白鳥隼人愜意的走在遠(yuǎn)月的商業(yè)街,，一邊走著一邊感嘆著遠(yuǎn)月的壕無人性,，不必說高等部直接包攬一座山的土豪行為，單單只說中等部也有一個(gè)小型城市的規(guī)模,。

　　中等部大體上分為商業(yè)街,，教學(xué)區(qū),，宿舍區(qū)，三大區(qū)域,。

　　此時(shí)白鳥隼人所處的就是商業(yè)街,，街上充斥著琳瑯滿目的食材，種類多到難以想象,，當(dāng)然這里的食材也僅僅只是種類多而已,，至于食材的品質(zhì)自然是良莠不齊的，不難想到這其實(shí)也是來自遠(yuǎn)月的一個(gè)惡趣味,。

　　像遠(yuǎn)月這樣世界一流的料理學(xué)院怎么可能會疏于審核食材這種事,，這種小事對于他們來說也僅僅只是一句話罷了。

　　因此讓這種魚龍混雜的場面出現(xiàn)的原因就不難猜到,，自然是為了鍛煉這些初出茅廬的中等部學(xué)生的眼光,，眼光好的能拿到好食材，至于眼光平庸的……遠(yuǎn)月從來都不需要庸才,。

　　想到這里白鳥隼人無奈的搖搖頭,，這條件對于前身來說確實(shí)挺苛刻的，但是對于閉關(guān)學(xué)習(xí)之后的他來說其實(shí)這也不算什么,，知識方面他已經(jīng)積累了不少,，所欠缺的也只是實(shí)際經(jīng)驗(yàn)而已。

　　挑選食材也是一個(gè)廚師的必修課,，這是毋庸置疑的,，所以白鳥隼人也怪不得別人。

　　在街上仔細(xì)看看就會發(fā)現(xiàn),，在這里擺攤的不只有供貨商,，還有一小部分學(xué)生也將自制食材或者菜品拿出來販賣了，這又進(jìn)一步為白鳥隼人提供了可學(xué)習(xí)的對象,。

　　白鳥隼人走了半條街，終于找到了適合自己的干貨店,。

　　這是一間簡陋的小店,，他突兀的出現(xiàn)在街角，掛滿了店鋪的干貨里,，不止有魚干之類的海鮮,，還有蘑菇干,，肉干，等其他各種食材干,。

　　看起來不是多么專業(yè),，但是白鳥隼人這種出身小餐館的學(xué)生來說也已經(jīng)足夠了，況且專業(yè)的大商場里的食材都貴的過分,，完全不是他能消費(fèi)的起的,。

　　“有人嗎？”白鳥隼人看了一眼小屋,，沒有看見人的他微微抬高音量向里喊到,。

　　沒有人出來，白鳥隼人又再喊了一遍：“老板,，我需要一些干貝,，魷魚干，龍蝦干,?！?p>　　“是，馬上來,?！被卮鹚呐c想象中的那種帶著彈舌和北海道口音的漁夫大叔音不同，這是一個(gè)怯怯的軟萌少女音,，從聲音里還能聽出聲音主人的年紀(jì)也就和自己差不多大,。

　　就在白鳥隼人疑惑時(shí)一個(gè)扎著藍(lán)色麻花辮的少女走了出來，少女身材嬌小,，一只手習(xí)慣性的放在胸前,，一臉怯生生模樣，還未發(fā)育完全的身材略顯單薄,，但這更加突出了他青澀樸實(shí)卻又惹人憐愛的美,。

　　她走到白鳥隼人的身邊小聲問道：“干貝，魷魚干,，龍蝦干是嗎,？請問要多少呢？”

　　白鳥隼人看了看,，因?yàn)樯倥人瞬簧?，所以白鳥隼人看不到少女的正臉，只是憑借直覺覺得她有點(diǎn)眼熟,，但是細(xì)想下來,，卻又想不起來少女到底是誰。

　　無奈之下,，白鳥隼人只能先講疑惑放在一旁,，點(diǎn)點(diǎn)頭回答：“是的,，各來半斤吧，還有我不太懂干貨,，所以方便的話,，能不能麻煩你教教我怎么挑選，只需要一些小常識就好,?！?p>　　對于白鳥隼人來說，相比于購買來說,，先擴(kuò)展自己的知識儲備明顯更重要,，因此這種專業(yè)人士的意見就很值得一聽了，另一個(gè)原因是因?yàn)檠矍斑@個(gè)女孩一看就是不會坑人的類型,，這樣他得到的答案的準(zhǔn)確性也會更有保證,。

　　少女聽到后眨了眨眼睛，顯然他也是第一次聽到這種要求,，然后堅(jiān)定的說道：“好的,，我知道了?！?p>　　白鳥隼人看著少女在答應(yīng)后就俯下身子細(xì)細(xì)的分辨,，時(shí)不時(shí)還用小鼻子輕輕聞一聞，這讓白鳥隼人這個(gè)門外漢不由得好奇的問道：“這些挑選的門道可以和我說說嗎,？”

　　因?yàn)楦┥淼木壒?，白鳥隼人離她有些近，這也讓少女羞怯的向一旁挪了挪,，然后用手指扶著下巴認(rèn)真的回答：“是,，干鮮的挑揀方法大都差不多，以魚干為例,，首先要注意觀察的是魚干表面的色澤,，體表潔凈而且干燥的魚干一般是比較好的。肉色如果已經(jīng)發(fā)灰或者發(fā)紅,，有血污,，那就不是好的產(chǎn)品?！?p>　　少女一邊說著一邊還給白鳥隼人指了指一旁的魚干,，仔細(xì)看后還真有幾條肉色發(fā)灰的，只是不仔細(xì)找的話根本找不出來,。

　　少女沒等白鳥隼人繼續(xù)提問就自顧自的向下講解,，其認(rèn)真程度連之前的慌張氣質(zhì)都消失了：“然后再觀察魚干的形體，好的魚干應(yīng)該是完整的,，沒有破碎的,，沒有裂痕的，沒有缺陷的,！”

　　“其次是含水量和含鹽量,，生魚干最高含水量不得超過25%，目測的時(shí)候應(yīng)該以干硬者為最佳,，風(fēng)干效果越好,，魚干的品質(zhì)越上佳?！?p>　　“其次魚干含鹽量不應(yīng)該超過15%,，仔細(xì)觀察表面的時(shí)候，應(yīng)該可以看到一些小的鹽粒,?！?p>　　“表面應(yīng)該沒有臟物，如果有臟物這樣就表明鹽質(zhì)量比較差或者加工的時(shí)候衛(wèi)生條件不好,?！闭J(rèn)真的她甚至都沒注意到干貨店的老板回來了。

　　“還有是干貝,，干貝大都是進(jìn)口產(chǎn)品,，選購時(shí)，應(yīng)注意顏色鮮黃,，不能轉(zhuǎn)黑或轉(zhuǎn)白,，有白霜的鮮味較濃，最好的干貝應(yīng)該是……”正在介紹的少女已經(jīng)完全沉浸在她自己的世界里,，此時(shí)的她已經(jīng)無視了白鳥隼人以及正站在白鳥隼人身邊的那個(gè)大叔,。

　　很明顯大叔是這個(gè)攤位的老板，此時(shí)的店老板的臉色正因?yàn)楸蛔约杭业膯T工背刺而越來越黑,，老板那要吃人的氣場越來越濃,，搞得連白鳥隼人都不得不后退幾步。

　　終于老板忍無可忍了,，打著彈舌大喝道：“田所,，你這～～家伙在干什么蠢～～事呢！”

　　毫無意外,，老板的大喝成功的嚇到了少女,，使得她慌忙的轉(zhuǎn)過身，向著身后的老板不斷鞠躬道歉,。

　　看著這一幕了,，白鳥隼人也覺得情況不太對，無奈的拿著少女給自己挑選出來的干貨就弱弱的離遠(yuǎn)了幾步,。

　　老板的臉色依舊不好看,，白鳥隼人強(qiáng)行忽略了那鼻子不是鼻子,，眼睛不是眼睛的表情，稱完重,，拿著袋子就拉著被訓(xùn)斥的少女去結(jié)賬了,。

　　趁著這個(gè)機(jī)會，白鳥隼人略帶歉疚的向少女致歉道：“實(shí)在是不好意思,，因?yàn)槲业娜涡越o你添麻煩了,，我叫白鳥隼人，如果有什么大的影響的話我會負(fù)責(zé)的,?！?p>　　少女慌張的將兩只小手在身前擺了擺，同時(shí)快速的搖頭拒絕道：“不不不,，是我自己太不小心了,，我叫田所惠，很高興認(rèn)識你,，白鳥同學(xué),。”

　　因?yàn)閯?dòng)作幅度過大導(dǎo)致她那麻花辮都跟著左右搖擺,，整個(gè)人的氣質(zhì)憨憨的,，不由得讓人有想保護(hù)的想法。

　　白鳥隼人聽到少女的名字后才終于想起了少女是誰,，田所惠,，后遠(yuǎn)月十杰的十席，雖然外表軟萌,，但其實(shí)是一個(gè)內(nèi)心很堅(jiān)強(qiáng)的女孩,。

　　事實(shí)上田所惠是白鳥隼人很佩服的類型，畢竟以凡人之軀比肩掛比不是誰都能做到的,，她在原著里和幸平創(chuàng)真一起成長完全沒被拉下,，這就足夠證明她的努力和不凡了。

　　白鳥隼人撓了撓頭以掩飾自己在那一瞬間的想法說道：“話說,，田所同學(xué)真的很厲害呢,，能夠熟練掌握干鮮挑選這種偏門知識?！?p>　　“沒有了,，只是我家鄉(xiāng)那邊是港口城市，我耳濡目染的學(xué)會了一些,?！碧锼荼话坐B隼人夸獎(jiǎng)后臉色微紅，不好意思的低下頭。

　　因?yàn)樯聿倪^于嬌小,，不禁讓人想到把團(tuán)成一團(tuán)的倉鼠,。

　　在二人聊天的同時(shí)，店老板已經(jīng)干鮮包裝好了,，十分不情愿的將其遞給白鳥隼人,，然后就一臉晦氣的回到了店里，買到了干鮮的白鳥隼人自然就得向田所惠告辭,。

　　臨別之前，田所惠還特意追出來提醒他：“干貝不要一次性吃太多,，過量食用會影響腸胃的運(yùn)動(dòng)消化功能,，導(dǎo)致食物積滯，難以消化吸收,。干貝蛋白質(zhì)含量高,，多食可能會引發(fā)皮疹……”

　　“田所～～～，你還在那干什么,！”田所惠的行為讓本就難受的店老板氣憤的大喊,，那反應(yīng)簡直就像是養(yǎng)了一個(gè)不成器女兒的老父親一般，而大喝也不出意外的嚇得田所惠小跑著回到了店里,。

　　看著這滑稽的一幕,，白鳥隼人對這個(gè)善良的女生的第一印象更加好了。

　　離開干貨店的白鳥隼人繼續(xù)在街上閑逛著,，手指一根根數(shù)著：“干鮮,，墨魚，面粉,，應(yīng)該除了香料之外也沒有什么了,。”

　　要說香料就必須去香料研究會了,，那可是遠(yuǎn)月最專業(yè)的香料圣地,，順便還可以讓白鳥隼人去請教一下香料的問題。

　　在思考的同時(shí),，白鳥隼人已經(jīng)走到商業(yè)街的末尾了,，而本應(yīng)該人影稀少的終點(diǎn)，此時(shí)卻有一堆人聚集在一起,。

　　這一場景成功的勾起了白鳥隼人的好奇,，他費(fèi)力的擠到人群前面，卻看見了一個(gè)詭異的場景,。

　　只見一個(gè)有著酒紅色長發(fā)的美女灑脫的坐在一條鱷魚的身上,，盡管鱷魚的嘴巴被防水膠帶緊緊綁住了，但是也不是誰都敢騎在一條鱷魚的身上。

　　因?yàn)槊琅幕⒀篮屯锥歼^于尖銳,，讓她身上散發(fā)出百獸之王的氣質(zhì),，充滿著野性的美。

　　一旁的一個(gè)白發(fā)少年顫抖的說道：“龍膽,，我們回去吧,，這里人太多了?！?p>　　而被叫做龍膽的美女卻一臉無所謂的說道：“司,，別那么掃興嗎，再等會,?！?p>　　這兩人就是日后的遠(yuǎn)月十杰之中的兩位：

　　第一席餐桌的白騎士—司瑛士

　　第二席珍稀食材達(dá)人—小林龍膽。

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