何雨柱聽(tīng)著外面的廣播，想到,，“看來(lái)廠里接下來(lái)要大清洗了,，上班摸魚，偷拿卡要,，背后亂說(shuō)話,，整治歪風(fēng)邪氣，不知道許大茂這次會(huì)不會(huì)有事,，他要是被整治下就好玩了,，”

　　何雨柱這邊還沒(méi)高興完呢，外面就有人叫他,，

　　“師傅,，有人找，說(shuō)是和你說(shuō)好的給人家做飯去的,，”馬華開(kāi)門進(jìn)來(lái)對(duì)何雨柱說(shuō)到,，

　　“哦，行,，我知道了,，這就去，人在哪里,？”

　　“就在門外呢,，等著你呢，”

　　“盯好后廚,，有事找主任,，我出去了,，好好干，不要出亂子,，”

　　“您放心吧,，我盯著絕對(duì)沒(méi)事”

　　“嗯，走啦”

　　何雨柱說(shuō)著和馬華出了食堂,，門口就看到一人,，上來(lái)就和何雨柱握手道：

　　“何師傅，我是孫院長(zhǎng)安排過(guò)來(lái)接您過(guò)去給大伙兒做飯的,，車就在那里,，有需要帶的嗎？我?guī)湍隳弥?，不然我們就走了,？?p>　　“不用麻煩，沒(méi)啥東西可拿,，去個(gè)人就可以了,，你們哪里都有，走吧,，”何雨柱說(shuō)著就和這人走過(guò)去上了車往研究院去,，

　　馬華看著何雨柱坐車走了，自語(yǔ)道“我也要加油,，以后我也能讓人安排車來(lái)接我去給人家做飯,，師傅可以的我也可以，不能給師傅丟臉,，”

　　轉(zhuǎn)眼到了研究院,，經(jīng)過(guò)幾層盤查終于到了食堂大樓，門口孫院長(zhǎng)正在這里等著,，何雨柱可是大領(lǐng)導(dǎo)都對(duì)他禮貌有佳的人,，他怎么可能會(huì)給人家臉色看呢，何況人還是他請(qǐng)來(lái)的,，他對(duì)何雨柱也是比較滿意的,，很喜歡這個(gè)年輕人，

　　“何師傅,，歡迎你啊,，辛苦了，走,，我們?nèi)N房,，中午就看你的手藝了,，”

　　“您好,，領(lǐng)導(dǎo),，瞧您說(shuō)的，哪有您和這專些家們辛苦,，您請(qǐng),，”

　　眾人來(lái)到后廚，

　　“同志們,，來(lái)來(lái)我給大家介紹下,，這位是我們帝都軋鋼廠的大廚，手藝可是一絕啊,，今天我把他請(qǐng)來(lái),，就是讓大家通城合作，合力給我們的專家們吃上一頓好吃的飯菜,，希望大家不要藏拙,，”

　　“何師傅，接下來(lái)看你了,，你先忙,，等你忙完了去我那里喝茶，我有點(diǎn)事情和你聊,，”

　　“行,，您忙，”

　　接下來(lái)有人給何雨柱介紹專家們是哪里人,，一般喜歡吃什么口味的菜,，仔細(xì)仔細(xì)一說(shuō)，何雨柱心里有數(shù)了,，

　　總得來(lái)說(shuō),，帝都占百分之四十，四川河南和占百分之三十,，湖南湖北貴州占百分之十,，廣西，廣東占十,，另外百分之十是鄰國(guó)老大哥舉家遷移過(guò)來(lái)請(qǐng)的專家,，

　　這些人是定居帝都更改了國(guó)籍的，不然也不會(huì)到研究院來(lái)做這么核心的事情,，

　　了解了情況之后何雨柱心里有數(shù)了,，就和對(duì)接的人說(shuō)到：

　　“你們之前是做的什么菜系的菜？還有我需要些調(diào)料和輔料,，帶我去看下可以嗎,？”

　　“之前都是做的家常的，沒(méi)有細(xì)分，有什么就做什么,，做什么就吃什么,，調(diào)料在庫(kù)房，有很多,，我?guī)^(guò)去,，”

　　“辛苦，你帶路”

　　何雨柱和對(duì)接的人去了庫(kù)房,，清楚了有哪些調(diào)料和輔料,，

　　就對(duì)對(duì)接的人道“我現(xiàn)在需要知道后廚有那些地方的大廚，主要做什么菜系的,，還有需要做多少人的飯菜,，”

　　“后廚都是帝都大廚，做的都是地道的帝都口味,，有個(gè)四川大廚,，一個(gè)山東的，他們倆一個(gè)做的川菜一個(gè)做魯菜,，”

　　“行,，你叫這倆人過(guò)來(lái)，我有安排,，然后你叫他們準(zhǔn)備今天的食材,，十分鐘之后開(kāi)工，”

　　“行,，我去安排,，”

　　不大會(huì)兒，倆位大廚過(guò)來(lái)了,，和何雨柱聊了很多,，何雨柱也根據(jù)倆人的特色手藝安排了單獨(dú)的菜，

　　總得來(lái)說(shuō)就是按照后世的自助餐和快餐差不多,，根據(jù)人員的地區(qū)分布和占比例做相應(yīng)口味的菜,，只不過(guò)每天需要調(diào)整菜的分量，畢竟每天不都是只吃那幾樣菜的,，需要換著來(lái)搭配,，

　　今天主要做川菜，魚香肉絲酸辣土豆絲麻婆豆腐,，

　　魯菜就做蛋黃獅子頭和菜豆腐,，

　　帝都的就做鹵煮，配點(diǎn)家常菜,，

　　何雨柱根據(jù)人數(shù)的比例適當(dāng)?shù)恼{(diào)了下做菜的分量,，怕有些不夠吃和做多久浪費(fèi),，

　　安排好事情，給大家合理的分好工,，何雨柱也就合著大家一起開(kāi)工忙活起來(lái),，

　　頓時(shí)后廚刀光劍影，煙熏火燎,，眾人忙的不亦樂(lè)乎，每出一道菜,，眾人口水就會(huì)留一次,，要不是端菜的人走得快，估計(jì)眾人口水都得留進(jìn)去了,，

　　用時(shí)倆小時(shí),，何雨柱就和大家一起把菜做出來(lái)了，然后就對(duì)幫工說(shuō)道：

　　“各位,，現(xiàn)在做出來(lái)的菜不和之前一樣放在窗口里面,，而是大家把菜一起放在外面，分不同的菜系擺放,，到吃飯的時(shí)候也不需要人去給人打菜,，一排飯菜一個(gè)人一旁侯著，”

　　“為什么這樣呢,，需要有人在一旁解釋這是什么菜,，誰(shuí)做的，什么菜系,，主要是提醒不能多打浪費(fèi)飯菜,，吃多少打多少，可以隨時(shí)添加,，杜絕浪費(fèi)和外帶飯菜,，”

　　眾人聽(tīng)完，一陣懵懵懂懂的樣子,，隨后何雨柱示范一遍大家才了解,，

　　眾人也挺佩服何雨柱想的好辦法，照顧到了所有人員的口味問(wèn)題,，又為大家豐富了菜品,，添加了種類，又為打菜的時(shí)候?yàn)榉至繂?wèn)題的解決,，

　　然后大家按照何雨柱演示時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)始干活,，

　　午飯時(shí)間到，

　　研究院的專家們陸續(xù)的到達(dá)食堂,，他們今天聽(tīng)說(shuō)食堂來(lái)了一位有名的大廚,，都想快點(diǎn)過(guò)來(lái)嘗試下，看看是否有說(shuō)的那么厲害，

　　一進(jìn)食堂大門,，眾人一愣,，看著后廚的幫工站在外面，旁邊放了一排桌子,，桌子上有一個(gè)臉盆大小的盆,，盆里裝著看著讓人直流口水，食欲大開(kāi)的飯菜,，

　　一位幫工看著愣著的專家們就出口為眾人解釋,，眾人聽(tīng)完，立馬明白了如何操作了,，畢竟都是高級(jí)人才,，這點(diǎn)理解能力還是有的，

　　眾人根據(jù)自己的口味和喜歡的菜系走到菜品前面打菜,，一旁幫工囑咐眾人吃多少打多少,，不夠可以添加，眾人有是一陣感動(dòng),，

　　有時(shí)候菜不夠吃又不想花錢花票再去打一份,，一份又吃不下又浪費(fèi)不說(shuō)，錢和票也去了,，帶回家去吃又不夠,，現(xiàn)在好了，就不用擔(dān)心這些了,，

　　孫院長(zhǎng)從外面走進(jìn)來(lái),，一看和平時(shí)吃飯的樣子不一樣，頓時(shí)感覺(jué)很驚奇,，一聽(tīng)解釋,，也就明了了，也和眾人一樣操作起來(lái),，

　　飯后孫院長(zhǎng)找到何雨柱,，倆人一起步入孫院長(zhǎng)辦公室喝茶聊天，

　　“何師傅,，你是怎么想著做出今天這種形式的飯菜的,？”

　　“領(lǐng)導(dǎo)，是這樣的,，之前您叫我來(lái)給您食堂做飯的時(shí)候我腦袋就有一個(gè)大概方案,，到這里以后聽(tīng)完情況后我才確定這樣子做的，”

　　“這樣子做的目的就是讓大家根據(jù)不同的口味挑選適合自己飯菜,，也沒(méi)其他的想法,，”

　　“那這樣子做出來(lái)的飯菜需要的食材比較多吧,？還有一些調(diào)料什么的，成本就會(huì)增加是嗎”

　　“嗯并不會(huì),，有可能需要的食材還比之前少,，調(diào)料的話可能要多一點(diǎn)，但不會(huì)很多,，是可以接受的,，”

　　“噢那你可以仔細(xì)的說(shuō)下嗎？要是真的,，那么以后就可以這么實(shí)行”

　　“好的,，領(lǐng)導(dǎo)，根據(jù)所里人員來(lái)自地區(qū)的分布情況來(lái)考慮,，先看地區(qū)分布的人數(shù)占總?cè)藬?shù)的比例,，根據(jù)這個(gè)比例來(lái)控制做菜的分量,，也可以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,，畢竟人都是選擇性的，也是為了避免浪費(fèi)食材,，”

　　“做好了飯菜,，放到外面讓大家自己打飯菜，并提示吃多少打多少,，這有個(gè)好處就是可以讓大家吃飽