在意,,放進了口袋。
目送沈毅離開之后,,茅坤豪忍不住大笑起來:“咋滴,,你還想靠這堆破玩意兒壓我一頭啊,?哈哈……”
“得意啥,,風水輪流轉(zhuǎn),說不定接下來就是我發(fā)財了,?!泵吓d華不甘示弱。
“就你還發(fā)財,?你吃屎都趕不上熱乎,!你能發(fā)財?”茅坤豪用腳提了提黑色的塑料袋:“就這點地皮菜,,你指望它幫你翻盤嗎,?”
孟興華臉色鐵青。
地皮菜是特色菜嗎,?
是,!
可是要靠它打出知名度,那和白日做夢沒多少區(qū)別,。
不太現(xiàn)實,,也不太可能!
“哈哈……”茅坤豪忍不住大笑離開,。
孟興華氣得咬牙,,提著這袋子地皮菜郁悶的回去。
這東西畢竟也是花了錢的,,他有心想要丟掉,,但是又舍不得。
興隆飯店,!
這在長樂市來說,,都絕對算的上是比較大體量的店子了。
它也是有自己的一批忠實顧客的,。
只是,,最近的流行菜品,,興隆飯店一直都不多,所以客流量損失也很大,。
此時的飯店根本就沒幾個人,,廚師也都是懶散的狀態(tài)。
孟興華隨手將地皮菜丟在了廚房,,打算回去補個覺,。
一早晨啥也沒撈著,生意愈發(fā)的不好做了,。
反觀對面,,人氣火爆,客流量不減反增,!
“老板,,來客人了?!?p> 孟興華無精打采道:“你們?nèi)フ写褪橇?。?p> “是上次來過的那幾桌,!”
一聽這話,,孟興華立即一骨碌的坐了起來。
上次來的那幾桌,,他后來了解過,,好像還是某些大公司的高層。
之所以又來這里,,那是因為上次的野菜讓他們記憶深刻,。
可問題是,他現(xiàn)在這邊沒有野菜,,也沒有野味啊。
“老板,,咋辦,?他們都在點菜!”廚師長問道,。
孟興華來回的踱步,,連忙走向廚房:“一點存貨都沒有?”
“沒有啊,,都被搶光了,!”
其余的廚師也都束手無策,而且外面這幾桌,,都點名了,,要吃野菜,!
這沒有可就為難了。
孟興華的目光不由自主的落在了被他遺棄在一旁的黑色塑料袋上,。
“就做這個,!”
“啥?”廚師長愣了一下,,連忙湊過來,,道:“地皮菜?這,,這行嗎,?”
“甭管行不行,死馬當活馬醫(yī),,試一試吧,!”孟興華催促道:“就用這個煲湯!”
廚師長無語,,但他不是老板,,也不好反駁。
這次臨時換菜,,對方肯定會不高興的,。
興隆飯店的好日子怕也是到頭了。
客流量估計又得損失了,。
很快,,廚師長這邊就開始做菜,孟興華則是親自出去招待,。
就在其余的菜都上的差不多之后,,桌上的一位年輕人問道:“野菜呢?”
“菜來咯,?!睆N師長臉上堆著微笑,可是心里卻是忐忑的一批,。
孟興華也是有些局促,,這一批人可是不少啊,足足四大桌,。
要是他們對今天的地皮菜不滿意,,孟興華可以預料,自己多半是要失去這些客人了,。
“搞什么?。俊蹦贻p人瞧見不是自己愛吃的野菜,,當即臉色一沉道:“我們點的是野菜,,你這給我們端上來的是什么玩意兒,?”
孟興華就看到,除了這個年輕人之外,,不少中老年人都露出了不滿之色,。
他們沒有像年輕人這樣大聲的喧嘩,反而還出言讓年輕人冷靜,。
雖然沒有厲聲斥責,,但是孟興華已經(jīng)可以預料到結(jié)果。
臨時換菜,,換誰都不會高興,。
“實在是不好意思,我們店的野菜剛好賣完了,?!?p> 孟興華道:“這樣,今天所有的飯菜,,我都給八折優(yōu)惠,!”
很可惜,沒有在意他的折扣,。
既然來這里吃,,他們就不是很在乎錢。
孟興華知道自己再留在這里,,也是自討沒趣,,只能先離開。
“行了行了,,先吃吧,。”桌上的一位老人率先開口道:“以后不來就是了,?!?p>