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天庭破產(chǎn):我?guī)蜕裣烧夜ぷ?/h2>

第八十六章 新的經(jīng)營模式

  老爺子和獅駝嶺三怪此時的心情和王歷一模一樣,。

  他們只想著讓四大天王在這里搞個氛圍,,誰曾想動靜這么大把買賣都給擠了。

  這滿坑滿谷子的都是人,根本坐不下吃飯的人好吧,。

  關(guān)鍵時刻還是王歷急中生智,從客廳里翻出一個電喇叭大聲道:“大家都有秩序一點兒,,不要發(fā)生踩踏事故”

  王歷噪雜的喊聲極其掃興的打斷了四大天王的演出,。

  院內(nèi)觀眾頓時對其怒目而視,紛紛嚷道:“喊什么喊,,這是你家?。 ?p>  王歷舉著喇叭道:“你說對了,,本店燒烤是小本生意,,大家來捧場是給足了我面子,還請各位給來這吃飯的食客讓個位置,,謝謝,。”

  “額……”

  聽到王歷這話,,眾人突然反應(yīng)過來,,這里其實是個燒烤店來著,大家來這里主要目的也是為了吃飯,,只是不由自主的被四大天王的音樂吸引過去了而已,。

  王歷說這話的目的明顯是在暗示大家不要堵著門影響做生意。

  “切,,是不是在這里吃飯就能隨便站,?”一個年輕人問道。

  “既然是客人,,自然可以隨便站,,但一定要注意安全?!蓖鯕v笑嘻嘻的回道,。

  “好,那你給我烤十個串拿一瓶啤酒,,我在這站著吃,,一邊吃一邊聽?!?p>  王歷:“……”

  他是真沒想到啊,,咋就有這么多人才呢,。

  “站著吃喝行嗎?”王歷有點擔(dān)心,。

  “廢話,,酒吧站著喝酒行,在你們這站著喝酒不行,?”那人反問,。

  “穩(wěn)!”

  那人此言一出,,王歷也不再說什么,。

  的確,酒吧里的位置也是有坐有站的,,只要能消費來的都是爺。

  人嘛,,就喜歡跟風(fēng),。

  有一個帶頭,其他人也紛紛效仿,。

  很快,,院子里就多出一大群站著的食客。

  他們左手拿著酒,,右手拿著串,,跟手里拿著閃光棒一樣隨著四大天王的節(jié)奏一搖一晃,群魔亂舞,。

  多聞天王是個人來風(fēng),,氣氛轟上來他都忘了自己是誰了,萬象傘一開各種燈光閃爍,,五顏六色的光芒隨著節(jié)奏變幻,,廣目天王跟持國天王使了個眼色。

  持國天王畫風(fēng)一轉(zhuǎn),,手中琵琶開始走向邪路,,演奏起了今天下午排練的新曲子。

  廣目天王低沉的梵音再次響起,。

  我落人間然自在,,本是天上逍遙的仙兒……

  好家伙……一瞬間全場氣氛達到了高潮。

  這一亂不要緊,,街坊四鄰的老頭兒老太太還以為在跳廣場舞,,紛紛從四面八方趕來占場子,當(dāng)他們看到是一群年輕人把院子占得滿滿的,,二話不說就報警說是擾民……

  已經(jīng)下班了的民警一路小跑跑來了解情況,。

  解釋清楚后,,民警表示理解,并告訴王歷開燒烤店可以但一定要注意現(xiàn)場安全,。

  王歷連聲稱是,,然后一人送了十個串。

  這么晚了還讓人家跑來加班王歷屬實不好意思,。

  不一會兒,,現(xiàn)場又多了幾個拿著烤串隨著歌舞搖擺,還幫忙維護秩序的客人,。

  郭小美帶著二哥來幫忙的時候,,看到這一幕也傻了,忍不住問王歷:“你這兒燒烤店咋開的亂七八糟的,?!?p>  “嗨,別提了,,但凡有一點辦法我也不能這樣,。”王歷更委屈,。

  誰知道四大天王能活生生把駐唱開成了演唱會啊,,這要是賣票的話自己這邊可能都沒他們幾個賺得多。

  “明天我就不讓他們繼續(xù)了……這也太難搞了,?!蓖鯕v一個頭兩個大。

  “別啊,?!?p>  郭小美道:“你沒發(fā)現(xiàn)這樣也挺好的嗎?”

  “,?,??”

  王歷愣了一下:“你什么意思,?”

  “傻子,!”

  郭小美道:“現(xiàn)在做生意都得講噱頭搞創(chuàng)意,你這燒烤酒吧的主意就不錯,?!?p>  說起做生意,郭小美頭頭是道,。

  “是嗎,?”

  聽郭小美這么一說,王歷好像也抓住了什么奇怪的點。

  “當(dāng)然啦,?!?p>  郭小美道:“就你這院子,老老實實賣燒烤才能上多少人……院子里水池邊上最多也就擺四五十張桌子吧,?!?p>  “恩!”

  王歷點頭,,已經(jīng)明白了郭小美的意思,。

  如果按照傳統(tǒng)方式經(jīng)營燒烤店,桌子必然得全都擺在最好的位置,,也就是現(xiàn)在的那幾十張桌子,,一晚上的客流量上限是固定的,很難再有突破,。

  而四大天王的加入,,就會吸引一大波的流量。

  這些流量是年輕人,,他們只要能嗨起來,,就不會在乎站著還是坐著,所以離水池遠的另一半空地上隔開弄一個舞池,,舞池周邊安置一些桌子,甚至連座位都不需要,。

  水池旁的是傳統(tǒng)食客,,舞池旁邊是年輕食客。

  持國增長二天王,,在水池邊彈琵琶高山流水,,廣目多聞二天王就在舞池邊上負責(zé)“打碟”調(diào)動氣氛,讓來這里的客人吃喝玩樂一條龍,,這樣一來不僅可以把燒烤大院的空間最大化,,還能走出一條自己的特色路線來。

  啥時候來幾個女神仙,,就讓她們?nèi)ノ璩靥?,想想王歷都覺得自己要賺翻。

  王歷決定了,,等資金充裕了立馬就開始裝修,。

  ……

  有四大天王引流,今天食客再次爆滿……

  而且還有一大部分人是站著吃的,,大家又忙活到凌晨兩三點鐘,,但營業(yè)額比起昨天翻了將近一倍,直接突破了六位數(shù),。

  不過再多估計也不可能了,。

  因為一個店的極限和瓶頸就是這么多,,想要再多賺一些,要么是偷工減料,,要么就是漲價,。

  偷工減料肯定是不行的,這是原則問題,。

  漲價的話店剛開兩天就要漲價,,很容易給人造成一種店大欺客的感覺,何況這小店兒也不大,。

  王歷把自己酒吧燒烤的主意跟大家分享了一下,,大家一致表示贊同,因為現(xiàn)在這種情況,,除了這個辦法也沒有別的更好的思路,。

  然后王歷又表示把座位想酒吧一樣分為VIP座和普通座……分等級收錢。

  “不能這么做,?!?p>  這個提議當(dāng)場就被老爺子否了。

  “為啥???”王歷十分不解,他覺得自己這個辦法應(yīng)該能多賺錢,。

  老爺子給的理由也很硬氣:“咱們開的是燒烤店,,不是酒吧,不忘初心方得始終,?!?p>  “多賺錢啊?!蓖鯕v勸道,。

  “賺多少算多?”老爺子橫眉瞪眼:“一晚上一兩萬還少嗎,?如果真像你說的那么做了,,估計這店也開不久了?!?p>  “我……”

  王歷啞口無言,,看向其他人,其他人紛紛表示贊同老爺子的話,。

  王歷又看郭小美,。

  郭小美也道:“老爺子說得對,你鼠目寸光,有點小錢就開始膨脹,!呸,!”

  “擦!”

  王歷郁悶,。

  不過想想也對,,自己可能真的是窮久了,猛地見到一點錢就莫名膨脹,,覺得自己是成功人士,,什么錢都能賺,忘了自己應(yīng)該干什么,,這錢是怎么賺來的,。

  

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