馮識(shí)辛和沈甘怡并排而坐,坐在錢大壯家排擋前,,看著錢大壯一個(gè)人在排擋前爐灶前忙碌著,。
在他們的身后是一張張展開的折疊桌,此時(shí)一張張桌子上幾乎已經(jīng)坐滿了人,。
看得出來(lái),,晚上在這大排檔市場(chǎng)里,,錢大壯家的生意非常好。
馮識(shí)辛認(rèn)真盯著錢大壯身影看,,他發(fā)現(xiàn)錢大壯跟自己父親有著不少相似之處,。
當(dāng)初馮識(shí)辛第一次進(jìn)自家餐館后廚,那時(shí)候他還沒(méi)有后廚里的案臺(tái)高,,墊著腳扒在案臺(tái)上看著灶臺(tái)前忙碌父親背影,。
就像是今天錢大壯一樣,父親也是一個(gè)人在爐灶,、案板前來(lái)回走動(dòng),,一個(gè)人承擔(dān)后廚里幾乎所有的活。
后來(lái)林家瑞來(lái)拜了師,,父親有了林家瑞幫忙,,倒是不再像以前那般忙碌。
一個(gè)人經(jīng)營(yíng)大排檔的錢大壯,,和馮識(shí)辛當(dāng)年一個(gè)人在后廚忙碌的父親一樣,。
他們都會(huì)提前把很多東西準(zhǔn)備妥當(dāng)。
比如把肉絲切好上漿,,用油封上后放在一邊,。
再比如提前把各種的菜碼給切好,一部分是放在清水中浸泡,,有些則是清理干凈放在一個(gè)個(gè)盤子里,。
大排檔和小餐館一樣,上菜的時(shí)間是非常重要的,。
客人坐下來(lái)點(diǎn)了菜,,那么就必須要在很短時(shí)間內(nèi),把一部分的菜給客人呈上,。
否則若是讓客人等太久,,客人極有可能不樂(lè)意等就離開了。
在馮識(shí)辛仔細(xì)觀察的時(shí)候,,他的旁邊也有一雙眼睛在盯著他仔細(xì)的看,。
你以為是沈甘怡嗎?
實(shí)際上不光是沈甘怡,,還有坐在他另一邊的一個(gè)小身影,。
馮識(shí)辛察覺到有些炙熱的目光,視線從錢大壯身上移開,,一轉(zhuǎn)臉對(duì)上了坐在自己另一邊盯著自己看的小家伙,。
“喂,你盯著我到底在看什么,?”
錢景被發(fā)現(xiàn)了,,也是一點(diǎn)不害怕,,笑嘻嘻說(shuō):“大哥哥,我覺得你好厲害的,,你能跟我爸爸一起進(jìn)決賽,,我要以你為榜樣,將來(lái)我也要在跟大哥哥你一樣大的時(shí)候,,可以站在灶臺(tái)前做菜給人家吃,。”
馮識(shí)辛聽了有些驚訝,,然后又有些奇怪問(wèn):“你為什么要把我當(dāng)榜樣,?你為什么不把你爸爸當(dāng)榜樣呢?”
錢景一臉認(rèn)真回答:“我爸爸說(shuō),,定目標(biāo)的時(shí)候要先從容易的開始啊,,我先把大哥哥你當(dāng)目標(biāo),等我能超越你之后,,再把我爸爸當(dāng)成目標(biāo),。”
小男孩的話頓時(shí)把馮識(shí)辛給說(shuō)得一陣氣悶,。
原來(lái)在錢景的眼里,,馮識(shí)辛是不如他爸爸的。
坐在另外一邊的沈甘怡,,聽到錢景的話,,頓時(shí)忍不住笑起來(lái):“哈哈哈,,小辛辛,,你完蛋了,原來(lái)你在人家心目中,,是不如人家爸爸的,。”
馮識(shí)辛被沈甘怡一說(shuō),,馬上一臉認(rèn)真對(duì)錢景說(shuō):“我和你爸爸還沒(méi)有比呢,,你怎么就知道我贏不了你爸爸呢?等比過(guò)了之后,,也許我會(huì)是第一呢,?到時(shí)候我就是你遙不可及的目標(biāo)?!?p> 錢景聽完馮識(shí)辛的話先是一愣,,低垂著小腦袋還認(rèn)真想了一下。
想過(guò)了之后,,錢景說(shuō):“我爸爸說(shuō),,只要不去好高騖遠(yuǎn),,定下一個(gè)可以看得見的目標(biāo),那么就沒(méi)有目標(biāo)是遙不可及,,我現(xiàn)在能看到大哥哥你,,所以我肯定有機(jī)會(huì)追趕上你的?!?p> 沈甘怡又笑了起來(lái):“哈哈哈,,小弟弟你說(shuō)話真有意思,還挺有哲理呢,?!?p> 錢景一臉崇拜看向忙碌的父親說(shuō):“都是我爸爸教我的?!?p> 馮識(shí)辛和沈甘怡還是看得出來(lái),,在錢景的眼中他爸爸是最厲害的。
這倒是也能夠理解,,馮識(shí)辛也覺得自己父親很厲害,。
沈甘怡也會(huì)覺得馮爸爸很厲害。
當(dāng)然,,沈甘怡心里倒是沒(méi)有覺得自己爸爸很厲害,,她會(huì)覺得自己爸爸肯定沒(méi)有馮爸爸厲害。
錢景隨后很認(rèn)真地對(duì)馮識(shí)辛說(shuō):“大哥哥,,你肯定贏不了我爸爸,。”
馮識(shí)辛聽了這話自然是不服氣:“還沒(méi)有比呢,,誰(shuí)知道結(jié)果,?而且你肯定會(huì)支持你爸爸,這個(gè)不難理解,?!?p> 錢景說(shuō):“我可不是偏袒我爸爸,我是認(rèn)真的,?!?p> 馮識(shí)辛撇撇嘴:“你也就是樣子認(rèn)真?!?p> 錢景說(shuō):“那大哥哥你說(shuō),,我爸爸那個(gè)豆腐雕刻你可以嗎?你能把豆腐給雕成花,,還能在里面灌上肉餡嗎,?”
被這么當(dāng)面問(wèn),馮識(shí)辛雖然心中很不服氣,可是卻也是無(wú)法去辯駁,。
錢景見馮識(shí)辛不說(shuō)話,,小男孩氣勢(shì)頓時(shí)又高漲幾分。
“你看看,,我就說(shuō)吧,,大哥哥你肯定不是我爸爸對(duì)手的?!?p> 而緊接著,,錢景又開始安慰馮識(shí)辛:“不過(guò)大哥哥你不用氣餒啊,你其實(shí)已經(jīng)很厲害呢,,我爸爸說(shuō)過(guò),,你在你這么大,廚藝真的是非常好,,所以你能跟我爸爸決賽比,,你真的是很棒了?!?p> 在錢景是越說(shuō)越興奮,,都已經(jīng)站起來(lái)的時(shí)候,突然小腦袋被拍了一下,。
“臭小子,,你在這里瞎說(shuō)什么呢?我跟你這個(gè)馮識(shí)辛大哥哥都還沒(méi)比呢,,你怎么能說(shuō)爸爸一定贏呢,?”
錢景被自己爸爸拍了一下,也是揉了揉腦袋說(shuō):“哎呦,,老爸不是說(shuō)過(guò)啦,,不許拍我的頭,你要是把我給拍傻了,,以后誰(shuí)跟你學(xué)手藝???”
錢大壯頓時(shí)氣笑了說(shuō):“學(xué)個(gè)屁,,你以后給我好好上學(xué),少想著學(xué)廚藝的事,?!?p> 錢景頓時(shí)小臉上滿是倔強(qiáng)說(shuō):“那不行,我肯定要和老爸你一樣,,成為厲害的廚師,,我一定要學(xué)好廚藝的。”
眼前的此情此景,,讓馮識(shí)辛仿佛看到了當(dāng)初自己,。
他也在后廚里這么跟自己父親說(shuō)過(guò)相似的話。
錢大壯聽了兒子的話,,看到兒子小臉上寫滿了認(rèn)真和倔強(qiáng),,也是苦笑了一下,接著把手上的菜遞給兒子:“去把,,先把菜給人家上了,。”
錢景倒也是聽話,,接過(guò)了爸爸手上的盤子,,迅速跑去把菜給客人送去。
等兒子去上菜,,錢大壯看向馮識(shí)辛說(shuō):“怎么樣,?你來(lái)了也有一陣,也看了我半天,,有什么話想說(shuō)的嗎,?”
馮識(shí)辛緩緩站起身來(lái),現(xiàn)在的他比錢大壯還要矮上半個(gè)頭,。
不過(guò)他還是盡量與錢大壯平視,。
“決賽的時(shí)候,我一定不會(huì)輸給你,,我肯定會(huì)全力以赴贏你,。”
錢大壯聽了笑起來(lái):“哈哈哈,,很好,,我等的就是這句話,希望你決賽的時(shí)候千萬(wàn)不要讓我失望,?!?
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